Los precios mundiales del café se ajustaron ligeramente al alza en las bolsas de Nueva York y Londres, debido a la ligera depreciación del dólar estadounidense. El impulso alcista en ambas bolsas se vio impulsado por las noticias sobre la continua y pronunciada disminución de los inventarios. Sin embargo, el mercado sigue fuertemente influenciado por las perspectivas positivas para la cosecha en Brasil, que impulsan la oferta mundial. Este es el principal factor que ha presionado los precios del café la semana pasada y a corto plazo.
Según estadísticas preliminares de la CECAFE (Asociación Brasileña de Exportadores de Café), solo en los primeros 16 días de agosto, Brasil exportó 400.200 sacos de 60 kg de café robusta. Este es el nivel de exportación de robusta más alto en comparación con el mismo período de los meses anteriores. El aumento de las exportaciones brasileñas de café robusta ha aliviado la preocupación por la escasez de oferta en el mercado mundial.
Mientras tanto, Brasil exportó más de 1,4 millones de sacos de 60 kg de granos de café arábico, un aumento del 26 % en comparación con la cantidad enviada al exterior durante el mismo período del mes anterior. Al mismo tiempo, el volumen total de café exportado en los primeros 18 días de agosto superó los 2 millones de sacos, un aumento de aproximadamente 500.000 sacos en comparación con el mismo período del mes anterior.
Además, el aumento del tipo de cambio dólar/Brasil por tercera semana consecutiva también contribuyó a impulsar la demanda de los agricultores brasileños, lo que ejerció aún más presión sobre los precios del café.
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| Hoy, 22 de agosto, los precios nacionales del café aumentaron ligeramente 100 VND/kg en las principales zonas de compra. (Fuente: YouTube) |
Al cierre de las operaciones del lunes 21 de agosto en las bolsas internacionales de futuros, los precios del café subieron ligeramente en ambas bolsas. El precio del café Robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para entrega en septiembre de 2023 aumentó $14, cotizando a $2,558 por tonelada. El contrato para entrega en noviembre aumentó $13, cotizando a $2,366 por tonelada. El volumen de negociación fue relativamente bajo.
Los precios del café arábica en la Bolsa de Futuros ICE de Nueva York (EE. UU.) para entrega en septiembre de 2023 subieron ligeramente 0,1 centavos, cotizando a 147,55 centavos/lb. Mientras tanto, el contrato para entrega en diciembre de 2023 aumentó 0,8 centavos, cotizando a 150,80 centavos/lb. El volumen de negociación del contrato para entrega en diciembre fue elevado.
Los precios internos del café hoy, 22 de agosto, aumentaron ligeramente en 100 VND/kg en las principales zonas de compra.
Unidad de medida: VND/kg. (Fuente: Giacaphe.com) |
Los niveles de inventario en las bolsas de futuros de Nueva York y Londres siguen disminuyendo drásticamente. Según la consultora HedgePoint Global Market, en julio de 2023 la Unión Europea (UE) importó 230.000 sacos de café Conilon robusta de Brasil, evitando la subasta de Londres para reducir costos.
Según estadísticas del Departamento General de Aduanas de Vietnam, durante los primeros 15 días de agosto, el país exportó 37.400 toneladas de café, con ingresos por 110,8 millones de dólares, lo que representa una disminución del 23,3 % en volumen y del 3,5 % en valor en comparación con el mismo período del mes anterior. A mediados de agosto de 2023, se estima que las exportaciones de café de Vietnam disminuyeron aproximadamente un 4 % en comparación con el mismo período del año anterior.
En total, desde principios de año hasta el 15 de agosto, Vietnam ha exportado un total de 1,54 millones de toneladas de café, equivalentes a 2.810 millones de dólares, una disminución del 20% en volumen pero un aumento de casi el 5% en valor en comparación con el mismo período del año pasado debido a los mayores precios de exportación del café.
Según el Financial Times , se estima que para 2050 el consumo de café se duplicará desde el nivel actual hasta alcanzar 6 mil millones de tazas por día.
Un estudio del Centro de Inversión Sostenible de Columbia también muestra que el suministro mundial de café debe aumentar en un 25% para 2030.
Algunos expertos estiman que, para 2050, la mitad de la superficie cafetalera actual ya no será apta para este cultivo. Cuatro de los cinco países productores de café más grandes del mundo, entre ellos Brasil, Vietnam, Colombia e Indonesia, podrían verse obligados a reducir su superficie plantada.
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