Cualquier familia de este distrito de Ba Ria-Vung Tau que críe razas especiales se hará rica y venderá sus ejemplares a 13 millones la pareja.

Muchas familias agrícolas en el distrito de Xuyen Moc (provincia de Ba Ria - Vung Tau ) han invertido en el desarrollo de modelos de ganadería especializada, abriendo una nueva dirección para aumentar los ingresos.

En 2023, cuando comenzó a criar ratas de bambú, el Sr. Pham Thanh Hai, del barrio de Phuoc An, en la ciudad de Phuoc Buu (distrito de Xuyen Moc, provincia de Ba Ria-Vung Tau), no pudo evitar preocuparse porque este modelo era bastante novedoso. En el distrito de Xuyen Moc, solo había unas pocas familias pequeñas. Gracias a la investigación activa y al perfeccionamiento del proceso de cuidado, las ratas de bambú se desarrollaron bien y pudieron venderse a finales de ese año.

Al presentar las ratas de bambú que se crían, el Sr. Hai dijo que la granja tiene dos tipos de ratas de bambú: vietnamitas e importadas, de las cuales la rata de bambú de mejillas de melocotón tailandesa es la más popular en el mercado.

Las ratas de bambú se consideran una especialidad, por lo que su precio es bastante elevado: más de 13 millones de VND por pareja de ratas reproductoras, y las ratas de bambú comerciales se venden entre 900 y 1,2 millones de VND por kg. Sin embargo, la demanda de compra y consumo de ratas de bambú está en aumento. Por lo tanto, decidió dedicarse a la cría de ratas de bambú, multiplicando la manada para abastecer el mercado.

“Después de visitar muchas grandes instalaciones de cría de ratas de bambú en las provincias de las Tierras Altas Centrales, decidí realizar primero un programa de cría de prueba para ver si la rata de bambú puede adaptarse a las condiciones climáticas locales antes de ampliar la escala.

Al principio, compré 20 parejas de ratas de bambú (aproximadamente 0,5 kg por rata) para criarlas. Tras solo 7 meses de cuidados, las ratas de bambú parieron. A principios de 2024, la Asociación de Agricultores me ofreció un préstamo de 90 millones de VND del Banco de Política Social del Distrito. Amplié mi establo y compré más ratas de bambú", añadió el Sr. Hai.

El modelo de cría de ratas de bambú de mejillas de melocotón tailandesas del Sr. Pham Thanh Hai, del barrio de Phuoc An, ciudad de Phuoc Buu (distrito de Xuyen Moc, provincia de Ba Ria-Vung Tau) tiene mucho potencial.

Actualmente, la granja de ratas de bambú del Sr. Hai cuenta con alrededor de cien ratas grandes y pequeñas, incluyendo 30 parejas reproductoras. Muchos clientes conocen las instalaciones y se han puesto en contacto con ellos para realizar pedidos con antelación. El Sr. Hai se centra en multiplicar la manada, con el objetivo de ofrecer razas de bambú y ratas de bambú comerciales. Todos los días, va a cortar bambú en el jardín y planta más hierba elefante para obtener alimento de forma proactiva para las ratas de bambú, ahorrando así muchos costos en su crianza.

En el distrito de Xuyen Moc, han aparecido muchos modelos de ganado especializado, como gallos castrados (comuna de Hoa Hiep); cría de ciervos para obtener astas de terciopelo, cría de abejas sin aguijón (comuna de Binh Chau); cría de civetas (comuna de Phuoc Thuan); cría de ratas de bambú de mejillas de melocotón tailandesas (ciudad de Phuoc Buu); cría de jabalíes híbridos (comunas de Bung Rieng y Bong Trang)...

Según la evaluación de los ganaderos, el ganado especializado local presenta buena resistencia, no es exigente con la alimentación, es fácil de criar y se adapta fácilmente a diversas condiciones de vida. El desarrollo de la cría de ganado especializado genera un valor económico mucho mayor que el de otros tipos de ganado.

Sin embargo, si el modelo de ganadería especializada se desarrolla de forma espontánea, sin conexión con el mercado de consumo del producto, la eficiencia económica no será alta, llegando incluso a generar pérdidas.

Por lo tanto, en los últimos años, junto con el aumento del tamaño del rebaño, la mayoría de las familias ganaderas se han centrado en conectar y encontrar mercados de consumo estables para productos pecuarios especializados. Hasta la fecha, todo el distrito cuenta con 107 asociaciones profesionales con 1212 miembros y 17 ramas profesionales con 230 miembros.

“La replicación y el desarrollo de modelos de ganado especializado han cambiado la conciencia de las personas sobre la conversión de razas para aumentar el valor económico y los ingresos.

"Al mismo tiempo, también es la base para avanzar hacia la construcción de marca, vincular la producción con el turismo local, contribuir a cambiar la estructura ganadera y brindar una mayor eficiencia económica a los agricultores", dijo el Sr. Dinh Xuan Dau, Vicepresidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Xuyen Moc, provincia de Ba Ria-Vung Tau.

Fuente: https://danviet.vn/he-nha-nao-o-huyen-nay-cua-ba-ria-vung-tau-nuoi-con-dac-san-deu-giau-len-ban-13-trieu-cap-20240712235944977.htm