DNVN - El precio de los cerdos vivos registró un aumento significativo el 5 de febrero de 2025, especialmente en la región sur. Los datos de una encuesta realizada esta mañana muestran que el precio de los cerdos vivos a nivel nacional fluctúa actualmente entre 67.000 y 72.000 VND/kg.
Precio del cerdo del norte
En el Norte, la mayoría de las provincias y ciudades registraron un aumento simultáneo en los precios de la carne de cerdo.
El precio de compra en esta zona fluctúa actualmente entre 68.000 y 69.000 VND/kg. De estos, Hanói, Phu Tho, Thai Nguyen, Bac Giang , Hai Duong, Hung Yen, Ha Nam y Thai Binh tienen el precio más alto, alcanzando los 69.000 VND/kg.
Precio del cerdo al 5 de febrero de 2025: El Sur sigue aumentando considerablemente, alcanzando los 72.000 VND/kg
Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales
Muchas provincias y ciudades del Altiplano Central registraron un aumento de 2 en los precios y actualmente se comercializan en el rango de 67.000 a 70.000 VND/kg.
Lam Dong y Binh Thuan lideran la región con precios de 70.000 VND/kg. Le sigue Ninh Thuan con un precio de compra de 69.000 VND/kg. Las demás localidades de la región cotizan entre 67.000 y 68.000 VND/kg.
Precio del cerdo del sur
La región sur ha mantenido una fuerte tendencia alcista en los últimos días. Actualmente, el precio de los cerdos vivos fluctúa entre 69.000 y 72.000 VND/kg.
Dong Nai por sí solo tiene el precio de compra más alto del país, alcanzando los 72.000 VND/kg. Ba Ria - Vung Tau , Tay Ninh y Dong Thap tienen precios más bajos, todos a 71.000 VND/kg.
Según los expertos, la tendencia al alza de los precios de la carne de cerdo puede continuar en el corto plazo, pero podría desacelerarse cuando la oferta se vuelva más estable.
Según el periódico Nguoi Lao Dong, la información de la Compañía de Gestión del Mercado Mayorista de Hoc Mon indica que el 4 de febrero llegaron al mercado aproximadamente 2635 cerdos. El precio de la carne de cerdo de primera calidad se sitúa actualmente en 100 000 VND/kg, mientras que la de segunda calidad se sitúa en 95 000 VND/kg.
Por lo tanto, este precio ha aumentado en comparación con finales de diciembre, cuando el mercado se preparaba para el Tet, cuando el precio de la carne de cerdo rondaba los 91.000 VND/kg. Actualmente, la cantidad de carne de cerdo que llega al mercado representa solo el 50% del nivel promedio en días normales.
Un representante de la Compañía de Gestión del Mercado Mayorista Hoc Mon explicó que la escasez actual de productos es solo local. "Apenas es 7 de enero, mucha gente aún está de vacaciones del Tet, por lo que no hay mucha entrada de productos; el mercado aún está en fase de exploración. Los primeros días del año son muy difíciles de predecir; un pequeño aumento en la oferta de productos puede provocar un exceso de oferta, mientras que una ligera disminución puede fácilmente provocar escasez", analizó este representante.
Hung Le (t/h)
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-2-2025-mien-nam-tiep-tuc-tang-manh-dat-muc-72-000-dong-kg/20250205091314070
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