Los precios de la pimienta hoy (5 de diciembre) registraron una tendencia de recuperación tras tres días consecutivos de descenso, con un ligero aumento de entre 500 y 1000 VND/kg en algunas localidades. Los precios de transacción habituales oscilaron entre 147 500 y 150 000 VND/kg.

Precio del pimiento doméstico el 5 de diciembre
El mercado nacional de pimienta se ha ajustado al alza en la región del Altiplano Central, lo que ha llevado el nivel de precios a niveles altos. Si bien el aumento no es significativo, esta evolución demuestra la recuperación del mercado.
| Local | Precio (VND/kg) | Cambio (de ayer) |
|---|---|---|
| Dak Lak | 150.000 | +1.000 VND/kg |
| Dak Nong | 150.000 | +1.000 VND/kg |
| Gia Lai | 147.500 | +500 VND/kg |
| Dong Nai | 148.500 | Sin alterar |
| Ba Ria – Vung Tau | 148.000 | Sin alterar |
| Binh Phuoc | 148.000 | Sin alterar |
Las exportaciones de pimienta alcanzan un nuevo récord en valor
Según el Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), la exportación de pimienta continúa registrando resultados positivos. A pesar de la disminución de la producción, el valor de las exportaciones siguió creciendo con fuerza gracias al alto precio promedio de exportación.
- Noviembre 2025 (estimado): Las exportaciones alcanzan cerca de 17 mil toneladas, por un valor de 110 millones de dólares, un crecimiento de 7,6% en volumen y 3,1% en valor respecto al mismo período de 2024.
- Acumulado en 11 meses de 2025: Las exportaciones alcanzaron las 222 mil toneladas, con un valor aproximado de 1.500 millones de dólares. En comparación con el mismo período, la producción disminuyó un 5,5%, pero el valor aumentó considerablemente un 23,3%.
- Precio promedio de exportación: Alcanzó los 6.755 USD/tonelada en 11 meses, un crecimiento de 30,5% respecto al mismo período.
Con este resultado, el valor de las exportaciones de pimienta en 11 meses superó el récord de 1.430 millones de dólares de todo el año 2016, estableciendo un nuevo récord histórico.
Evolución del mercado mundial de la pimienta
En el mercado internacional, los precios de la pimienta fluctuaron en la última sesión. Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (CIP), los precios en algunos de los principales países productores experimentaron ligeros ajustes, mientras que la mayoría se mantuvieron estables.
- Indonesia: la pimienta negra de Lampung disminuyó un 0,09% a USD 6.998/tonelada; la pimienta blanca de Muntok también disminuyó un 0,09% a USD 9.648/tonelada.
- Brasil: Los precios de la pimienta negra ASTA se mantienen estables entre 6.150 y 6.250 USD/tonelada.
- Malasia: La pimienta negra ASTA de Kuching se mantiene entre 9.000 y 9.200 USD/tonelada; la pimienta blanca ASTA, entre 12.000 y 12.300 USD/tonelada.
- Vietnam: Los precios de exportación se mantuvieron estables, con la pimienta negra de 500 g/l a 6.500 USD/tonelada, la de 550 g/l a 6.700 USD/tonelada y la pimienta blanca a 9.250 USD/tonelada.
En general, las fluctuaciones del mercado mundial no han tenido un fuerte impacto en los precios internos del pimiento. La estabilidad de la demanda de exportación y el alto valor de las exportaciones siguen siendo los principales factores que sustentan el mercado interno.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-512-cham-moc-150000-dongkg-tang-nhe-408278.html










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