La comunidad se beneficia
En la aldea de Lang Ranh (comuna de Son Ba, distrito de Son Ha, provincia de Quang Ngai ), aproximadamente el 90% de los hogares pertenecen a la etnia H're. Durante mucho tiempo, la selección de plantas y razas para apoyar y guiar a las personas en la agricultura y la ganadería ha enfrentado numerosas dificultades.
La situación cambió significativamente cuando a finales de 2019, la aldea de Lang Ranh fue seleccionada para establecer un grupo para criar jabalíes híbridos.
Esta es una raza de cerdo conocida desde hace mucho tiempo, pero a la que se le ha prestado poca atención, por lo que aún se cría de forma tradicional e ineficaz. Gracias al apoyo activo del gobierno en diversos aspectos, tras un período de prueba, 35 hogares participantes en el modelo saben criar cerdos, y la piara se ha desarrollado satisfactoriamente.
Al participar en el modelo, mi familia aprendió a cultivar verduras y pasto para alimentar a los cerdos. El gobierno también brindó apoyo a la gente para que pidiera préstamos para construir establos y ampliar la escala de la ganadería. Muchos hogares no solo crían cerdos para carne, sino que también los crían para venderlos a quienes los necesitan, dijo la Sra. Dinh Thi Ri (aldea de Lang Ranh).
El jabalí híbrido es un cruce entre jabalí y cerdo autóctono, por lo que posee características propias. A diferencia de otras razas porcinas, el jabalí híbrido es fácil de criar, muy adaptable, menos propenso a enfermedades, con una carne firme, magra y deliciosa, lo que lo convierte en un producto muy popular en el mercado. Actualmente, la producción local no se ve afectada, ya que muchas unidades han aceptado consumirlo.
“El éxito del modelo de cría híbrida de jabalíes ha abierto oportunidades para la reducción de la pobreza de la población local. Hasta la fecha, cientos de hogares en toda la comuna han tenido éxito con este modelo”, afirmó Dang Van Minh, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Son Ba.
Desde hace muchos años, en lugar de cultivar arroz, muchos hogares agrícolas de la aldea de Kim Loc (comuna de Tinh Chau, ciudad de Quang Ngai) han optado por el cultivo de menta de pescado y cuentan con una fuente de ingresos estable. Muchos hogares han superado la pobreza y prosperado económicamente gracias a la menta de pescado.
La familia de la Sra. Nguyen Thi Nu tiene 4 sao de tierra para cultivar cultivos anuales, pero como no han encontrado cultivos adecuados, dependiendo de la temporada, a veces cultivan arroz, a veces cultivan maíz.
Al ver que la menta de pescado requiere poca inversión pero tiene altas ganancias, inicialmente plantó 1 sao de menta de pescado a prueba, luego vio el potencial, por lo que continuó expandiendo, invirtió en pilares de concreto reforzado y cubrió 4 sao de menta de pescado con lona para dar sombra del sol y perforó un pozo para tener de manera proactiva una fuente de agua para riego durante la estación seca.
“La menta de pescado es una planta perenne, por lo que su ciclo de cosecha puede durar hasta 10 años. Gracias a eso, puedo vender verduras todo el año y, en promedio, gano 7 millones de VND por sao al mes”, dijo la Sra. Nu.
Para aumentar la eficiencia de la producción, el gobierno local también apoya a la gente a invertir en sistemas de producción, brindando orientación técnica y construyendo gradualmente la marca de menta de pescado para que se convierta en un producto local clave en el proyecto "Una comuna, un producto".
De solo unas pocas familias que experimentaban con el cultivo en un área de unos pocos sao, la comuna de Tinh Chau ahora tiene alrededor de 180 familias que cultivan menta de pescado con un área total de más de 20 hectáreas (de las cuales 2,6 hectáreas han sido certificadas VietGap).
En comparación con el cultivo de arroz, el cultivo de menta de pescado es aproximadamente tres veces más efectivo. Actualmente, la localidad está animando a la gente a aplicar el proceso de cultivo VietGap, lo que facilita el consumo de los productos y mantiene los precios estables, afirmó Huynh Van Hieu, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Tinh Chau.
Replicando modelos efectivos
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural (DARD) de la provincia de Quang Ngai, actualmente existen docenas de modelos y proyectos de producción agrícola avanzados en la zona, adecuados a las condiciones climáticas y del suelo de cada región, las prácticas agrícolas de la gente y la orientación del desarrollo agrícola de la provincia, aportando una alta eficiencia económica.
Muchos modelos y proyectos han sido replicados activamente por las localidades tales como: modelo de cultivo de hortalizas limpias que cumple con los estándares VietGap; áreas especializadas de cultivo de árboles frutales; cría de jabalíes híbridos; acuicultura intercalada en jaulas en ríos y en el mar, etc.
En el futuro, además de seguir replicando modelos efectivos para mejorar la vida de las personas, el sector agrícola se centrará en construir nuevos modelos de extensión agrícola para asegurar vínculos estrechos desde la producción hasta el consumo de productos de acuerdo con la cadena de valor, en línea con la orientación de desarrollo del sector agrícola y asociada con la reestructuración del sector agrícola.
“Priorizar el desarrollo y la replicación de modelos de producción agrícola combinados con ecoturismo; la aplicación de alta tecnología en la agricultura; y la adaptación de la producción agrícola al cambio climático. También alentamos a los agricultores a implementar formas de asociación, desarrollar áreas de producción concentrada para la seguridad alimentaria, VietGAP y satisfacer las necesidades del mercado de exportación”, declaró el subdirector de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Quang Ngai, Nguyen Quang Trung.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/quang-ngai-mo-hinh-nong-nghiep-hieu-qua-giup-cong-dong-thoat-ngheo.html
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