Festival de barbacoa de verano 2023

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El embajador de Estados Unidos, Marc Knapper, habla en el evento.

El festival es una fiesta para deleitar a los comensales con numerosos productos agrícolas estadounidenses disponibles en Vietnam, como soja, cereales, frutas, además de mariscos y carne. En 2022, Vietnam era el octavo mercado de importación agrícola más grande de EE. UU., y la agricultura representaba el 35 % del valor total de las exportaciones de EE. UU. a Vietnam. A través de esto, podemos ver que los productos agrícolas juegan un papel muy importante en la relación entre los dos países.
En su intervención en el evento, el embajador estadounidense, Marc Knapper, afirmó: «El evento de hoy es un ejemplo de la eficaz relación comercial entre Estados Unidos y Vietnam, especialmente en el sector agrícola. El comercio bilateral total del año pasado se multiplicó por más de 300 en comparación con 1995. Esta dinámica relación comercial bilateral beneficia a productores, importadores y consumidores de ambos países».

La campeona vietnamita-estadounidense de "MasterChef", Christine Ha, realiza una presentación culinaria en el Festival

Al participar en el Great American BBQ Festival de este año, el United States Soybean Export Council (USSEC) ofrece atractivos menús elaborados con soja estadounidense, como brochetas de tofu y verduras a la barbacoa, tofu de búfalo frito crujiente cubierto con queso, rollitos de verano Gado Gado, tofu con sirope de jazmín, etc.
A través de la exhibición y degustación, USSEC espera brindar momentos memorables junto con el compromiso de brindar una fuente confiable y sustentable de proteína de origen vegetal a las personas. Se presentaron a los visitantes productos de alta calidad elaborados con soja estadounidense, como aceite de soja, leche de soja y tofu elaborado con soja estadounidense sustentable, junto con otros productos utilizados como ingredientes de cocina, como tofu, carne vegetal, rellenos de hamburguesas, etc.

Productos de soja de EE. UU.

La soja es un ingrediente bastante familiar en las comidas diarias de los vietnamitas. Con abundante nutrición y nutrientes necesarios para el ser humano, ayuda a inhibir la proliferación de células cancerosas, es antiinflamatorio y reduce el alto riesgo de enfermedad coronaria. A través de este evento, USSEC no sólo presenta productos saludables de soja estadounidense, sino que también quiere promover la aplicación y la información nutricional de la soja estadounidense a los comensales. Los productores de soja de EE. UU. están comprometidos a utilizar métodos agrícolas innovadores y modernos para aumentar la productividad y cumplir una misión hacia el desarrollo sustentable para las comunidades de todo el mundo .

A través de los platos elaborados con soja americana presentados en el festival, USSEC espera acercar a los comensales muchas experiencias y novedades en platos elaborados con soja americana así como productos de asociaciones agrícolas americanas.

Señor NGOC

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