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Temporada de recolección de semillas de tung

Việt NamViệt Nam31/08/2024

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Desde principios de agosto, los habitantes de las zonas forestales protectoras del distrito de Huong Hoa, especialmente en la comuna de Huong Tan —donde hay una extensa y antigua zona de árboles de Trầu— han comenzado a recolectar frutos viejos y maduros de Trầu para venderlos y obtener ingresos adicionales. Los frutos de Trầu son un medio de vida que ayuda a las minorías étnicas locales a cubrir sus gastos familiares.

Temporada de recolección de semillas de tung

La Sra. Ho Thi Dong selecciona tamarindos viejos para cosechar - Foto: D.V.

Recoge el "tesoro del bosque"

A principios de agosto, cuando caen los viejos frutos del Trau, muchos miembros de la minoría étnica Van Kieu de la comuna de Huong Tan se adentran en el bosque a recolectarlos para ganarse la vida. Esta es la época en que los agricultores tienen tiempo libre tras terminar sus labores agrícolas y también cuando los estudiantes están de vacaciones de verano, así que desde ancianos y adultos hasta niños, todos aprovechan para intentar recolectar la mayor cantidad posible de frutos del Trau y así aumentar sus ingresos.

Caminando por el camino hacia la zona del proyecto eólico en la comuna de Huong Tan, nos encontramos con dos mujeres, Ho Thi Co y Ho Thi Dong, ambas de la aldea de Tram, sentadas separando las semillas que acababan de recoger en el bosque. Con sus manos ágiles y hábiles, en un instante, separaron más de diez kilogramos de semillas de las semillas negras maduras.

La Sra. Dong comentó que desde hace muchos días, alrededor de las 4 de la mañana, ella y la Sra. Co salen al bosque a recoger la fruta. "La fruta suele caer de noche, así que tenemos que ir temprano. En los últimos años, cada vez que la fruta madura, hemos obtenido ingresos adicionales considerables, con un promedio de 200.000 a 250.000 VND al día, a veces incluso más. Aquí, además de los ingresos de la agricultura y los arrozales, la fruta ha contribuido mucho a mejorar la vida de mi familia", dijo la Sra. Dong.

Según las mujeres, si se quita la cáscara para obtener la semilla, si se vende fresca al precio actual de principios de temporada, costará unos 5.000 VND/kg, y si se seca al sol, se venderá por unos 10.000 - 12.000 VND/kg.

Sentada a su lado, la Sra. Co añadió: «Recolectar nueces de betel silvestres es bastante sencillo, y ganamos dinero para cubrir nuestros gastos diarios. Así que, cada temporada, mis hermanas y yo vamos al bosque a recolectarlas. Después de recogerlas todas en el límite del bosque, nos adentramos cada vez más. Para obtener beneficios a largo plazo, siempre seguimos los consejos de los guardabosques: recolectar las nueces de betel silvestres. Recolectar las viejas, las caídas y no talar los árboles ni romper las ramas», explicó la Sra. Co.

Temporada de recolección de semillas de tung

Ho Lam Hoang, estudiante de noveno grado y sobrino del Sr. Mung, recoge hojas de betel para ganar dinero y comprar libros y ropa antes del nuevo año escolar. Foto: D.V.

No muy lejos, vimos al Sr. Ho Van Mung (61 años) y a su nieto Ho Lam Hoang, estudiante de noveno grado de la comuna de Huong Tan, apresurándose bajo el dosel del bosque de cajuput hacia su campo. El Sr. Mung comentó: «Mi familia tiene aproximadamente una hectárea de árboles de cau mezclados con acacias. Cada vez que la fruta madura y cae, mi abuelo y yo vamos al campo a recogerla. Después de cosechar los árboles de cau en nuestro campo, vamos a los bosques protectores a recoger más.

Esta temporada, siempre que tengo tiempo libre, voy al bosque a recoger y vender hojas de betel para ganar un ingreso extra. Tras muchas horas buscando en una parte del bosque, el Sr. Mung y su nieto salieron sudando con dos sacos llenos de hojas de betel. Señalando los sacos que acababan de recoger, el Sr. Mung dijo con alegría: «Hoy, mi abuelo y yo probablemente recogeremos más que los días anteriores. En solo medio día, tenemos dos sacos llenos de hojas de betel que pesan más de 40 kg. Al principio de la temporada, el precio solo supera los 5000 VND/kg; normalmente, al final, el precio es más alto. Recogiendo con ahínco, mi abuelo y yo podemos ganar entre 400 000 y 500 000 VND al día».

Mientras charlaba con nosotros, Ho Lam Hoang se jactó de que acababa de comprar ropa y libros nuevos para prepararse para el próximo año escolar.

“He podido comprar ropa y libros gracias a la venta de semillas de tung durante más de medio mes. Aprovecharé esta oportunidad para recolectar semillas de tung desde ahora hasta el inicio del nuevo curso escolar para ganar dinero y ayudar a mis padres y comprar más útiles escolares”, dijo Hoang. No solo Hoang, sino también, camino a los bosques protectores en la zona del proyecto eólico de Huong Tan, nos encontramos con muchos niños de primaria y secundaria que seguían a sus familiares a recolectar semillas de tung para ayudar a sus padres a obtener ingresos adicionales.

Árbol multiusos, muchos beneficios

Seguimos al Sr. Nguyen Huu Xuan, empleado de la Estación de Gestión de Protección Forestal de Huong Phung, dependiente de la Junta de Gestión de Protección Forestal de Huong Hoa-Dakrong, hasta unos límites forestales con abundantes árboles de tung en la comuna de Huong Tan. En ese momento, la cosecha de los viejos árboles de tung de la zona estaba en pleno apogeo. A lo largo del camino, había muchas motocicletas de lugareños estacionadas al borde de la carretera esperando para transportar los árboles de tung a casa.

Según las estadísticas, Quang Tri cuenta actualmente con cerca de 3.000 hectáreas de bosque de tung, lo que representa más del 21 % de la superficie total de tung del país, concentrada principalmente en los distritos de Huong Hoa y Dakrong. La superficie de tung en bosques protectores representa más del 83 %, mientras que el resto se encuentra en tierras forestales de producción popular. El árbol de tung tiene valor protector y proporciona sustento a las personas en zonas montañosas, con una producción de aproximadamente 1.000 toneladas anuales. El objetivo de la provincia de Quang Tri para 2026 es cosechar unas 4.000 toneladas de tung, equivalentes a un valor comercial de unos 50.000 millones de VND al año. Esta es una importante fuente de ingresos que ayuda a las personas que viven cerca de los bosques protectores a mejorar sus vidas.

La Estación de Gestión de Protección Forestal de Huong Phung se encarga de la protección de bosques con una superficie aproximada de 2500 hectáreas, de las cuales aproximadamente 1000 están dedicadas a árboles de tung. «Se trata de una especie arbórea auxiliar mixta que cumple una función protectora y aporta un importante valor económico a la población local. Durante la temporada de cosecha de tung, solemos propagar y movilizar a la gente para que la coseche de forma sostenible, sin talar árboles ni romper ramas. Al comprender los beneficios a largo plazo de los árboles de tung, todos los habitantes participan en la cosecha y la protección de los árboles», comentó con satisfacción el Sr. Xuan.

Según el Sr. Xuan, el tung es un árbol de rápido crecimiento que no requiere tantos cuidados como otros. En particular, es adecuado para algunas zonas del distrito de Huong Hoa, como Huong Tan, Huong Phung, Tan Thanh, Huong Linh y Huong Son. En lugar de tardar hasta siete años en dar fruto, en estas zonas el tung crece rápidamente, cerrando su copa al tercer o cuarto año, para luego florecer y dar fruto.

“El árbol de tung puede regenerarse a partir de semillas y crece rápidamente. Tiene la ventaja de mudar sus hojas en invierno (de noviembre a febrero del año siguiente) y cubrirse de hojas verdes en verano (de abril a noviembre), lo que proporciona sombra y humedece el suelo, creando las condiciones para el crecimiento de diversas plantas de tierras bajas”, explicó el Sr. Xuan. Las investigaciones demuestran que los árboles de tung no solo son valiosos para la protección, previniendo la erosión y los deslizamientos de tierra, sino que su fruto también proporciona aceites esenciales como materia prima para la industria farmacéutica, el procesamiento de pinturas, barnices, tintas de imprenta y biocombustibles. En los últimos años, el precio promedio de compra de semillas frescas de tung en el distrito de Huong Hoa ha oscilado entre 8000 y 14 000 VND/kg, y al comienzo de la temporada, entre 5000 y 8000 VND/kg.

El subdirector de la Junta de Gestión de Protección Forestal de Huong Hoa-Dakrong, Bui Van Thinh, explicó que en el distrito de Huong Hoa existen actualmente unas 2500 hectáreas de árboles de tung, plantados por la Silvicultura de Huong Hoa entre 1991 y 1992, y que ahora gestiona la junta. Los árboles de tung suelen florecer a finales de febrero y se cosechan entre agosto y septiembre. Según el Sr. Thinh, para proteger el bosque de tung y garantizar la producción de fruta cada año, durante cada temporada, numerosos funcionarios de la junta y de las estaciones acuden a los bosques para advertir a la población que no corte ramas ni árboles.

El Sr. Thinh añadió que el tung crece y se desarrolla bien en diversos tipos de suelo, desde suelos ácidos y ricos en alumbre hasta terrenos montañosos, tierras áridas y tierras afectadas por sustancias químicas tóxicas dejadas por la guerra. Este árbol es también uno de los pioneros, pues crece rápidamente para cubrir la vegetación, creando un entorno forestal propicio para la regeneración de los árboles nativos. El tung también tiene múltiples usos: además de su función protectora, también aporta valor económico.

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Fuente: https://baoquangtri.vn/mua-nhat-hat-trau-188003.htm

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