Difundiendo el patrimonio cultural vietnamita a través del Día del Pho

VHO - En la mañana del 4 de diciembre, el periódico Tuoi Tre realizó una conferencia de prensa para anunciar el programa del Día Pho en 2025 con el tema "Elevando el nivel del arroz vietnamita - Extendiéndose a los cinco continentes".

En consecuencia, el evento de este año tuvo lugar oficialmente del 13 al 14 de diciembre en la ciudad de Ho Chi Minh con la reunión de más de 30 puestos de Pho de marcas famosas de todo el país y la presencia de la marca Pho vietnamita en Seúl, Corea.

Conferencia de prensa para anunciar el programa Pho Day en 2025

Los organizadores dijeron que se espera que durante los dos días del Pho Day se sirvan más de 20.000 tazones de pho a un precio de 40.000 VND y se espere que atraiga a unos 100.000 visitantes.

El Comité Organizador destinará al menos el 10% de los ingresos de las ventas de Pho durante el evento para apoyar a la población de la provincia de Dak Lak (anteriormente Phu Yen ), que sufrió graves daños debido a las recientes tormentas e inundaciones. En el marco del evento, también se realizarán diversas actividades en conmemoración del Día del Pho 12.12.

Experimente el Pho vietnamita en la conferencia de prensa

Esta es la novena edición del Día del Pho, que honra y promueve el arte culinario vietnamita entre el público y los turistas. El principal objetivo del evento es convertir el Pho en patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, a través de historias sobre los granos de arroz procesados ​​para obtener fideos pho, que poseen un valor cultural, culinario, diplomático y económico único.

Según el Comité Organizador, el Día de Pho no solo se ha convertido en un importante evento festivo a nivel nacional, sino que también ha alcanzado nivel internacional con el nombre de "Festival Pho de Vietnam". Desde 2023 hasta ahora, se ha celebrado en Japón, Corea y, más recientemente, Singapur.

Viaje al noveno año del Día Pho 12.12

En particular, el programa “Vietnam Pho Festival”, celebrado en Singapur el pasado mes de octubre, recibió a más de 35.000 visitantes con numerosas y atractivas actividades culinarias y culturales...

El evento también registró más de 400 contactos comerciales e intercambios entre los dos países, abriendo perspectivas para conexiones más profundas en cooperación y desarrollo.

Fuente: https://baovanhoa.vn/van-hoa/lan-toa-di-san-van-hoa-viet-qua-ngay-cua-pho-185708.html