Hace casi dos años que la familia de la Sra. Dam Thi Dep (aldea 8, comuna de Quang Hoa, distrito de Dak Glong, provincia de Dak Nong ) ha retomado el cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda. Anteriormente, debido a la inestabilidad de la demanda del mercado, la Sra. Dep y su esposo abandonaron esta profesión para buscar otro trabajo por un tiempo.
La familia de la Sra. Dam Thi Dep ha regresado a la cría de gusanos de seda hace casi dos años (Foto: Dang Duong).
Gracias a los fondos de reducción de la pobreza, la familia de la Sra. Dep recibió apoyo crediticio para reanudar la producción a través de un modelo de cultivo de gusanos de seda de ciclo cerrado.
En lugar de criarlos en refugios temporales como antes, la familia de la Sra. Dep construyó una casa de una sola planta, de unos 80 metros cuadrados, para que los gusanos de seda tuvieran un espacio adecuado para crecer.
Al presentar la granja de gusanos de seda, la Sra. Dep comentó con humor que el área es más espaciosa y robusta que donde vive su familia. Sin embargo, gracias a la inversión en la modernización de los gallineros, los gusanos de seda prosperan y generan importantes beneficios económicos .
Los gusanos de seda se crían en áreas abiertas en el suelo, lo que reduce el riesgo de abrasiones en la piel (Foto: Dang Duong).
"Los gusanos de seda se crían directamente en el suelo para evitar abrasiones y también para ahorrar en costos de limpieza y saneamiento después de cada temporada de cosecha", explicó la Sra. Dep.
Según la experiencia, los gusanos de seda son atacados frecuentemente por moscas. Por ello, durante los últimos dos años, los habitantes de la comuna de Quang Hoa han estado compartiendo consejos sobre cómo instalar redes para protegerlos.
Este método minimiza las infecciones de gusanos de seda y la formación de pus, lo que ayuda a los agricultores a reducir los riesgos y las pérdidas durante la producción.
"Cada mes, mi familia puede criar dos tandas de gusanos de seda (un promedio de 15 días por tanda). Con un precio de los capullos de entre 200.000 y 220.000 VND/kg, mi familia gana entre 7 y 7,5 millones de VND por tanda con la venta de capullos", añadió la Sra. Dep.
La cría de gusanos de seda en interiores requiere que los criadores respeten las normas de higiene y refuercen periódicamente el sistema de casas para gusanos de seda (Foto: Dang Duong).
Según la Sra. Dep, la cría de gusanos de seda en un criadero con malla requiere un estricto cumplimiento de las normas de higiene. Cada vez que se alimenta a los gusanos de seda, el criador debe desinfectar el área y reforzar la malla regularmente para evitar la entrada de insectos en la sala de cría.
Al igual que la Sra. Dep, hace unos años, debido a la falta de capital, la Sra. Ma Thi Sam, de la aldea 7, comuna de Quang Hoa, sólo invirtió en la cría de gusanos de seda a pequeña escala.
Según la Sra. Sam, antes, la cría de gusanos de seda era una tarea ardua, y estos gusanos eran fácilmente susceptibles a las enfermedades, lo que resultaba en una baja eficiencia agrícola. Desde que se implementó el modelo de cría de gusanos de seda en el suelo y el uso de redes para insectos, los agricultores ya no tienen que soportar la penuria de comer de pie ni sufrir pérdidas por la muerte de los gusanos de seda a causa de enfermedades.
Los habitantes de la comuna de Quang Hoa comparten consejos sobre la cría de gusanos de seda en casas con mosquiteros para reducir el riesgo de enfermedades llenas de pus (Foto: Dang Duong).
Gracias a los cambios en los métodos de cultivo, la cría de gusanos de seda, el cuidado de los capullos y la cosecha se han simplificado considerablemente. En los últimos años, los precios de los capullos se han mantenido estables, y con cada caja de gusanos de seda (aproximadamente 1 kg de larvas), los agricultores pueden ganar 15 millones de dongs al mes, afirmó la Sra. Sam.
Según el Comité Popular de la comuna de Quang Hoa, en 2022 y 2023, 150 hogares pobres y casi pobres de la comuna recibieron apoyo para implementar el modelo de cultivo de morera y cría de gusanos de seda, con un presupuesto total de 3.100 millones de VND.
Muchos hogares pobres de la comuna más pobre de la provincia de Dak Nong tienen la oportunidad de escapar de la pobreza gracias a la cría de gusanos de seda (Foto: Dang Duong).
El Sr. Tran Quang Mao, presidente del Comité Popular de la comuna de Quang Hoa, evaluó: «El cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda se ajustan a la orientación local, lo que ayuda a aprovechar al máximo las fortalezas de la naturaleza y las personas. La cría de gusanos de seda tiene bajos costos, una rápida rotación de capital y precios estables para los capullos, por lo que, en realidad, muchas familias campesinas han escapado de la pobreza y se han enriquecido gracias a esta profesión».
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