En la reciente conferencia plenaria de la Asociación para la Agricultura Sostenible de Vietnam 2025 (PSAV), celebrada en la ciudad de Ho Chi Minh, se destacó un hecho alarmante: entre los ocho grupos de productos clave que participan en la PSAV (incluidos arroz, café, pimienta y especias, frutas y verduras, té, productos químicos agrícolas, ganado y acuicultura), la acuicultura es el nombre menos destacado.
Este retraso está creando riesgos existenciales para la posición de Vietnam en el mapa mundial del suministro de alimentos, a pesar de las impresionantes cifras de crecimiento en el valor de las exportaciones.
La bandera roja detrás de la cifra de 11 mil millones de dólares.
Según datos de la Asociación Vietnamita de Procesamiento y Exportación de Productos del Mar (VASEP), el panorama exportador para 2025 se presenta muy prometedor. En los primeros 11 meses del año, el valor total de las exportaciones de toda la industria superó los 10.500 millones de dólares estadounidenses, un impresionante crecimiento del 14,6 % en comparación con el mismo período del año anterior. Los expertos creen que el récord de 11.200 a 11.300 millones de dólares estadounidenses para todo el año 2025 está totalmente a nuestro alcance. Este sería el valor de exportación más alto en la historia de la industria, lo que confirma la posición clave del sector pesquero en la agricultura nacional.
La Conferencia General PSAV 2025 se celebró en la ciudad de Ho Chi Minh (Foto: Huan Tran).
Sin embargo, esta alegría parece incompleta si consideramos los criterios "verdes". Un representante de VASEP reconoció que la industria pesquera se enfrenta a una presión sin precedentes por parte de los exigentes mercados de importación. Si bien no existen documentos legales oficiales a nivel estatal que exijan que los productos importados cumplan de inmediato con los criterios de bajas emisiones, las reglas del juego ya han cambiado.
El Sr. Nguyen Hoai Nam, Secretario General de VASEP, analizó: «Actualmente, los principales importadores no esperan la normativa. Han incorporado proactivamente criterios de reducción de emisiones y protección ambiental en prestigiosas normas internacionales de certificación como ASC, BAP o GlobalGAP. Esto ya no es solo un incentivo, sino que se está convirtiendo gradualmente en un requisito obligatorio. Si las empresas vietnamitas no cumplen estos requisitos, nos excluiremos de las cadenas de suministro de alto valor».
La paradoja radica en que, a pesar de reconocer los riesgos, las acciones del sector pesquero no han sido acordes. Comparado con el dinamismo de los sectores arrocero o cafetalero dentro del grupo PSAV, el sector pesquero se considera un recién llegado y carece de modelos prácticos.
A lo largo de los años, no se ha implementado ningún modelo bien estructurado y escalable de cadena de valor de productos del mar con bajas emisiones. Iniciativas recientes como la economía circular y la transformación de subproductos en productos con valor añadido, si bien loables, solo han sido iniciativas espontáneas y autosuficientes de unas pocas grandes empresas, sin lograr un movimiento generalizado en toda la industria.
Trabajadores de procesamiento de camarones en una fábrica en el delta del Mekong (Foto: Huan Tran).
Reconociendo este retraso, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Hoang Trung, afirmó que parte de la responsabilidad recae en la agencia gestora por no crear todavía un mecanismo de conexión efectivo.
“Una industria multimillonaria con un enorme potencial de crecimiento, pero que carece de actividades concretas de sostenibilidad, es algo que debe corregirse de inmediato en 2026. Próximamente, el Departamento de Cooperación Internacional, junto con el Departamento de Pesca e Inspección Pesquera, deberá colaborar estrechamente con VASEP para reestructurar el grupo de trabajo de asociaciones público-privadas (APP), garantizando que el sector pesquero no se quede solo ni rezagado en este camino”, enfatizó el Sr. Trung.
No solo la industria acuícola, sino también la ganadera se encuentran en una situación similar de alerta roja. Con emisiones de aproximadamente 18 millones de toneladas de CO2 al año (que representan el 19 % de las emisiones agrícolas totales), este sector aún no ha mostrado resultados significativos de transformación, lo que representa un gran desafío para el objetivo de cero emisiones netas de Vietnam.
"Sed" de capital de inversión y cuellos de botella en el mercado de créditos de carbono.
Mientras el sector pesquero lucha por consolidarse, la industria de la pimienta y las especias se ha consolidado como un sector prometedor gracias al uso eficaz del mecanismo de las asociaciones público-privadas (APP). La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) anunció su colaboración proactiva con empresas líderes (las 20 principales exportadoras) para desarrollar cuatro modelos de producción de pimienta sostenible: seguros, sin residuos químicos y con bajas emisiones de CO2 en zonas clave como Dak Lak, Lam Dong y Dong Nai.
La Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de VPSA, compartió su experiencia adquirida con esfuerzo: «Para tener éxito a largo plazo, la fortaleza interna de una empresa no basta por sí sola. El apoyo de organizaciones internacionales y corporaciones multinacionales es fundamental. No solo aportan capital, sino, aún más importante, pensamiento estratégico a largo plazo y experiencia práctica estandarizada, acorde con el mercado global».
Sin embargo, las perspectivas financieras para el desarrollo sostenible en el período 2025-2026 son menos optimistas. Los expertos advierten que la financiación de la AOD y los proyectos no gubernamentales tienden a retirar o reducir la inversión en Vietnam. Actualmente, solo unas pocas grandes empresas, como Bayer, Nestlé, CropLife, etc., tienen la capacidad financiera para sentarse a la mesa de negociaciones con el Gobierno y asumir compromisos a largo plazo.
Plantación de pimientos en la ciudad de Ho Chi Minh (Foto: Huan Tran).
¿Cuál es entonces la salida para el capital de inversión verde? La Sra. Hoang My Lan, funcionaria sénior de GIZ (Alemania), cree que las oportunidades son abundantes si Vietnam sabe cómo facilitarlas. «De hecho, inversores de Finlandia, Suiza, Países Bajos y fondos de financiación verde siguen muy interesados en Vietnam. Están dispuestos a invertir, incluso para obtener resultados de reducción de emisiones. Sin embargo, su reticencia se debe a un importante obstáculo: Vietnam carece de un marco legal completo para el mercado de carbono».
Según la Sra. Lan, técnicamente, el método de conteo de créditos de carbono (MRV) ya existe. Existe una enorme demanda internacional de compras y una demanda igualmente alta de ventas por parte de las empresas vietnamitas. Lo único que falta es un mercado formal y legalmente protegido donde ambas partes puedan interactuar. Si esta barrera legal no se elimina pronto, Vietnam perderá la oportunidad de atraer miles de millones de dólares de financiación verde, a la vez que ralentizará el proceso de transformación de los sectores agrícola, incluido el pesquero.
Ante este desafío, los líderes del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente afirmaron que la principal prioridad ahora es construir un sistema estandarizado de Medición, Reporte y Verificación (MRV). El objetivo es completar el piloto y la operación de una bolsa nacional de créditos de carbono para 2028, sentando las bases para la conexión con el mercado global de carbono.
Esto se considera la clave para resolver el problema del capital de inversión, ayudando a industrias como la de productos del mar a tener recursos suficientes para abrirse paso y superar la percepción de ser "poco destacables" en el desarrollo sostenible.
El 29 de septiembre, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente aprobó el Plan de Reducción de Emisiones de la Producción Agrícola para el período 2025-2035. Los principales objetivos son reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en al menos un 15 % para 2035, establecer una etiqueta de "Bajo en Emisiones" y poner a prueba 15 modelos de créditos de carbono estandarizados internacionalmente.
Además, el proyecto implementará técnicas agrícolas estandarizadas, digitalizará datos de emisiones y capacitará a 3.000 personas en todo el país.
Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nganh-thuy-san-ty-usd-nguoi-khong-lo-hut-hoi-tren-duong-dua-xanh-20251213143028556.htm
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