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Muchos estudiantes de la escuela primaria, secundaria y preparatoria Victory (Victory School) presentaron síntomas de dolor de estómago y vómitos y tuvieron que ser hospitalizados para observación, por sospecha de intoxicación alimentaria.
El 11 de noviembre, la Sra. Le Thi Chau, jefa del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Dak Lak , dijo que había realizado una inspección sorpresa en la Escuela Victory (ciudad de Buon Ma Thuot, provincia de Dak Lak) después de que muchos estudiantes de esta escuela fueran hospitalizados debido a una sospecha de intoxicación alimentaria en la tarde del 10 de noviembre.
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Escuela Victoria donde ocurrió el incidente |
Según la Sra. Chau, el equipo de inspección tomó cuatro muestras de alimentos, entre ellas: leche, espaguetis con salsa de carne picada, calabaza frita y jugo de naranja de la escuela para el almuerzo y la merienda de los estudiantes el 10 de noviembre, para su análisis. El equipo también señaló que la Escuela Victoria utiliza cajas de plástico para almacenar muestras de jugo de naranja, lo cual no garantiza la seguridad alimentaria.
Previamente, al mediodía del 10 de noviembre, el Hospital Médico de la Ciudad de Buon Ma Thuot ingresó a ocho estudiantes de la Escuela Victoria con dolor de estómago y vómitos, presuntamente por intoxicación alimentaria. El Departamento de Educación y Capacitación de la provincia de Dak Lak solicitó a la Escuela Victoria que informara sobre el incidente.
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Fuente
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