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Excursión de primavera para visitar el pueblo de Ngoc.

Việt NamViệt Nam16/03/2024

Situada en la orilla norte del río Ma, al pie de la montaña Truong Sinh y frente a un extenso campo de arroz, la aldea de Luong Ngoc (o simplemente aldea Ngoc), en la comuna de Cam Luong (distrito de Cam Thuy), es tan hermosa como un paisaje pintado. Además, cuenta con el paraje natural de Cam Luong, con su conjunto de arroyos de peces, cuevas, templos y espacios culturales tradicionales, que contribuyen al encanto único de esta antigua tierra Muong.

Excursión de primavera para visitar el pueblo de Ngoc. Los turistas disfrutan visitando y explorando el arroyo Ngoc con sus famosos "peces sagrados".

Situado a unos 80 km del centro de la ciudad de Thanh Hoa , el pueblo de Luong Ngoc se encuentra en un extenso valle. La cordillera de Truong Sinh, que atraviesa el pueblo de Ngoc, ha creado un sistema de cuevas vírgenes y un paisaje natural tranquilo y hermoso.

En particular, desde las escarpadas montañas de Trường Sinh fluye un arroyo fresco y refrescante que parece no secarse jamás. Los lugareños lo llaman a menudo Arroyo Ngọc, hogar del famoso "pez sagrado". Bajo sus aguas frescas y cristalinas, que permanecen azules todo el año, los peces retozan y nadan alegremente, para deleite de los visitantes.

Siguiendo el fresco arroyo, guiados por los lugareños, visitamos el templo sagrado dedicado al Rey Dragón de Agua (el Dios Serpiente) a orillas del arroyo Ngoc para ofrecer incienso. Desde allí, continuando hacia el nacimiento del arroyo, nos topamos con la cordillera Truong Sinh. Subiendo los escalones de piedra que se adentran en las montañas, llegamos a un sistema de cuevas vírgenes (Cueva Cay Dang) con numerosas estalactitas y estalagmitas de formas singulares que brillaban con esplendor. Dentro de la cueva, los visitantes se sienten como si hubieran entrado en un mundo de fantasía, cautivados por su belleza. La Cueva Cay Dang está abierta por ambos extremos; los habitantes de Ngoc suelen decir: «Entra por la puerta del padre, sal por la de la madre».

Cuando el recorrido por el pueblo, el arroyo Ngoc y la montaña Truong Sinh parezca agotador, los visitantes pueden sentarse junto al arroyo y saborear el arroz glutinoso cocinado en bambú, preparado por el pueblo Muong. Este arroz, cocinado en tubos de bambú, es aromático y tiene una textura masticable sin ser pastoso, y mojarlo en sal de sésamo es una delicia. Según los habitantes de Ngoc, el arroz glutinoso cocinado en bambú se preparaba y consumía principalmente durante las fiestas y días festivos del pueblo. Desde que la zona escénica de Cam Luong se convirtió en un atractivo destino turístico, el arroz glutinoso cocinado en bambú también se ha convertido en un regalo popular para los visitantes del antiguo pueblo Muong. Elaborado con arroz cosechado en los campos del pueblo, envasado en pequeños tubos de bambú y asado al fuego de forma tradicional, el arroz glutinoso cocinado en bambú se ha convertido en un regalo rústico, una atracción culinaria que atrae a los visitantes al pueblo de Ngoc.

Durante nuestra exploración de la aldea de Ngoc, tuvimos la oportunidad de conversar con el Sr. Bui Hung Manh, una figura respetada en la comunidad Muong de Ngoc. De esta conversación, aprendimos muchas cosas interesantes sobre la antigua tierra Muong de Luong Ngoc.

Según el Sr. Bui Hung Manh, para el pueblo Muong de Luong Ngoc, el arroyo Ngoc es sagrado y está estrechamente ligado a la formación de la aldea Muong en ese lugar. Desde tiempos ancestrales, generaciones del pueblo Muong han contado la leyenda: Hace mucho tiempo, cuando las montañas y los bosques aún eran salvajes y estaban deshabitados, un joven Muong de Hoa Binh salió de caza. Un ciervo fue alcanzado por su flecha, pero no murió; usó su fuerza para escapar a través de las montañas y el bosque. El cazador no se dio por vencido, decidido a seguir el rastro de sangre del ciervo día y noche. Hasta que un día, el pequeño ciervo "guió" al cazador hasta un arroyo fresco y refrescante. Creyendo que este era un buen lugar para establecerse, el cazador regresó rápidamente a su tierra natal, llevando consigo a su esposa y parientes al fresco arroyo al pie de la montaña Truong Sinh para fundar una aldea y construir una vida. La aldea Ngoc ha existido desde entonces.

La vida de la pareja Muong a orillas del arroyo Ngoc transcurría plácidamente. Un día, mientras se encontraba en la ribera, el esposo encontró un pequeño huevo. No se atrevió a comérselo, así que se lo dio a una gallina para que lo incubara. Un día, del huevo nació una pequeña serpiente con una cresta roja en la cabeza. Intrigado, el esposo decidió devolverla al arroyo Ngoc. Pero al regresar a casa, la serpiente seguía allí. Al verla, la pareja decidió criarla. Pasaron los años, y la pequeña serpiente creció hasta convertirse en una serpiente gigante, querida por los habitantes de la aldea Muong.

Un día, la serpiente gigante desapareció repentinamente. Durante esos días, el cielo estuvo turbulento, con terribles tormentas eléctricas y relámpagos. Fuertes estruendos emanaban del monte Truong Sinh, y a lo lejos, el río Ma crecía sin cesar, provocando deslizamientos de tierra e inundaciones. Cuando el cielo se despejó, los aldeanos se sorprendieron al encontrar el cadáver de la serpiente gigante junto al arroyo Ngoc, al lado del cadáver de un monstruo acuático. Tras enterrar el cuerpo de la serpiente junto al arroyo Ngoc, esa noche los aldeanos soñaron que los espíritus les habían "revelado": el Hombre Serpiente había sido enviado por los dioses para protegerlos. En los últimos días, el Hombre Serpiente había luchado contra el monstruo acuático para restaurar la paz.

En señal de duelo y gratitud hacia el Dios Serpiente, los habitantes de la aldea de Ngoc erigieron un templo a la deidad (el Templo de la Serpiente, también conocido como Templo de Ngoc) junto al arroyo, donde lo veneran durante todo el año. La costumbre de rendir culto al Dios Serpiente se ha convertido en una arraigada creencia cultural del pueblo Muong en Luong Ngoc. Con el tiempo, diversas dinastías feudales le han otorgado títulos como "Suprema Deidad Venerable" y "Rey Dragón del Agua".

“Desde el arroyo Ngọc, miles de peces con colas y aletas de color púrpura rojizo nadan en cardúmenes, inclinándose hacia el majestuoso Templo Ngọc, cuyos reflejos brillan en las aguas cristalinas. Al caer la noche, los peces del manantial Ngọc se retiran a la montaña Trường Sinh, dejando solo a las tortugas y dragones petrificados postrándose ante el templo sagrado… Estos extraños peces con colas y aletas rojas, y ojos como anillos dorados brillantes… son amigables y cercanos a la vida de los habitantes del pueblo de Ngọc. Nunca los pescan ni los comen… Los lugareños dicen que los peces son los soldados de la Serpiente, transformados en peces divinos para inclinarse diariamente ante el Templo Ngọc, dedicado al Dios Serpiente” (según Hoàng Minh Tường, autor del libro “Regreso a la región turística de Thanh Hoa”).

“El arroyo Ngoc es sagrado, estrechamente vinculado a la vida material y espiritual, así como a las creencias culturales de los habitantes de la aldea de Ngoc. Los aldeanos lo veneran como un tesoro divino. Nadie tiene permitido dañar el arroyo sagrado ni a las deidades; eso es un verdadero tabú”, afirmó el Sr. Bui Hung Manh.

Cada año, del 7 al 9 de enero, los lugareños regresan al arroyo Ngoc para celebrar el festival Khai Ha, pidiendo agua, buen tiempo y una cosecha abundante. Durante el festival, los aldeanos transportan la litera del Dios Serpiente desde el templo de Ngoc hasta la gran casa sobre pilotes (la casa sobre pilotes de la aldea) para la ceremonia. El día del festival, desde las orillas del arroyo Ngoc, los ancianos de la aldea tocan los gongs, cuyas voces resuenan por toda la aldea Muong, rindiendo homenaje a los dioses, despertando a todas las criaturas y convocando a los aldeanos a unirse a las festividades. En este espacio sagrado, los aldeanos creen que el Dios Serpiente, el "patrón" de la aldea Ngoc, comprenderá sus deseos y los bendecirá con una vida más próspera. Tras la solemne ceremonia, se celebra un animado festival con juegos folclóricos únicos y actuaciones del pueblo Muong.

En los vibrantes días de primavera, al regresar a Luong Ngoc, al hermoso pueblo enclavado al pie de la montaña Truong Sinh, con sus casas sobre pilotes a la vista, paseando a lo largo del fresco arroyo Ngoc y observando a los "peces sagrados" nadar juguetonamente, uno se da cuenta de repente de lo pacífica y hermosa que es la vida.

Texto y fotos: Khánh Lộc


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