Moc Chau está a punto de entrar en la temporada de maduración de las ciruelas.

Según los lugareños, la temporada de ciruelas en Moc Chau comienza en mayo. En plena temporada, las ciruelas tienen una piel lisa y firme, una pulpa de un rojo brillante y una textura crujiente que deleita el paladar con un sabor agridulce. Solo pensarlo ya te hace palpitar el corazón.

Moc Chau ( provincia de Son La ) es considerada la mayor zona productora de ciruelas del país, con extensos cultivos en la ciudad de Nong Truong y la comuna de Tan Lap. Además, en Na Ka, que limita con la comuna de Tan Lap y Nong Truong (Moc Chau), se extiende un vasto valle de ciruelas de más de 100 hectáreas, donde podrá admirar los racimos de fruta que maduran hasta adquirir un vibrante color rojo bajo el cálido sol de las tierras altas.

Puedes comprarlas directamente en los huertos de ciruelas de Moc Chau o en las tiendas que hay por el camino, incluyendo algunos puntos en la ladera de 75 metros de altura, en la zona del Tropical Resort, cerca de DairyFarm o en el cruce de Vuon Dao, cerca del supermercado especializado en alimentación de Moc Chau.

El valle de las ciruelas de Na Ka se encuentra a unos 20 km de la ciudad agrícola de Moc Chau. Desde la ciudad, diríjase hacia la comuna de Tan Lap y, cuando vea una señal que indica que Tan Lap está a 9 km, gire a la izquierda y recorra aproximadamente 1 km para llegar al valle de las ciruelas de Na Ka.

Na Ka es el orgullo de los habitantes de Moc Chau, y sus más de 100 hectáreas de huertos de ciruelos impresionan a visitantes de todas partes. Los propios lugareños cultivan, cuidan y cosechan las ciruelas de Na Ka. La fruta comienza a madurar uniformemente a principios del verano, y este es también el punto de partida del festival anual de la cosecha de ciruelas que se celebra en Moc Chau.

El valle de Mu Náu Plum es un destino poco conocido porque es bastante difícil de encontrar. Si lo buscas en Google Maps, solo te llevará al karaoke Pho Nui. Simplemente ve allí y pregunta a los lugareños cómo llegar, o puedes pedirle a algún amigo o conocido de Moc Chau que te guíe, ya que conocen mejor la zona.

El bosque de ciruelos de Mu Náu es considerado el "techo" de Mộc Châu, situado a 1500 metros sobre el nivel del mar. El paisaje se mantiene virgen, con pocas casas de huéspedes o alojamientos familiares, lo que lo convierte en un lugar ideal para quienes buscan conectar con la naturaleza. Los ciruelos son cultivados por los lugareños; el camino que lleva hasta él es empinado y algo difícil, pero es hermoso, espacioso y, sorprendentemente, poco concurrido.

Foto: Nguyen Truong An

¡Oh, Vietnam!