Los precios de los cerdos suben, los ganaderos aún no se atreven a criar muchos animales

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Los precios de los cerdos son altos porque los pequeños agricultores aún no se atreven a aumentar sus rebaños.

El Sr. Nguyen Hanh, criador de cerdos de la comuna de Phuc Lam, distrito de My Duc, Hanói, comentó con Lao Dong: «Desde el año pasado, ha reducido su cabaña porcina en aproximadamente un 30 %. Su objetivo es reducirla en un 50 % para finales de este año».

“He reducido el número de cerdas en 100, lo que deja 180 cerdos. El rebaño de cerdos para carne es de 1500. Mi plan es reducir gradualmente cada granja y dejar de criarlos para 2025”, dijo el Sr. Hanh.

El Sr. Hanh (My Duc, Hanoi) ha reducido su piara de cerdos, dejando muchos corrales vacíos. Foto: Vu Long

El Sr. Ha Ngoc Thi (aldea de Cho Song, Truc Ninh, Nam Dinh ) también dijo que dejó de criar cerdos porque después de varias rondas de aumento de la manada, no solo no trajo ganancias sino que también causó pérdidas.

El precio de los cerdos vivos en Nam Dinh es de 60.000 VND/kg, pero los ganaderos no obtienen ganancias. Si bien actualmente cada cerdo vendido genera una ganancia de unos 700.000 VND, las ganancias de la cría de cerdos no se calculan solo con base en los cerdos en el corral que se venderán a 60.000 VND/kg, sino también con base en los cerdos que han muerto a causa de la enfermedad. Si mueren solo unos pocos cerdos, se pierden las ganancias, comentó el Sr. Ha Ngoc Thi.

La Sra. Nguyen Thi Hong (Hamlet 6 Van Thanh, Yen Thanh, Nghe An ) también dijo que dejó por completo la cría de cerdos y pasó al cultivo de hierbas para vender, a pesar del clima errático, el aumento de los costos de los fertilizantes y las ganancias insignificantes.

Cultivar hierbas para la venta requiere poco capital y pocas ganancias, principalmente basadas en la mano de obra, pero aun así es menos inestable que criar cerdos. El año pasado, mi piara de 10 cerdos murió por una epidemia; perdí casi 100 millones. Me quedé sin capital, así que no me atreví a criarlos más. La Sra. Hong no se ocultó.

Una encuesta realizada por Lao Dong muestra que el precio de los cerdos vivos ha aumentado continuamente en los últimos días. Actualmente, además de 12 provincias centrales con un precio de 59.000 VND/kg, las demás provincias del país han ajustado el precio a 60.000-62.000 VND/kg, siendo las provincias de Thai Nguyen y Bac Giang las que registran el precio más alto: 62.000 VND/kg.

Precio del cerdo al 22 de marzo de 2024. Fuente: Anova Feed

Con los precios mencionados, los ganaderos pueden obtener una ganancia de entre 700.000 y 800.000 VND por cerdo vendido. Sin embargo, no se atreven a aumentar sus rebaños para aprovechar la "ola" de precios de los cerdos por temor a las enfermedades.

Vigilar y prevenir que la enfermedad se complique

Según el Departamento de Sanidad Animal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - NNPTNT), actualmente, la peste porcina africana se ha controlado bastante bien. Al 22 de marzo, se habían registrado en todo el país 35 brotes de peste porcina africana que no habían superado los 21 días. Los brotes se distribuyeron en 28 distritos de 19 provincias y ciudades.

Hasta el momento, el número de cerdos enfermos es de 1.234, el número de cerdos muertos y destruidos es de 1.189.

“Durante el día (22 de marzo-PV), se reportaron 3 nuevos brotes en la provincia de Nghe An; el número de cerdos enfermos, muertos y sacrificados fue 79”, indicó el informe del Departamento de Salud Animal.

En cuanto a la fiebre aftosa, actualmente hay 6 brotes a nivel nacional que no han pasado de 21 días, en las provincias de Dien Bien, Quang Ngai, Kon Tum y Gia Lai; el número de ganado infectado es de 136...

Respecto a la información sobre las enfermedades del ganado y las aves de corral, el Director del Departamento de Sanidad Animal, Nguyen Van Long, dijo: El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está implementando resueltamente programas y planes nacionales para prevenir y controlar las enfermedades peligrosas del ganado y las aves de corral y monitorea activamente la circulación y los cambios de los virus de la influenza aviar en los mercados de aves de corral vivas y aves de corral de contrabando; monitoreando la rabia; monitoreando el virus de la peste porcina africana, la fiebre aftosa, etc.

“En particular, el sistema veterinario está intensificando el monitoreo y actualizando los informes sobre la situación de las enfermedades de los animales terrestres en todo el país, especialmente enfermedades peligrosas como la influenza aviar, la fiebre aftosa, la peste porcina africana, la dermatosis nodular contagiosa, la otitis media azul y la rabia, entre otras, en el Sistema Integrado de Gestión de Información sobre Enfermedades Animales (VAHIS)”, afirmó el Sr. Long.

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