Precio del pimiento nacional hoy, 15 de noviembre de 2025
En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se situó en 146.000 VND/kg, lo que supone un aumento de 500 VND/kg con respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se mantuvo en 144.500 VND/kg. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registró en 146.000 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg con respecto a ayer.
En la región Sudeste, el precio de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau se sitúa actualmente en 144.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer; en Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy es de 144.500 VND/kg, 500 VND/kg más que ayer.
| Provincia (área de estudio) | Precio de compra (Unidad: VND/kg) | Cambiar (Unidad: VND/kg) |
| Dak Lak | 146.000 | +500 |
| Gia Lai | 144.500 | - |
| Dak Nong | 146.000 | +500 |
| Ba Ria - Vung Tau | 144.000 | - |
| Binh Phuoc | 144.500 | +500 |
| Dong Nai | 144.000 | - |
Un informe del Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) señala que las condiciones climáticas desfavorables en muchas regiones clave para el cultivo podrían provocar una ligera disminución de la producción mundial de pimienta en 2025. Sin embargo, la cadena de suministro aún es capaz de satisfacer la demanda y la producción podría recuperarse hasta aproximadamente 533.000 toneladas en 2026 si el clima es favorable y se siguen implementando los programas de replantación.
En Vietnam, numerosas zonas de cultivo de pimienta se han visto gravemente afectadas por la tormenta número 13 y las prolongadas lluvias e inundaciones. Tan solo en Gia Lai, se registraron más de 11.861 hectáreas de cultivos inundadas y caídas; de estas, casi 49 hectáreas correspondieron a cultivos perennes como pimienta, café, plátano y maracuyá. Se estima que las pérdidas agrícolas en toda la provincia ascienden a cientos de miles de millones de VND.
Estos impactos han generado preocupación sobre la producción de la próxima cosecha de pimientos, especialmente porque la nueva recolección comenzará justo después del Año Nuevo Lunar. Las principales zonas de cultivo en las Tierras Altas Centrales y el Sureste se enfrentan al riesgo de una menor productividad si las plantas no se recuperan a tiempo.
Ante la persistencia de fenómenos meteorológicos extremos, se prevé que el sector de la pimienta afronte numerosos desafíos en 2025. El apoyo a los agricultores para que puedan replantar y superar los daños será fundamental para estabilizar la producción y sentar las bases de la recuperación en 2026.
Precios mundiales de la pimienta hoy
Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC): al final de la sesión de negociación más reciente, la IPC registró el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7.108 USD/tonelada (un 0,13% más) y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 9.745 USD/tonelada (un 0,13% más).
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se situó en 6.175 USD/tonelada (un 1,23% más). El precio de la pimienta negra malaya ASTA se mantuvo estable en 9.200 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca ASTA en Malasia alcanzó los 12.300 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra en Vietnam se mantiene hoy estable en un nivel alto, cotizando a 6.400 USD/tonelada para 500 g/l; 6.600 USD/tonelada para 550 g/l; y el precio de la pimienta blanca se sitúa en 9.050 USD/tonelada.
La decisión del presidente estadounidense Donald Trump de imponer aranceles está teniendo un impacto generalizado en el mercado de la pimienta en Wayanad, Kerala (India). La repentina entrada masiva de pimienta brasileña a la India a través de Sri Lanka ha provocado una fuerte caída en los precios internos, a pesar de que ambas regiones están separadas por 17.000 km. Esta situación ha generado gran preocupación entre los comerciantes locales.
El mercado indio de pimienta ha estado experimentando una escasez de suministro, con precios en origen que superan las 700 rupias por kilo. Sin embargo, la llegada de importaciones brasileñas de pimienta a bajo precio ha provocado que los precios bajen a menos de 650 rupias por kilo. Esto se debe a que Brasil necesita encontrar nuevos mercados después de que Estados Unidos aumentara los aranceles de importación al 50%, mientras que las exportaciones de pimienta de la India a Estados Unidos se han visto perjudicadas por aranceles adicionales.
Debido a las limitaciones de los acuerdos comerciales, India tiene escasa capacidad para controlar la cantidad de pimienta importada de Sri Lanka. En virtud del TLC entre ambos países, Sri Lanka puede exportar 2500 toneladas de pimienta libres de aranceles, y en virtud del SAFTA, puede exportar más con un arancel preferencial del 8 %. Esta laguna legal permite que la pimienta brasileña se introduzca clandestinamente en el mercado indio.
Aunque la oferta nacional ha disminuido drásticamente entre un 30 % y un 35 %, los agricultores y comerciantes prevén un aumento de los precios durante la temporada festiva y el invierno. Sin embargo, la entrada masiva de pimienta importada ha provocado una mayor caída de los precios, ejerciendo una enorme presión sobre los agricultores y generando preocupación sobre el futuro de la industria pimentera india.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-15-11-2025-tang-500-dong-gia-tieu-an-do-giam-manh-10311445.html
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