Esta vitamina es crucial para la salud de los huesos y los niños a menudo carecen de ella durante su período de crecimiento acelerado.

(Dan Tri) - Este micronutriente conecta y coordina el calcio hacia el lugar correcto, los huesos, en lugar de acumularse en el lugar equivocado. Sin embargo, no se le presta la debida atención.

La vitamina K2 es uno de los micronutrientes importantes que a menudo recibe menos atención en la comunidad. Al regular la utilización del calcio en el organismo, la vitamina K2 desempeña un papel crucial en la formación de la estructura ósea, la protección de los vasos sanguíneos y la prevención de trastornos del metabolismo mineral.

Esta información fue proporcionada por el Dr. Truong Hong Son, Director del Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam.

El Dr. Son citó un estudio reciente en China que demostró que la vitamina K2 es un factor independiente asociado con el riesgo de retraso del crecimiento. Además, el Dr. Son enfatizó que los resultados del estudio indicaron que los niños en edad de desarrollo son el grupo con mayor riesgo de deficiencia de vitamina K2.

La vitamina K2 juega un papel importante en la estructura ósea y el desarrollo de la altura en los niños (Foto: Getty).

La vitamina K2 ayuda a activar las proteínas dependientes de la vitamina K, en particular la osteocalcina y la proteína GLA de la matriz (MGP). La osteocalcina ayuda a fijar el calcio al hueso, mientras que la MGP previene la deposición de calcio en tejidos blandos, como las paredes de los vasos sanguíneos.

Gracias a esta doble función, la vitamina K2 se considera un intermediario que garantiza que el calcio "llegue al lugar correcto", es decir, a los huesos y lejos de los tejidos no deseados.

La vitamina K2 se encuentra en algunos productos animales y alimentos fermentados, como ciertos tipos de queso, leche, yemas de huevo, hígado animal, carne roja, etc.

El Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam también advierte que la deficiencia de vitamina D en niños vietnamitas sigue siendo común y está afectando negativamente su desarrollo en altura . Un estudio realizado en 2022 en países del Sudeste Asiático (incluido Vietnam) mostró que más del 50 % de los bebés presentaban deficiencia de vitamina D.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-vitamin-quan-important-with-xuong-tre-de-thieu-hut-o-tuoi-an-tuoi-lon-20250620200119951.htm