La apicultura genera casi 250 mil millones de VND al año

Al implementar el objetivo de transformar la estructura económica para aumentar la proporción de bienes y servicios en las zonas de minorías étnicas, según el Proyecto 3 del Programa Nacional de Metas de Desarrollo Socioeconómico en Minorías Étnicas y Zonas Montañosas para el período 2021-2030, la provincia de Son La ha transformado su estructura económica y aplicado la ciencia y la tecnología para mejorar la productividad. Actualmente, la provincia de Son La cuenta con 48 asociaciones de apicultores, con más de 2100 miembros; existen 7 cooperativas y establecimientos de producción y comercialización de miel. Los hogares apicultores han aplicado el método de apicultura en la siguiente caja (es decir, a partir de la caja principal, se añade otra capa).

La producción de miel oscila entre 3.200 y 3.500 toneladas/año.

Este método ofrece muchas ventajas sobre la apicultura tradicional de una sola caja. Dado que las colonias de abejas crecen rápidamente en la caja contigua, la producción de miel es alta; el contenido de agua es inferior al 20 %. Al cosechar la miel, el apicultor solo necesita retirar los nidos del piso contiguo, sin afectar la puesta de huevos de la reina ni la cría de larvas de las obreras en la planta baja. Gracias a ello, la miel es más deliciosa que la apicultura tradicional.

La miel de Son La es popular en el mercado.

En 2014, la miel de Son La recibió un Certificado de Marca Colectiva del Departamento de Propiedad Intelectual; en 2019, los productos de miel de varias instalaciones de producción y hogares agrícolas fueron reconocidos como productos OCOP con 3 estrellas o más.

Fuente: https://vov.vn/kinh-te/nghe-nuoi-ong-dem-lai-gia-tri-gan-250-ty-dongnam-post1053639.vov