Precio del café hoy, 13 de noviembre de 2025: Récord de superávit en la producción agrícola: 18 mil millones de dólares

Precio del café hoy, 13 de noviembre de 2025: El precio del café de las Tierras Altas Centrales disminuyó entre 300 y 600 VND/kg con respecto a ayer. El superávit de la producción agrícola alcanzó un récord de 18 mil millones de USD, y el superávit del comercio de café superó los 7 mil millones de USD.

Actualizar los precios del café nacional

Los precios del café hoy, 13 de noviembre de 2025, en la región de las Tierras Altas Centrales se sitúan en el rango de 117.300 - 118.500 VND/kg, lo que supone una bajada de 300 - 600 VND/kg con respecto a ayer.

Mercado	Medio	Cambiar
Dak Lak	118.500	-500
Lam Dong	117.300	-300
Gia Lai	118.000	-600
Dak Nong	118.000	-500

Específicamente, en la provincia de Lam Dong, las áreas de Di Linh, Bao Loc y Lam Ha disminuyeron ligeramente en 300 VND en comparación con ayer, cotizando al mismo nivel de 117.300 VND/kg.

En la provincia de Dak Lak, la zona de Cu M'gar compra café hoy a 118.500 VND/kg, 500 VND menos que ayer. Mientras tanto, en las zonas de Ea H'leo y Buon Ho se cotiza a 118.400 VND/kg.

En Dak Nong (provincia de Lam Dong), los comerciantes de Gia Nghia y Dak R'lap disminuyeron en 500 VND en comparación con ayer, cotizándose a 118.000 y 117.900 VND/kg, respectivamente.

En la provincia de Gia Lai, la zona de Chu Prong se cotiza a 118.000 VND/kg, mientras que Pleiku y La Grai se sitúan en 117.900 VND/kg, 600 VND menos que ayer.

La Feria Internacional de Café y Té de Hanói 2025 se celebra del 12 al 15 de noviembre en el Centro de Exposiciones y Ferias de Vietnam, bajo el auspicio de la Asociación Vietnamita de Café y Cacao y la Asociación Vietnamita de Té. Este es el mayor evento de café y té del norte del país, que reúne a numerosas empresas, expertos y aficionados de todo Vietnam.

La exposición de este año presenta 350 marcas nacionales e internacionales, que exhiben los últimos productos y tecnologías en los sectores de café, té, pasteles, equipos de preparación, materias primas y soluciones para la operación de la cadena de alimentos y bebidas. El evento representa una oportunidad para que las empresas vietnamitas conozcan las tendencias del mercado y amplíen su cooperación con socios globales.

Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 también es un espacio para el intercambio y la conexión entre profesionales, propietarios de cadenas de tiendas, restaurantes y empresas de servicios de alimentación. A través de este evento, los participantes pueden intercambiar experiencias, conocer las últimas tendencias de consumo y acceder a nuevas tecnologías, contribuyendo así a la mejora de la calidad de los productos en el sector de alimentos y bebidas en Vietnam.

En el marco del evento, se celebrarán numerosos concursos nacionales de coctelería, como el VNLC 2025, el VNBrC y la Tea Master Cup Vietnam 2025, que atraerán a más de 100 participantes de todo el país. El campeón del VNLC 2025 representará a Vietnam en el Campeonato Mundial de Arte Latte en San Diego (EE. UU.), mientras que el campeón del VNBrC asistirá al Campeonato Mundial de Cafeteros 2026 en Bruselas (Bélgica), promoviendo así la imagen del café vietnamita a nivel mundial.

Actualización de los precios mundiales del café

En la Bolsa de Londres, el precio online del contrato de futuros de café Robusta con vencimiento en enero de 2026 cerró el 12 de noviembre a 4.404 $/ton, un 4,63 % menos (214 $/ton) que el día anterior. El contrato con vencimiento en marzo de 2026 cayó un 5,01 % (228 $/ton), hasta los 4.320 $/ton.

De igual forma, el precio del café arábica con entrega en diciembre de 2025 en la Bolsa de Nueva York cayó ayer un 3,49 % (14,8 centavos de dólar por libra) hasta los 407,9 centavos de dólar por libra. El contrato con entrega en marzo de 2026 descendió un 4,54 % (18,55 centavos de dólar por libra) hasta los 380,75 centavos de dólar por libra.

En los primeros diez meses de 2025, según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, el volumen de exportaciones agrícolas alcanzó los 58 mil millones de dólares, un 13 % más que en el mismo período del año anterior. El sector agrícola aspira a alcanzar un récord de 70 mil millones de dólares para el año completo. De este total, siete grupos de productos registraron un superávit comercial superior a los mil millones de dólares, lo que consolida la posición de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado mundial.

El superávit comercial del sector se estima en casi 18 mil millones de dólares, un 16,4 % más que en el mismo período del año anterior. El sector de la madera y sus derivados lidera este crecimiento con un superávit comercial de 11,3 mil millones de dólares, un 3,3 % más. Gracias al aumento de la demanda en Estados Unidos y Europa, las exportaciones de madera de Vietnam mantienen un ritmo de crecimiento estable y contribuyen significativamente al volumen total de exportaciones.

El café fue uno de los sectores más destacados, con un superávit comercial de más de 7 mil millones de dólares, un 64,5 % más. El volumen de exportaciones alcanzó 1,3 millones de toneladas, un 13,5 % más, con un valor de 7,4 mil millones de dólares, un 62 % más. El precio medio de exportación llegó a 5.653,1 USD/tonelada, un 42,5 % superior al del mismo período del año anterior. Alemania, Italia y España se mantuvieron como los tres principales mercados, mientras que México experimentó un crecimiento de casi 35 veces.

Además del café y la madera, muchos otros productos agrícolas también experimentaron un fuerte aumento. Las frutas y verduras alcanzaron casi los 5.000 millones de dólares, un 15,5% más; los camarones, los 3.300 millones de dólares, un 16% más; y la pimienta, los 1.200 millones de dólares, un 19% más.

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Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13-11-2025-nong-san-xuat-sieu-ky-luc-18-ti-usd-10311215.html