La campaña cafetalera 2023-2024 ha finalizado. Vietnam exportó 1,46 millones de toneladas, una disminución del 12,1 %, pero el valor alcanzó los 5.430 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 33,1 % en comparación con la campaña anterior. Este es un récord histórico en la historia de las exportaciones de café de Vietnam, según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa).
Precios del café hoy, 21 de octubre de 2024
Los precios mundiales del café experimentaron su tercera semana consecutiva de fuertes caídas para el robusta, mientras que los del arábica se recuperaron, recuperando las pérdidas de la semana anterior. En total, los futuros del robusta de noviembre cayeron 124 dólares por tonelada, mientras que los del arábica de diciembre subieron 5,25 centavos por libra. La semana pasada, los futuros del robusta de noviembre cayeron 241 dólares por tonelada y los del arábica de diciembre, 5,3 centavos por libra.
El 20 de octubre, los precios nacionales del café se negociaron entre 111.100 y 111.700 VND/kg, lo que representa una nueva disminución de aproximadamente 1.900 a 2.100 VND/kg esta semana, tras una pérdida promedio de 2.500 a 3.000 VND/kg la semana pasada. Esta es la tercera semana consecutiva de caídas.
Según World & Vietnam , al cierre de la jornada de este fin de semana (18 de octubre), los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres revirtieron su tendencia: el contrato con entrega en noviembre de 2024 aumentó $17, cotizando a $4,702/tonelada. El contrato con entrega en enero de 2025 también aumentó $17, cotizando a $4,615/tonelada. El volumen de negociación fue bajo.
Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US de Nueva York subieron, con el contrato de diciembre de 2024 subiendo 2,15 centavos, cotizando a 257,30 centavos/lb. Mientras tanto, el contrato de marzo de 2025 también subió 2,15 centavos, cotizando a 256,00 centavos/lb. El volumen de negociación se mantuvo dentro del promedio.
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| Los precios nacionales del café cerraron la sesión bursátil de la semana pasada (19 de octubre) con un alza de 300 VND/kg en algunas zonas de compra clave. (Fuente: Coffeeam) |
Octubre marca el inicio de la temporada de cosecha en Vietnam, el mayor productor mundial de café robusta, que se extiende desde octubre de 2024 hasta septiembre de 2025. Los agricultores esperan que cese la lluvia en esta época para facilitar la cosecha; sin embargo, varios informes meteorológicos de Vietnam indican lluvias continuas en las Tierras Altas Centrales este fin de semana y la próxima semana.
Factores fundamentales también están contribuyendo a frenar la caída de los precios del café, con noticias que indican que se pronostican lluvias limitadas en Brasil la próxima semana. Este es un momento crucial, ya que los cafetos necesitan agua para florecer en el importante estado productor de café, Minas Gerais.
En el corto plazo, es poco probable que el mercado regrese a los niveles históricos de septiembre, pero debido a la alta demanda continua y la baja oferta, es poco probable que los precios caigan por debajo de los 4.500 dólares por tonelada.
Los precios nacionales del café cerraron la sesión bursátil de la semana pasada (19 de octubre) con un alza de 300 VND/kg en algunas zonas de compra clave. Unidad: VND/kg.
(Fuente: giacaphe.com) |
Según algunas empresas, aunque los precios del café son actualmente altos, la industria también enfrenta muchos desafíos, especialmente cambios climáticos drásticos, una feroz competencia de otros cultivos por los beneficios económicos y la preparación para la implementación de las regulaciones antideforestación de la UE…
Vietnam representa aproximadamente el 30% del suministro mundial de café robusta, el tipo utilizado principalmente para bebidas instantáneas y mezclas de espresso. Sin embargo, la sequía, seguida de semanas de fuertes lluvias, ha afectado gravemente a muchas regiones productoras justo antes del inicio de la cosecha, previsto para octubre, según Bloomberg.
La creciente popularidad del café instantáneo y para llevar, sumada a la oferta limitada debido a las condiciones climáticas, ha duplicado los precios del café robusta durante el último año. Los precios actuales del robusta son casi iguales a los del arábica premium, que también ha experimentado importantes aumentos de precio recientemente.
Mientras tanto, las duras condiciones climáticas y la reducción de las tierras cafetaleras reducirán el rendimiento de la cosecha entre un 10 % y un 15 % esta temporada. Volcafe Ltd., una importante empresa comercializadora de café, pronostica que el grave déficit mundial de robusta continuará durante la campaña 2024-2025. De ocurrir, será el cuarto año consecutivo con un déficit de este tipo.
La superficie cultivada con café en Vietnam está disminuyendo a medida que los agricultores optan por cultivos alternativos como el durián y el aguacate en los últimos años. Según un informe del USDA, la disminución de las aguas subterráneas y la cobertura de sombra también plantean desafíos a largo plazo, ya que muchos agricultores vietnamitas dependen de pozos para el riego y de la cubierta forestal para reducir la evaporación.
Actualmente, aunque los precios del café se han enfriado, los precios nacionales del café siguen siendo hasta un 80 % más altos que en el mismo período del año pasado. Al mismo tiempo, muchos pronósticos sugieren que los precios se mantendrán altos en la campaña 2024-2025 debido a la reducción de la producción.
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