El modelo de "Cría de ganado" en el distrito de Thuan Chau y la ciudad, desarrollado e implementado por el Centro Provincial de Extensión Agrícola, ha contribuido a la expansión de la cría de ganado hacia la producción comercial, el buen control de enfermedades y la eficiencia económica para los ganaderos.
El modelo, lanzado en 2023, involucró a 22 hogares miembros de cooperativas en las comunas de Chieng Den, ciudad de Da Nang, y E Tong, distrito de Thuan Chau. El modelo recibió el 70 % de apoyo gubernamental para la cría de ganado, materiales, alimento y piedras de sal; el 30 % restante fue aportado por las cooperativas participantes. El modelo proporcionó 16 vacas cruzadas sindhi, más de 8 toneladas de alimento compuesto y 46 piedras de sal; y organizó cursos de capacitación sobre ganadería biosegura, técnicas de construcción de establos, selección de razas, cuidado y alimentación, nutrición alimentaria en la ganadería, y procedimientos veterinarios para la prevención y el tratamiento de enfermedades.
La familia del Sr. Lo Van Chuong, en la aldea de Tam Quynh, comuna de Chieng Den, es una de las 12 familias de la Cooperativa Dong Tam que participan en el modelo. Recibieron apoyo, incluyendo una vaca reproductora, 400 kg de alimento compuesto y piedras de sal para las vacas reproductoras. El Sr. Chuong comentó: «Al participar en el modelo, recibimos apoyo y asesoramiento técnico de los funcionarios provinciales de extensión agrícola sobre ganadería científica y eficiente. Esto ha cambiado por completo nuestra percepción de la ganadería. De la cría tradicional, mi familia ha aplicado medidas de bioseguridad, ha criado vacas en confinamiento y ha aumentado la variedad de fuentes de alimento, utilizando almidón, fibra y ensilado para garantizar la suplementación nutricional de las vacas».
El Sr. Quang Van Muon, también miembro de la Cooperativa Dong Tam, de la aldea de Trung Tam, comuna de Chieng Den, compartió: «La granja de mi familia cuenta actualmente con 20 reses cruzadas de la raza Sind, reses 3B para fines comerciales y ganado local. En cuanto a su condición física, las reses cruzadas de la raza Sind son más grandes y saludables que las reses locales, se adaptan fácilmente al entorno y se desarrollan bien. Planeamos implementar inseminación artificial y métodos naturales para cruzar las reses Sind con reses 3B comerciales, impulsando así el desarrollo de la ganadería a gran escala y aumentando los ingresos familiares».
La Cooperativa Agrícola Ecológica Efarm, ubicada en Bản Tở, comuna de É Tòng, distrito de Thuận Châu, participó en el modelo de "Cría de Ganado" y recibió apoyo mediante la entrega de 10 vacas cruzadas Sind y 3,6 toneladas de alimento compuesto. La Sra. Lò Thị Bưởi, directora de la Cooperativa Agrícola Ecológica Efarm, ubicada en Bản Tở, comuna de É Tòng, distrito de Thuận Châu, comentó: «Los miembros de la cooperativa han modificado sus antiguas prácticas agrícolas, adoptando métodos de cultivo bioseguros, reduciendo los brotes de enfermedades, mejorando la calidad de los productos, creando un entorno agrícola seguro y garantizando la salud tanto de los agricultores como de los consumidores».
La cría de vacas reproductoras en corrales cerrados está atrayendo a muchos ganaderos a invertir para aumentar sus ingresos y mejorar la calidad de vida de sus familias. Para que este modelo tenga éxito, los ganaderos necesitan un sólido conocimiento de cómo seleccionar vacas reproductoras, cómo cuidarlas desde la gestación hasta la cría y cómo aplicar buenas técnicas de bioseguridad en la ganadería, la prevención y el control de enfermedades para asegurar vacas sanas con baja incidencia de enfermedades y un rápido aumento de peso.
El Sr. Cong Xuan Ngoc, Director del Centro Provincial de Extensión Agrícola, dijo: Para promover la eficacia del modelo, el Centro Provincial de Extensión Agrícola continúa coordinándose con el Centro de Servicios Agrícolas de la Ciudad y el distrito de Thuan Chau, enviando personal técnico para inspeccionar y monitorear regularmente el crecimiento y desarrollo del rebaño de ganado, asesorar e introducir métodos de cría de ganado a los hogares que participan en el modelo, contribuyendo a mejorar el rebaño de ganado, promoviendo el desarrollo de la ganadería a gran escala, creando empleos y aumentando los ingresos de los agricultores.
Texto y fotos: Phan Trang
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