Tocar música de baile para patos genera miles de millones de dongs.

El Sr. Le Xuan Nam (47 años, distrito de Tu Lan, Viet Yen, provincia de Bac Giang ) es dueño de una gran granja de patos. La particularidad de esta granja es que combina la cría de patos con la música.

Según el relato de Nam en el periódico Tuoi Tre, la idea de tocar música para patos se originó en 2000, cuando todavía criaba cerdos.

En aquel entonces, como criaba cerdos cerca de su casa, solía subir mucho el volumen de la radio para calmar el aburrimiento, a veces olvidando apagarla. Poco a poco, notó que los cerdos no se emocionaban demasiado, no corrían como locos y su carne sabía mejor que la de otras manadas.

Luego, el Sr. Nam también intentó tocar música para las gallinas. Normalmente, las gallinas volaban como locas al ver gente. Pero al escuchar música, se volvían dóciles.

En 2020, se dedicó a la cría de patos debido a su gran potencial. "Desde que los traen a casa hasta que los venden, los patos escuchan todo tipo de música, desde ópera tradicional y canciones folclóricas hasta música de baile, y solo bajan el volumen por la noche. Todos los patos están sanos y comen bien", relató Nam.

El señor Nam cambia con frecuencia la música en los gallineros para cambiar la atmósfera, pero no la apaga hasta que los patos están listos para la venta.

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El Sr. Le Xuan Nam toca música para sus patos. Foto: Tuoi Tre

Hasta la fecha, el Sr. Nam posee una granja de miles de metros cuadrados, donde cría más de 30.000 patos por lote. Cría aproximadamente de 3 a 5 lotes al año, con un total de 500 a 600 toneladas de carne de pato al año. Gracias a la alta calidad de sus patos, tiene contratos con empresas que los compran a precios elevados, principalmente para su suministro a restaurantes y locales nocturnos. El precio promedio ronda los 40.000 VND/kg, alcanzando entre 56.000 y 58.000 VND/kg en temporada alta y alrededor de 33.000 VND/kg en temporada baja. Como resultado, el Sr. Nam obtiene miles de millones de VND por lote.

En 2023, el modelo de crianza de patos del Sr. Nam, que consiste en escuchar música, recibió un premio en la 10.ª Competición Provincial de Innovación Técnica de Bac Giang. Muchas personas de la provincia han aprendido de su método.

Los pollos son enviados a un "bar", mientras los cerdos escuchan música tranquilamente.

La granja de pollos y cerdos de la familia de la Sra. Luong Thi Toan, Huy Toan Company Ltd. en el distrito de Dien Bien , provincia de Dien Bien, siempre resuena con románticas canciones de amor.

La Sra. Toan compartió en VOV que la idea surgió porque los gallineros son muy cerrados y silenciosos. Cuando los trabajadores entran a alimentarlas, recoger huevos o limpiar el gallinero, las gallinas entran en pánico y corren de un lado a otro, algunas se pellizcan las alas, otras la cabeza, y los huevos se rompen... así que se le ocurrió poner música para las gallinas todos los días para ayudarlas a acostumbrarse al ruido y a no entrar en pánico.

Las gallinas no se estresan, por lo que están más sanas, comen mejor y ponen huevos durante más tiempo. 15.000 gallinas producen entre 12.000 y 13.000 huevos al día, lo que aumenta las ganancias. La calidad de los huevos también es más deliciosa, por lo que se venden a un precio más alto. Su familia gana más de 10 millones de dongs al día solo con los huevos.

En la granja de la Sra. Toan hay miles de cerdos de engorde y cerdas reproductoras. Cada cerdo está sano, con un pelaje suave y brillante y una piel rojiza, y descansa cómodamente escuchando música. La música los hace felices y relajados, por lo que comen más; las cerdas son más fértiles y los cerdos de engorde ganan peso rápidamente, produciendo carne firme y sana. Cada mes, su granja vende aproximadamente 1000 cerdos, generando 5000 millones de dongs en ingresos.

Criar pollos mientras se les toca música produce grandes ganancias.

El periódico Dan Viet informó que en 2010, la familia del Sr. Nguyen Van Tuan (que vive en el barrio 2, ciudad de Chau Thanh, distrito de Chau Thanh, provincia de Tay Ninh ) cambió a la crianza de pollos de engorde Tam Hoang, pero después de 3 años de cuidado, debido a la falta de experiencia, la productividad no fue alta e incluso sufrieron pérdidas debido a que los pollos se enfermaron.

Después de investigar y estudiar, el Sr. Tuan invirtió en la cría de pollos orgánicos y bioseguros, utilizando la raza Dabaco.

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El Sr. Tuan ha equipado su gallinero con altavoces para reproducir música. (Foto: Dan Viet)

Para 2022, su familia había mantenido y ampliado su rebaño de 2.000 pollos, construyendo una espaciosa granja de casi 2.000 metros cuadrados, lejos de las zonas residenciales.

En particular, al visitar la granja de pollos del Sr. Tuan, muchos se sorprenden con la música relajante que emana del gallinero. Esta es una de las razones por las que las gallinas crecen rápido y no le temen al ruido.

Anh Tuan compartió que, para domesticar a las gallinas, su familia usa el método adicional de ponerles música las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Para ayudarlas a adaptarse, debe elegir música suave, como música clásica o lírica.

Y la música relajante que sonaba desde el gallinero evitó que las gallinas entraran en pánico cuando alguien entraba a alimentarlas o a limpiar el gallinero, especialmente durante el calor, la lluvia, las tormentas o los relámpagos. Las gallinas no se amontonaban ni se mordían, lo que redujo la tasa de mortalidad entre un 5 % y un 7 %.

Cada año, el Sr. Tuan cría dos lotes de pollos. Tras deducir todos los gastos, obtiene una ganancia de más de 60 millones de VND por lote. Su beneficio anual supera los 100 millones de VND.

Deje que los patos duerman en una habitación con aire acondicionado.

Al criar patos utilizando tecnologías avanzadas, Thai Hoa Nam (42 años, residente en la ciudad de Dong Hoi, provincia de Quang Binh) posee la granja de patos más grande de la provincia de Quang Binh, generando miles de millones de VND en ingresos anualmente.

Según el periódico Thanh Nien, antes de convertirse en criador de patos, Nam trabajó para el Grupo Viettel y fue enviado al extranjero a trabajar. Durante este tiempo, tuvo la oportunidad de aprender sobre agricultura de alta tecnología en países desarrollados, lo que impulsó su sueño de implementarla en Vietnam.

En 2018, el Sr. Nam regresó a su ciudad natal y, junto con otras personas, fundó una empresa ganadera. Colaboró ​​con sus colegas para diseñar e instalar de forma creativa equipos modernos adaptados a las necesidades de la empresa, aplicando alta tecnología a la cría de patos en circuito cerrado.

Sin embargo, el modelo de cría en sistema cerrado implica que los patos no tienen tanto espacio para vivir y moverse como en la cría tradicional. Por lo tanto, el Sr. Nam investigó y estudió para crear el mejor entorno de vida posible para los patos.

Nuestra granja cuenta con un sistema automatizado de alimentación, abrevadero y aire acondicionado. La cantidad de alimento y agua, así como la temperatura, se ajustan automáticamente según el número y la etapa de crecimiento de los patos. Además, contamos con métodos para ayudar a los patos a relajarse, como reproducir música y animarlos a hacer ejercicio mediante un sistema de ventilación, comentó el Sr. Nam.

Puede parecer increíble, pero según el Sr. Nam, este método de crianza de patos incide en su proceso de crecimiento, dando como resultado productos de mejor calidad.