¿Qué es la 'jaca sandía', esa fruta de la que se puede comer tanto la fibra como la parte sin semillas que está volviendo locos a los internautas?

Recientemente, un vídeo de una chica comiendo yaca sin semillas se ha vuelto viral en las redes sociales con millones de visualizaciones. Esta persona la llama yaca sandía, ya que la forma en que la come es similar a la forma en que come… sandía.

"Hoy comí yaca sin semillas, que se puede comer entera. No solo eso, sino que también se puede morder y comer como si fuera un trozo de sandía. No recuerdo el nombre de esta yaca, así que la llamo yaca sandía", explicó la chica.

'Mít dưa hấu' là gì mà gây sốt cõi mạng, người ăn khen không ngớt? - Ảnh 1. — Un vídeo de una niña comiendo "sandía y jaca" se vuelve viral en las redes sociales.

Según el dueño del video, esta variedad de yaca la cultiva un familiar desde hace muchos años. Por fuera, la yaca no se distingue de la común. Sin embargo, al cortarla, es como cortar una sandía, ya que en su interior no tiene látex ni semillas, los gajos y las fibras son amarillos y se adhieren entre sí, y la pulpa es gruesa.

"Comer yaca así parece divertido. Es como comer sandía. Además, no es pegajosa como la yaca normal. Esta yaca es menos dulce, con un ligero aroma a miel. ¡Qué raro!", comentaron la niña y sus familiares sobre el sabor.

¿Qué tipo de yaca es la "yaca sandía"?

El vídeo de la chica se viralizó rápidamente, alcanzando casi 5 millones de visualizaciones en redes sociales y siendo compartido muchísimas veces. Debajo de la publicación, los internautas dejaron comentarios expresando su interés por la yaca, con ganas de probarla para ver a qué sabe.

Además, algunas personas especularon sobre el origen de esta variedad de yaca. ¿Se trata de una nueva variedad? El usuario Bep Co Vang comentó: "¡La yaca se parece muchísimo al zapote!". "Yo también tengo un árbol de yaca en casa que tarda mucho en madurar. ¡Pero está riquísima!", expresó el usuario Ke lang thang.

«En mi opinión, ¡no está rico!», comentó el usuario Ca. La usuaria de redes sociales Huyen Phi estaba encantada: «¡Comer yaca es como comer sandía!». «Pensé que era una yaca grande, pero resultó ser una yaca pequeña», dijo Phuong Nam.

Tras ver el vídeo compartido, un agricultor del oeste del país afirmó que es muy probable que se trate de la famosa variedad de yaca sin semillas Ba Lang. Esta variedad fue desarrollada con éxito hace muchos años en Can Tho por el agricultor Tran Minh Man (Ut Man), conocido como el "rey de la yaca sin semillas".

'Mít dưa hấu' là gì mà gây sốt cõi mạng, người ăn khen không ngớt? - Ảnh 2. — En las redes sociales, muchas personas también buscan comprar este tipo de yaca.

Lo especial de esta yaca es que, al madurar completamente, su cáscara es verde y no tiene un aroma fuerte como otras variedades comunes. Al abrirla, no tiene látex ni semillas, los gajos y las fibras son amarillos, la pulpa es muy seca y densa, de sabor dulce, y las fibras son comestibles. Según los agricultores, esta variedad de yaca no requiere mucho cuidado y se puede cosechar aproximadamente a los seis meses de fructificación.

La Sra. Le Dung (de 26 años), quien actualmente vive y trabaja en Ciudad Ho Chi Minh, también disfrutó viendo el video. Comentó que, si bien su familia cultiva muchas frutas, especialmente yaca en Occidente, nunca ha probado esta variedad. Por curiosidad, dijo que la comprará para comprobar si su sabor es tan bueno como dicen.

En redes sociales, algunas personas también publicaron artículos buscando comprar esta yaca para probarla. Según una encuesta, la yaca sin semillas mencionada anteriormente no se vende comúnmente en el mercado. ¿Qué opinas de esta yaca que está causando sensación en internet? Comparte tu opinión en la sección de comentarios a continuación.

Fuente: https://thanhnien.vn/mit-dua-hau-la-gi-ma-an-duoc-ca-xo-khong-hat-khien-dan-mang-phat-sot-185250706104145401.htm