Quang Ngai: El desarrollo de cooperativas impulsa el cambio en las zonas rurales

Al vincular las áreas de cultivo, el consumo de productos y la inversión en procesamiento, las cooperativas de la provincia de Quang Ngai no solo crean una producción estable de productos agrícolas, sino que también aumentan los ingresos, mejoran la vida de las personas y contribuyen a la realización del Programa Nacional de Objetivos para la nueva construcción rural.

Muchas políticas de apoyo

La economía colectiva, cuyo núcleo son las cooperativas, desempeña un papel importante en la creación de empleo, la estabilidad de sus miembros y la promoción del crecimiento económico local en la provincia de Quang Ngai. Actualmente, muchas cooperativas han innovado proactivamente, aplicado tecnología, participado en el programa OCOP y desarrollado gradualmente una marca para los productos agrícolas de la provincia.
El presidente de la Unión Provincial de Cooperativas, Nguyen Lam Canh, afirmó que las cooperativas de la provincia desempeñan un papel fundamental en la creación de empleos estables, especialmente en las zonas rurales. Para octubre de 2025, la provincia contaba con 696 cooperativas, con más de 300.000 socios y 5.800 trabajadores fijos. La calidad de este recurso humano mejora cada vez más gracias al apoyo a la formación y el desarrollo que ofrecen las agencias competentes.

Las cooperativas de la zona siempre han recibido atención y apoyo de la Unión Provincial de Cooperativas a través de diversas políticas, especialmente subproyectos del Programa Nacional de Objetivos para el desarrollo socioeconómico en zonas montañosas y con minorías étnicas, período 2021-2030. Anualmente, la Unión Provincial de Cooperativas organiza cursos de capacitación sobre la aplicación de tecnologías de la información, la transformación digital en el desarrollo agrícola y la búsqueda y el aprovechamiento de la información en internet; habilidades para la gestión de puestos de comercio electrónico, la promoción comercial y el desarrollo de marcas de productos en plataformas digitales para cooperativas. Además, la Unión Provincial de Cooperativas ha brindado asesoramiento y apoyo en el diseño de empaques, etiquetas de productos, logotipos de identificación cooperativa, trazabilidad, registro de códigos, códigos de barras, registro de marcas y certificación VietGAP para productos.

Invertir en nuevas tecnologías, apuntando a una producción limpia y sostenible

En los últimos años, muchas cooperativas agrícolas de la provincia de Quang Ngai han invertido con valentía en nuevas tecnologías, con el objetivo de lograr una producción limpia y sostenible. Un ejemplo típico es la Cooperativa Agrícola de Hortalizas Limpias Mam Viet (comuna de Tu Nghia), fundada en 2019 con el primer modelo de cultivo hidropónico de hortalizas de la provincia.

El director Nguyen Tan Phung dijo que la cooperativa está suministrando de manera estable 60 kg de verduras limpias todos los días con variedades de repollo dulce, mostaza verde, pak choi, espinacas, amaranto... Todos se cultivan en un invernadero cerrado utilizando tecnología hidropónica, lo que garantiza la seguridad alimentaria y una calidad constante.

La Cooperativa Mam Viet no se centra únicamente en la tecnología, sino que también importa diversos tipos de semillas de alta calidad de Japón, expandiendo así la producción de hortalizas y tubérculos de alta calidad. Gracias a ello, sus productos están disponibles en grandes cadenas de supermercados como Co.opmart y Go!, así como en numerosas tiendas de productos agrícolas limpios de la provincia. Los productos de mostaza y amaranto han alcanzado los estándares OCOP de 3 estrellas, lo que les ha generado una mayor ventaja competitiva. Además, la Cooperativa implementa un plan para ampliar la escala de sus invernaderos y satisfacer la creciente demanda del mercado, a la vez que genera más empleos para los trabajadores locales.

Cultivar en un invernadero cerrado garantiza la calidad de las verduras y evita las inclemencias del tiempo. Foto: PV

Fundada en 2023, la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Tra Bong (comuna de Thanh Bong) es un ejemplo típico de la aplicación de alta tecnología a la producción agrícola. La cooperativa se especializa en la producción de micelios y micelios de hongos, así como en el cultivo de diversos tipos de hongos, como el hongo termita negra, el hongo lingzhi, el hongo ostra gris y el hongo melena de león.

Actualmente, la Cooperativa opera tres granjas de hongos en una superficie de 3000 m², invirtiendo en sistemas de invernadero, biotecnología y un proceso de producción cerrado. El agua de riego se trata para garantizar su seguridad. Mensualmente, la Cooperativa produce unas 10 toneladas de hongos frescos y suministra 60 000 bolsas de micelio de hongos, además de firmar contratos de compra de productos para los hogares asociados de la provincia, contribuyendo así a aumentar los ingresos sostenibles de la población local.

El desarrollo de productos OCOP es una dirección estratégica.

Junto con la innovación productiva y el desarrollo de la cadena de valor, muchas cooperativas en Quang Ngai se han centrado en invertir en productos OCOP, considerando esto como una dirección estratégica para mejorar la calidad y aumentar el valor de los productos agrícolas, contribuyendo así a la implementación efectiva del Programa Nacional de Objetivos para la nueva construcción rural.

Un ejemplo es la Cooperativa General de Comercio de An Thanh para el Cultivo y Procesamiento de Hierbas Medicinales (Comuna de Dak To Kan). Actualmente, la Cooperativa cuenta con nueve productos con certificación OCOP de tres estrellas, entre ellos té de melón amargo, mermelada de ginseng Ngoc Linh, vino de uva silvestre, vino Son Tra y vino de Schisandra fermentado, entre otros. La principal fuente de materias primas se adquiere en la región, con una producción de 5 a 7 toneladas anuales.

La Cooperativa An Thanh cumple rigurosamente con las normas de seguridad alimentaria e invierte en líneas de procesamiento, envasado y trazabilidad mediante códigos QR. Sus productos se distribuyen en Da Nang, Ciudad Ho Chi Minh, las provincias del norte y en plataformas de comercio electrónico como Facebook, TikTok y Shopee. Sus ingresos anuales rondan los 3000 millones de dongs, lo que genera empleos estables para 16 empleados oficiales y entre 30 y 40 trabajadores temporales.

Cooperativa Comercial General An Thanh para el Cultivo y Procesamiento de Hierbas Medicinales, con numerosos productos con certificación OCOP de 3 estrellas, como vino de uva silvestre, vino Son Tra y vino de Schisandra fermentado. Foto: PV

En las comunas montañosas y las zonas de minorías étnicas, las cooperativas también producen muchos productos típicos, como el café, el ginseng Ngoc Linh, la miel, las semillas secas de plátano silvestre y el jengibre. Estos productos no solo satisfacen la demanda del mercado, sino que también generan medios de vida sostenibles para las minorías étnicas.

Según las estadísticas de la Unión de Cooperativas de la Provincia de Quang Ngai, para junio de 2025, toda la provincia contaba con 198 productos OCOP, de los cuales 5 obtuvieron 4 estrellas y 193, 3. La mayoría de los productos pertenecen a cooperativas, centrándose en grupos de alimentos procesados, hierbas aromáticas, artesanías, etc., lo que contribuye significativamente al aumento de los ingresos y la creación de empleo en las zonas rurales.

El presidente de la Unión de Cooperativas de Quang Ngai, Nguyen Lam Canh, reconoció que para que los productos OCOP de las cooperativas se desarrollen de forma estable, estas deben seguir mejorando la calidad de sus productos; optimizar el embalaje y las etiquetas; e intensificar la promoción comercial y la publicidad en plataformas digitales. La Unión de Cooperativas provincial también apoya a las cooperativas en el registro de marcas para aumentar su competitividad. Estos factores son clave para que los productos OCOP de Quang Ngai alcancen una mayor penetración en el mercado.

Fuente: https://daibieunhandan.vn/quang-ngai-phat-trien-hop-tac-xa-tao-dong-luc-thay-doi-dien-mao-vung-nong-thon-10399323.html