Acecook , presente en Vietnam desde 1993 y con ventas iniciadas en 1995, sigue esta tendencia. En los últimos 30 años, la empresa ha expandido su escala de producción y modernizado su moderno sistema de fabricación de norte a sur, cumpliendo con las normas internacionales ISO 22000, HACCP, BRCGS e IFS, transformando sus operaciones hacia la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente, desde la mejora del embalaje y el uso de calderas de biomasa hasta el cumplimiento de estándares internacionales en materia de medio ambiente y energía como ISO 14001 e ISO 50001.
Un comienzo prometedor, un crecimiento sólido
Cuando Vietnam comenzó a abrirse a la inversión extranjera, Acecook Japón eligió Ciudad Ho Chi Minh como su primer destino en este potencial mercado emergente. Presente oficialmente en Vietnam en 1993 bajo el modelo de empresa conjunta, Acecook pronto estableció un rumbo completamente diferente.
En julio de 1995, se lanzaron oficialmente los primeros fideos instantáneos Pho con sabor a carne, sabor a pollo y Mi Ga. Los fideos simulaban fideos pho, y su rico caldo, fiel al sabor vietnamita, ayudó a que el producto se consolidara rápidamente.
En el contexto del nuevo mercado de fideos instantáneos, Acecook ha posicionado sus productos con altos estándares de calidad, practicidad, seguridad y adaptación al gusto vietnamita. Esta es la primera prueba de su compromiso a largo plazo con la innovación y la mejora de la experiencia culinaria .
Desde sus inicios, Acecook se centró en el control de los insumos y la aplicación de tecnologías de producción avanzadas, coordinando estrechamente con la cadena de suministro nacional para garantizar la seguridad alimentaria. Este método de innovación desde la raíz es una contribución silenciosa pero duradera a los beneficios a largo plazo de los consumidores y la sociedad. Sin embargo, estos estrictos requisitos de calidad plantearon grandes desafíos a la cadena de suministro nacional en aquel momento. Sin embargo, en lugar de ceder, Acecook optó por acompañar a los proveedores nacionales para ayudar gradualmente a las empresas a dominar el proceso, controlar la calidad y modernizar la producción, sentando así una base sólida para el futuro desarrollo sostenible.
El punto de inflexión más importante se produjo en el año 2000, cuando nacieron los fideos Hao Hao. Con su característico sabor ácido y picante, sus deliciosos fideos masticables y su precio razonable, Hao Hao se ganó rápidamente la confianza de los consumidores y se convirtió en parte de la vida de millones de vietnamitas, desde comidas familiares hasta residencias estudiantiles o almuerzos de trabajo. A finales de 2024, se habían consumido más de 36 000 millones de paquetes de fideos Hao Hao, lo que demuestra el especial cariño y la confianza de los consumidores vietnamitas por Acecook. A esto se sumó una sólida expansión de la escala de producción con 11 fábricas y 6 sucursales en todo el país, satisfaciendo las necesidades cada vez más diversas del mercado nacional. Tras este éxito, Acecook Vietnam ha ampliado continuamente su catálogo con muchos otros productos únicos, como los fideos vermicelli Phu Huong, los fideos Nhip Song, los fideos Hang Nga, el pho De Nhat, los fideos de taza modernos... Cada producto es una nueva creación, una armoniosa combinación de tecnología japonesa avanzada y sabores vietnamitas.
Acecook no solo exporta sus productos al mercado nacional, sino también a más de 40 países de todo el mundo , incluyendo Japón, un mercado notoriamente exigente. Productos como Oh! Ricey Pho y los fideos internacionales Hao Hao han contribuido a difundir la cocina vietnamita al mundo de una manera única y orgullosa. En 2008, al unirse a la Asociación Mundial de Fideos Instantáneos (WINA), Acecook reafirmó su compromiso a largo plazo de promover la industria de la comida preparada de forma segura, transparente y responsable ante la comunidad global.
3 décadas de innovación constante para estar cerca del pueblo vietnamita
La trayectoria de 30 años de Acecook está estrechamente ligada al desarrollo de la sociedad vietnamita a través del valor 3HAPPY, que se concreta en 3 felicidades: felicidad para los clientes, felicidad para la sociedad y felicidad para los empleados.
Con clientes satisfechos, Acecook siempre se enfoca en ofrecer productos de alta calidad, suplementos nutricionales y satisfacer las diversas necesidades de sabor de los usuarios. Además de ampliar su portafolio de productos, la compañía también investigó y lanzó los fideos Phu Huong, los fideos instantáneos modernos y los fideos Hang Nga, e investigó nuevos productos como las bolas de sopa Kanli y el condimento para arroz frito Rang Rang, para brindar una experiencia más saludable, práctica y placentera a los consumidores.
Con empleados satisfechos, la empresa crea un ambiente de trabajo agradable, fomentando el compromiso y el desarrollo personal con más de 6300 empleados, donde cada uno se siente respetado e inspirado. En el futuro, Acecook modernizará integralmente su sistema de gestión, priorizando a las personas y desarrollando programas de capacitación para desarrollar un equipo de recursos humanos de élite. Acecook creará un ambiente de trabajo positivo y creativo que transmita los valores de integridad, cooperación, autonomía, responsabilidad, excelencia e innovación.
Por ese motivo, la empresa ha sido distinguida entre los "100 mejores lugares para trabajar en Vietnam" durante muchos años consecutivos y es una de las "10 empresas con recursos humanos felices".
Con una sociedad feliz, Acecook Vietnam mejora proactivamente los estándares de la industria de los fideos instantáneos mediante la transferencia de tecnología y el desarrollo de materias primas nacionales. También se implementan actividades comunitarias, desde ayuda en caso de desastres y programas de voluntariado hasta becas para el futuro, educación nutricional, deportes y música. Cada actividad es un profundo agradecimiento al país y a la comunidad, que han impulsado el desarrollo de la empresa.
Desde una pequeña oficina en un almacén hasta una fábrica que vale decenas de millones de dólares, desde el primer producto hasta una cartera de más de cien productos en la industria de conveniencia, Acecook Vietnam está entrando en un nuevo viaje con una visión de futuro: convertirse en un proveedor de alimentos integrado, sostenible y de clase mundial.
Basándose en esa orientación, la aspiración de la empresa no se detiene en tener una participación de mercado del 40,7% y 3,3 mil millones de paquetes de productos vendidos en el mercado nacional en 2024 con una tasa de crecimiento del 7% en comparación con el año anterior, sino también en llegar a nivel global para acercar los productos Acecook a los consumidores internacionales.
Acecook también identificó que el desarrollo sostenible es un requisito esencial en la nueva era. Los factores ambientales, sociales y de gobernanza están estrechamente integrados en todas sus operaciones. Actualmente, el 54 % de las fábricas de Acecook utilizan combustible de biomasa; el objetivo es aumentar esta tasa al 80 % para 2030. Además, la empresa también está mejorando activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de los envases de fideos instantáneos, tazones y bandejas ya están cambiando a envases de papel ecológicos.
Además, muchas líneas de productos Acecook se han complementado con vitamina B12, calcio y fibra para satisfacer la creciente demanda de una vida saludable de los consumidores.
El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company, anunció una nueva estrategia de desarrollo, marcando un punto de inflexión para la empresa con motivo de su 30° aniversario.
La innovación no solo impulsa el crecimiento, sino que también genera felicidad a largo plazo para las personas y la sociedad. A través de la estrategia "Cocinar la felicidad a través de la innovación", reafirmamos nuestro compromiso de contribuir a la construcción de una industria alimentaria vietnamita sostenible, moderna y competitiva a nivel mundial, ofreciendo a los consumidores mejores productos cada día, en términos de calidad, emociones y responsabilidad con el medio ambiente y la sociedad. — Enfatizó el Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company.
Fuente: https://phunuvietnam.vn/khoi-dau-tu-khat-vong-nang-cao-chat-luong-mi-an-lien-den-muc-tieu-nang-tam-hanh-phuc-hanh-trinh-30-nam-cua-acecook-viet-nam-20250731200218655.htm
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