Conectando mercados, mejorando productos agrícolas

Con el apoyo del sector de Industria y Comercio, los productos de arroz glutinoso Trung Khe (Lac Son) se han acercado a los consumidores a través de su colocación en plataformas de comercio electrónico y la participación en ferias comerciales dentro y fuera de la provincia.

Productos de apoyo a la OCOP

El programa Una Comuna, Un Producto (OCOP) es una de las soluciones más importantes para mejorar el valor y la imagen de los productos agrícolas locales. A lo largo de los años, el Departamento de Industria y Comercio de Hoa Binh ha apoyado continuamente el programa, apoyando a empresas y cooperativas para mejorar la calidad de los productos, optimizar el empaque y las etiquetas, y desarrollar los mercados de consumo.

La industria ha asesorado en la construcción y desarrollo de puntos de venta e introducción de productos OCOP para ampliar el acceso de los consumidores a los productos locales. Además, el Departamento de Industria y Comercio se coordina con las unidades pertinentes para apoyar la promoción y participar en ferias y eventos comerciales, lo que facilita el acceso de los productos OCOP a un mercado más amplio.

En 2024, la provincia reconoció 20 productos industriales rurales típicos. Algunos productos destacados, como el aceite esencial de limoncillo, el vino Lau Sieu y los brotes de bambú secos de Lac Thuy, fueron reconocidos como productos OCOP a nivel provincial y nacional, lo que abre grandes oportunidades para que las empresas expandan sus mercados nacionales e internacionales.

El Sr. Dinh Cong Thuan, director de la Cooperativa Green Life (comuna de Hop Tien, Kim Boi), comentó: «Gracias al apoyo del Programa OCOP, la dotación de equipos y las oportunidades de acceso al mercado del Ministerio de Industria y Comercio, nuestros productos de miel silvestre no solo han consolidado su marca y mantenido una producción nacional estable, sino que también se exportan al mercado del Reino Unido. Esto nos motiva enormemente a seguir invirtiendo en la mejora de la calidad de nuestros productos».

Además, el Departamento de Industria y Comercio también se centra en la capacitación y el entrenamiento de las plantas de producción en habilidades de marketing, desarrollo de marca y aplicación de tecnología en la producción. Incorporar los productos de OCOP a las plataformas de comercio electrónico es también un paso importante para ampliar el acceso al mercado de los productos locales.

Promover el consumo y crear una producción sostenible de productos agrícolas.

Al considerar el consumo de productos agrícolas como uno de los factores clave para el desarrollo de una agricultura sostenible, el Departamento de Industria y Comercio implementó activamente numerosas actividades de promoción comercial, conectando la oferta y la demanda. Entre 2021 y 2025, la provincia organizó con éxito cinco Ferias de Industria y Comercio en la región norte. Estas ferias exhibieron y presentaron productos locales típicos en diversas provincias y ciudades del país. En particular, más de 100 empresas de la provincia participaron en los programas feriales con más de 150 stands.

Al mismo tiempo, el Departamento de Industria y Comercio ha apoyado a empresas y cooperativas para llevar más de 79 productos de 33 establecimientos a plataformas de comercio electrónico como Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn... La aplicación de la tecnología digital ayuda a expandir el mercado de consumo, llevando los productos agrícolas de Hoa Binh a más clientes, especialmente durante el período afectado por la epidemia de Covid-19.

Según el Sr. Duong Quoc Thang, subdirector del Departamento de Industria y Comercio, el desarrollo de canales de distribución modernos, desde ferias comerciales hasta el comercio electrónico, es un paso importante para ayudar a los productos agrícolas de la provincia a aumentar su valor, garantizar una producción estable y crear así motivación para que las personas y las empresas sigan invirtiendo en el desarrollo de la producción.

Además de los programas de promoción comercial, el Ministerio de Industria y Comercio también implementó el proyecto "Mejora y renovación del sistema eléctrico en zonas remotas, aisladas y extremadamente desfavorecidas de la provincia". Hasta la fecha, el sistema eléctrico rural ha cubierto el 99,98 % de la demanda eléctrica nacional, contribuyendo así a mejorar las condiciones de vida y la producción de la población rural.

El Sr. Nguyen Van Hoa, productor del distrito de Kim Boi, comentó: «Anteriormente, los cortes de energía solían afectar el proceso de procesamiento agrícola de la familia. Desde que se modernizó la red eléctrica, podemos operar el sistema de secado y conservación con mayor eficacia, lo que ayuda a que los productos mantengan una buena calidad al llegar al mercado».

A pesar de los numerosos resultados positivos, el desarrollo agrícola y la promoción del consumo de productos agrícolas locales aún enfrentan dificultades. Según el subdirector del Departamento de Industria y Comercio, actualmente la escala de producción de los establecimientos agrícolas es aún pequeña, la calidad de los productos es desigual y la tasa de aplicación de los sistemas de gestión de calidad es baja. Esto dificulta la incorporación de productos a sistemas de distribución modernos y la exportación. En el futuro, la industria continuará implementando políticas de apoyo a empresas y cooperativas para mejorar la calidad de los productos y expandir los mercados. Al mismo tiempo, recomendará a la provincia que priorice la inversión en infraestructura que facilite la producción y el consumo de productos, especialmente en zonas remotas. De esta manera, se contribuirá a la construcción de nuevas zonas rurales, la mejora de la vida de las personas y el desarrollo sostenible de la economía provincial.

Fuente : https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong,-nang-tam-nong-san.htm