Los restaurantes y cafeterías de Hanoi abren a principios de primavera, sin aumento de precios ni recargos.
Según los reporteros de VTC News, muchos restaurantes y cafés en numerosas calles de Hanoi abrieron sus puertas a principios de año, muchos incluso durante el Tet, con una afluencia de clientes enorme.
Famosas cadenas de cafeterías como Highland, Cong Cafe, Starbucks,... anunciaron que permanecerán abiertas durante el Tet y que no cobrarán recargos por esta festividad.
Anh Tu, dueña de un café en la calle Vu Mien (distrito de Tay Ho, Hanoi), dijo: "Mi local está abierto durante el Tet, pero los precios de las bebidas se mantienen igual que siempre. Solo los días 30, 1 y 2 del Tet, se cobra a cada mesa un 10% adicional sobre el total de la cuenta".
Gracias a las ventas durante el Tet, muchas tiendas reciben entre 4 y 5 veces más clientes de lo habitual.
Los cafés de la zona del edificio Shark Jaw también están abarrotados de clientes.
Muchos comercios anunciaron que abrirían durante el Tet, atrayendo a mucha gente de la capital y a turistas extranjeros que vinieron a disfrutar de la festividad.
El dueño de un restaurante en la calle Hang Dieu (distrito de Hoan Kiem, Hanoi) dijo que, si bien los precios de los ingredientes frescos como las verduras y los fideos han aumentado durante el Tet, a veces incluso un 20-30%, los precios de los fideos y el pho se mantienen igual que siempre.
Los puestos de dulces, sopas dulces y banh troi tau también atraen clientes.
"Mis amigos y yo nos reunimos, fuimos a cafeterías y comimos en la calle Pho Duc Chinh durante los primeros días de la primavera. Noté que este año, los cafés y restaurantes no cobraron cargos adicionales ni aumentaron los precios como en años anteriores. Incluso me sorprendió que el restaurante de hot pot al que fuimos tuviera una promoción: 6 personas pagan 5", dijo el Sr. Huynh Hieu (Hoan Kiem).
El famoso restaurante de bun cha en la calle Hang Manh (distrito de Hoan Kiem, Hanoi) siempre está lleno.
Muchos comensales, después de días de comer mucho banh chung, nem y gio, suelen ir a puestos de vermicelli, pho y banh cuon para comer y así evitar aburrirse.
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