Difundiendo el espíritu de la nutrición científica

Después de celebrarse dos veces en julio de 2023 (en Hanoi) y abril de 2024 (en Ciudad Ho Chi Minh), el tercer Día de la Nutrición Comunitaria de Vietnam regresa a las orillas del lago Hoan Kiem para difundir con fuerza el espíritu de la nutrición científica y el ejercicio razonable al público.

El Día de la Nutrición Comunitaria consta de dos partes principales: una prueba de conocimientos y una competencia de movimiento escénico. Las actuaciones de 20 equipos, con un espíritu joven y vibrante, y de gran atractivo, atrajeron a una gran cantidad de personas a la calle peatonal para disfrutar y animar. Además, el Comité Organizador instaló 10 puestos de consulta donde destacados expertos en nutrición examinaron y asesoraron a los participantes de forma gratuita.

El profesor Dr. Tran Van Thuan, viceministro de Salud, evaluó: «El Día de la Nutrición Comunitaria ha ayudado a las personas a conectar y compartir para ser más saludables, con mayor fortaleza mental y voluntad. De esta manera, el movimiento de autoformación para la salud se está extendiendo cada vez más en la sociedad, contribuyendo significativamente a la labor de comunicación en salud».

El profesor Dr. Tran Van Thuan explicó que, en 2017, el XII Comité Central del Partido emitió dos documentos importantes para la planificación de estrategias de salud: la Resolución n.° 20-NQ/TW sobre el fortalecimiento de la protección, el cuidado y la mejora de la salud de las personas en la nueva situación, y la Resolución n.° 21-NQ/TW sobre el trabajo de población en la nueva situación.

Los nutricionistas brindan asesoramiento y consulta nutricional a las personas.

La Resolución 20 establece: Recomendar y difundir regímenes nutricionales y porciones de alimentos adecuadas para cada grupo objetivo, origen de los ingredientes y gustos del pueblo vietnamita. Implementar programas para complementar los micronutrientes esenciales para mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y ancianos. La Resolución 21 también enfatiza: Promover la propaganda y la movilización, promover el ejercicio y la práctica deportiva regular, un estilo de vida saludable y un régimen nutricional adecuado para mejorar la salud, la estatura y la fuerza física del pueblo vietnamita.

Recientemente, en enero de 2024, el Gobierno aprobó la Estrategia Nacional para la Protección, el Cuidado y la Mejora de la Salud de las Personas hasta 2030, con visión a 2045. La Estrategia establece una de sus principales tareas: Implementar eficazmente la Estrategia Nacional de Nutrición para el período 2021-2030 con visión a 2045; Programa de Atención Nutricional para los primeros 1000 días de vida; y garantizar una nutrición adecuada para mejorar el estado nutricional según cada persona, localidad, región, zona y etnia.

De esta manera, se puede observar que nuestro Partido y Estado siempre cuidan y priorizan la salud en general y tienen estrategias específicas para mejorar la estatura, la fuerza física y la inteligencia del pueblo vietnamita.

Hoy en día, la vida ha mejorado mucho; ya no nos preocupamos por tener suficiente para comer, sino por comer con moderación. De hecho, la tasa de sobrepeso y obesidad sigue aumentando a pesar de las recomendaciones. Esto también se debe principalmente a la falta de conocimientos sobre cómo comer con moderación y cómo hacer ejercicio adecuadamente. Para ser más precisos, todavía hay muchas personas que no se preocupan por practicar una nutrición científica ni hacer ejercicio de forma adecuada.

Actuación de un equipo en el Día de la Nutrición Comunitaria.

Los esfuerzos para comunicar y concienciar a la gente sobre la nutrición y el ejercicio han tenido efectos positivos. Cada vez hay más eventos comunitarios que difunden la energía positiva de quienes disfrutan del ejercicio. Programas como el Día de la Nutrición Comunitaria de Vietnam, organizado por el periódico Salud y Vida, son de gran importancia para promover y aumentar la comprensión de la nutrición científica y el ejercicio saludable.

En esta ocasión, los dirigentes del Ministerio de Salud continuaron llamando a la comunidad a unir esfuerzos para apoyar a la gente del Norte a superar las consecuencias de la tormenta No. 3 (tormenta YAGI).

Fuente: https://nhandan.vn/lan-toa-tinh-than-dinh-duong-khoa-hoc-van-dong-hop-ly-post832275.html