Este tubérculo solía ser un 'tesoro' para curar muchas enfermedades, pero en Vietnam se vende barato.

En la medicina tradicional oriental, este tubérculo se utiliza para tratar dolores de cabeza, parálisis facial y hemiplejia.

La Gastrodia elata Blume, considerada en su día una hierba rara y valiosa, ha visto su precio desplomarse a tan solo una vigésima parte de su valor anterior. (Imagen: Shutterstock)

En la medicina tradicional oriental, la Gastrodia elata se utiliza para tratar dolores de cabeza , parálisis facial y hemiplejia, y en la década de 1990 su precio superaba los 6,8 millones de VND/kg en China. (Imagen: Salud y Vida)

Debido a la alta demanda, la Gastrodia elata, presente de forma natural, escaseó y su precio se disparó. Sin embargo, al comenzar a cultivarse, la producción aumentó, lo que provocó un exceso de oferta y una rápida caída del precio. (Imagen: iHS Vietnam)

Actualmente, el precio de la Gastrodia elata es inferior a 68.000 VND/kg en algunas zonas de China. (Foto: Instituto de Medicina Tradicional)

En 2024, las condiciones climáticas extremas y ambientales adversas también redujeron la calidad y el rendimiento de Gastrodia elata. (Foto: The Reporter)

Los agricultores que cultivan Gastrodia elata se enfrentan a altos costos y precios de venta extremadamente bajos, lo que les genera pérdidas. Algunos agricultores prefieren dejar que la Gastrodia elata se pudra en el suelo antes que venderla con pérdidas. (Foto: The Reporter)

En Vietnam, la Gastrodia elata seca aún mantiene un precio relativamente bueno, alrededor de 50.000 VND/100 g, y la variedad premium puede venderse por casi 400.000 VND/kg. (Foto: The Reporter)

Esto ilustra las diferencias de precios y demanda del mercado en distintos países. (Foto: Long Chau)

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Fuente: https://khoahocdoisong.vn/loai-cu-tung-la-bau-vat-chua-nhieu-benh-o-viet-nam-ban-re-nhu-cho-post254598.html