Valor especial de los huevos: Bajos en calorías pero pueden ayudarte a sentirte lleno durante mucho tiempo, sin engordar.

Muchos alimentos son nutritivos, pero contienen menos de 100 calorías por porción. El valor de estos alimentos reside en que ayudan a sentirte saciado durante mucho tiempo sin aumentar significativamente tu ingesta calórica.

La tortilla francesa es sencilla pero deliciosa - Foto: The New York Times

Los huevos son uno de estos alimentos, pero hay otros alimentos de valor similar.

Huevo

Un huevo grande aporta aproximadamente 72 calorías. Los huevos son ricos en proteínas, con aproximadamente 6 gramos por huevo grande. La proteína estimula al cuerpo a liberar hormonas que suprimen el apetito y mantienen estables los niveles de azúcar en sangre.

Por eso, comer uno o dos huevos puede ayudarte a sentirte saciado durante mucho tiempo, ya sea como refrigerio o en el desayuno. Los huevos también contienen nutrientes importantes como vitamina D, vitaminas del complejo B y colina.

Bayas

Las fresas, los arándanos y las frambuesas son bayas naturalmente dulces, bajas en calorías y ricas en vitamina C. Con alrededor de 30 a 40 calorías por porción de media taza, las bayas ofrecen un dulce capricho sin azúcar ni calorías agregadas.

Gracias a su alto contenido de agua y fibra, las bayas pueden ayudar a que te sientas satisfecho por más tiempo y al mismo tiempo favorecen un sistema digestivo saludable.

Yogur griego de leche entera bajo en grasa

En comparación con el yogur normal, el yogur griego bajo en grasa y entero tiene un 25 % menos de calorías. 200 ml (siete onzas) de yogur griego contienen aproximadamente 146 calorías, pero el doble de proteínas que el yogur normal, lo que ayuda a mantenerte saciado.

Las investigaciones han demostrado que la proteína del yogur griego puede estimular la liberación de hormonas de la saciedad, lo que ayuda a sentirte lleno después de comer. Puedes hacer que el yogur griego bajo en grasa sea aún más saciante y naturalmente dulce combinándolo con frutos rojos ricos en fibra.

Las verduras verdes son un plato que te hace no preocuparte por las calorías - Foto: TTO

Verduras de hojas verdes

Puedes comer una gran porción de verduras de hoja verde sin preocuparte por las calorías. Las verduras de hoja verde como la col rizada y las espinacas están repletas de nutrientes y aportan grandes cantidades de vitaminas K, C y A.

La fibra de las verduras de hoja verde te ayuda a sentirte saciado por más tiempo, ya que puede reducir el hambre. Añade verduras de hoja verde a ensaladas, batidos o wraps para darle volumen sin añadir muchas calorías.

Sandía

La sandía es una fruta naturalmente dulce y refrescante, con solo unas 50 calorías por porción. Está compuesta por un 90 % de agua, lo que ayuda a mantenerte saciado por más tiempo. También aporta antioxidantes como el licopeno y la vitamina C, que favorecen la salud cardíaca y el sistema inmunitario.

Calabacín

El calabacín es una verdura ligera y baja en calorías que contiene más del 90% de agua, lo que lo hace naturalmente hidratante e ideal para agregar a las comidas sin aumentar significativamente las calorías.

Una porción de calabacín contiene sólo 27 calorías y es rica en fibra, vitamina C y potasio, nutrientes que apoyan la función inmunológica y la salud del corazón.

Requesón bajo en grasa

Con aproximadamente 25 g de proteína por cada taza, el requesón es un refrigerio increíblemente nutritivo y saciante. Más de la mitad de sus calorías provienen de la proteína, que ayuda a mantener la masa muscular y a sentirse saciado por más tiempo.

Puedes combinar requesón con bayas o duraznos para aumentar la saciedad, al tiempo que añade dulzura natural y nutrientes adicionales.

Apio

El apio es un refrigerio bajo en calorías con un delicioso toque crujiente. Conocido por ser principalmente agua, el apio ayuda a mantener la sensación de saciedad, especialmente al combinarlo con otros alimentos ricos en nutrientes como mantequillas de frutos secos o salsas.

Aunque es bajo en calorías, el apio es una buena fuente de varias vitaminas y minerales, incluido el folato (que ayuda al crecimiento celular) y la vitamina K.

Además, proporciona pequeñas cantidades de potasio (que ayuda a regular la presión arterial, el equilibrio de líquidos y la función muscular), manganeso (que favorece la salud ósea, el metabolismo y la función antioxidante) y fibra.

Alimentos bajos en calorías

Los alimentos bajos en calorías, como parte de una dieta equilibrada, son una forma sensata de controlar el hambre y contribuir a tus objetivos de peso y salud. Estos alimentos aportan volumen, nutrición y saciedad a las comidas sin añadir demasiadas calorías.

Elija alimentos como frutas y verduras, yogur o requesón bajos en grasa y huevos ricos en proteínas.

NGUYET DUC

Fuente: https://tuoitre.vn/gia-tri-dac-biet-cua-mon-trung-it-calo-nhung-co-the-giup-ban-no-lau-khong-beo-20250626085559844.htm