(QBĐT) - Los pescadores de la aldea de Canh Duong (Quang Trach) son famosos por la pesca del sable. Sin embargo, esta actividad es manual, por lo que es ardua y requiere mucho trabajo. En los últimos años, muchos barcos pesqueros de Canh Duong se han dedicado a la captura de nuevos tipos de mariscos, como el pez vaca, al que los pescadores suelen llamar en broma "caza de vaca marina".
Haz un "hogar" para los peces
El estuario del río Roon está repleto de actividad estos días, con barcos y embarcaciones que van y vienen a recoger mariscos y preparar aparejos de pesca para las primeras salidas de la temporada austral. Al pasear por el malecón del puerto pesquero del pueblo pesquero de Canh Duong, con la llegada de los pescadores, no nos resulta difícil reconocer los barcos que pescan vacas marinas. Porque en los barcos especializados en la captura de vacas marinas, además de los aparejos de pesca habituales, también hay cientos de cañas de pescar con banderas de tela en la parte superior y enormes redes de pesca hechas con bolsas de paja atadas.
El pescador Nguyen Minh Tuan (nacido en 1990, en la aldea de Trung Vu, comuna de Canh Duong), propietario de un barco especializado en la captura de pez vaca, y sus compañeros pescadores están atando rápidamente las últimas cañas de arrastre, completando casi 200 tiras de arrastre para su próximo viaje.
Según el pescador Nguyen Minh Tuan, tras muchos años ganándose la vida en el mar, él y muchos pescadores de Canh Duong han comprendido claramente las características del pez vaca. Esta especie vive en la superficie del mar y suele desplazarse en bancos a lo largo de las corrientes oceánicas en busca de alimento. En particular, a los peces vaca les encanta refugiarse a la sombra de objetos flotantes en la superficie del mar. Por ello, los pescadores han ideado una forma de crear una "casa" donde el pez vaca pueda refugiarse y pescar.
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El tranvía está hecho de tiras de juncia unidas a una cuerda de unos 15 m de largo. En la parte superior, los pescadores usan una vara de bambú de unos 5 m de altura, con una bandera de tela de varios colores (según la preferencia del dueño de la embarcación), generalmente de colores que contrastan con el color del mar para facilitar su reconocimiento. Para que el tranvía flote verticalmente sobre la superficie del mar, la base de la vara es de hormigón y se fija una gran boya en el centro.
Al llegar el barco a la zona de pesca, el armador, con su experiencia, observará y reconocerá las corrientes oceánicas, con el apoyo de equipos modernos para detectar corrientes de peces, y decidirá soltar las redes para atraer a los bagres y que se refugien. En promedio, en un día y una noche de pesca, el armador y los pescadores suelen soltar entre 50 y 70 redes. Al detectar bagres, los pescadores utilizan una red para rodearlos y capturarlos.
Nuevo trabajo, alta eficiencia
Según los pescadores de Canh Duong, la caza de vacas marinas no es una actividad tradicional de la aldea. Durante generaciones, los pescadores de Canh Duong han sido famosos por la pesca del pez sable. Sin embargo, en los últimos años, debido a la escasez de mano de obra y a la falta de tripulación para pescarlo, muchos propietarios de embarcaciones de la comuna de Canh Duong se han dedicado a la pesca del pez sable.
Los pescadores de Canh Duong pueden capturar pez vaca durante todo el año, pero este tipo de pez suele aparecer en grandes cantidades entre mayo y junio y septiembre y octubre. Al igual que el pez sable, el pez vaca es un pescado especial que se exporta a menudo al mercado chino, por lo que tiene un alto valor económico . Actualmente, su precio fluctúa entre 120.000 y 150.000 VND/kg.
El pescador Nguyen Minh Tuan (nacido en 1982, aldea de Canh Thuong, comuna de Canh Duong), propietario de tres barcos pesqueros especializados en la captura de pez vaca, dijo: Anteriormente, también se especializó en la captura de pez sable, sin embargo, en los últimos 2 años, debido a que no tenía suficientes amigos para capturar pez sable, aprendió la profesión de capturar pez vaca de los pescadores de las provincias del centro sur y cambió a la profesión de lanzar redes y capturar pez vaca.
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La pesca del pez vaca no requiere mucha mano de obra; cada barco solo necesita de 4 a 5 tripulantes para salir al mar. Este trabajo no es demasiado complicado; solo requiere diligencia y buena salud. Las reservas de pez vaca en los mares de Vietnam aún son muy abundantes, así que, con suerte, cada barco puede capturar varias toneladas de pez vaca tras 5 a 7 días en el mar.
Según el Sr. Tuan, aunque se trata de una profesión nueva, en los últimos dos años, gracias al buen tiempo, los tres barcos pesqueros de su familia, especializados en la pesca del pez vaca, han salido al mar continuamente y han realizado numerosas salidas espectaculares, trayendo a casa cientos de millones de dongs para su familia y sus compañeros pescadores. Cabe destacar que, en junio de 2023, en tan solo cuatro noches de pesca, el barco del Sr. Tuan capturó siete toneladas de pez vaca, lo que les reportó ganancias de más de 700 millones de dongs.
Después de terminar la red, estaba comiendo y descansando con mis hermanos cuando descubrimos un banco de peces vaca oscuros moviéndose bajo la sombra de la red. Llenos de alegría, rápidamente arrojamos la red al mar, tiramos del plomo y rodeamos firmemente el banco. Al ver tantos peces, contacté con otros barcos de la cooperativa de pesca que pescaban cerca para que vinieran a recogerlos a tiempo, dijo el Sr. Tuan.
| El objetivo de la localidad y los pescadores de Canh Duong es que, al salir y permanecer en el mar, todos cumplan voluntariamente con las disposiciones de la ley; no pescar de forma que se destruyan los peces pequeños; y proteger el medio marino para que los recursos acuáticos sigan regenerándose. Solo así, los barcos pesqueros de Canh Duong podrán salir con confianza al mar, permanecer en el mar, traer prosperidad a sus familias, enriquecer su patria y contribuir a la protección de la sagrada soberanía del mar y las islas de la Patria, expresó el presidente del Comité Popular de la Comuna de Canh Duong, Dong Vinh Quang. |
Según Nguyen Ngoc Tiep, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Canh Duong, los pescadores de Canh Duong tienen una tradición de pescar pez sable y en los últimos años han desarrollado una nueva profesión: la pesca de pez vaca. En los últimos tiempos, mientras que la producción de la pesca de pez sable se mantiene estable, muchos barcos pesqueros de los pescadores de Canh Duong han sacado el premio gordo con el pez vaca. Además del pescador Nguyen Minh Tuan, muchos otros pescadores también han "ganado a lo grande" debido a ganar el premio gordo con el pez vaca. En 2024, aunque la temporada de pesca de pez vaca acaba de comenzar, muchos pescadores en la Comuna de Canh Duong han sacado el premio gordo con el pez vaca, como: el pescador Duong Xuan Thang (aldea de Tan Canh) realizó dos viajes de pesca y capturó 6 toneladas de pez vaca, ganando 600 millones de VND; Los pescadores Vo Duc Anh y Ngo Van Hung ganaron el premio gordo con 2 toneladas de pez vaca, ganando 200 millones de VND por barco...
El presidente del Comité Popular de la Comuna de Canh Duong, Dong Vinh Quang, explicó que la pesca de bagres es una profesión nueva, pero que inicialmente ha dado ciertos resultados. Al comprender que esta profesión no daña el medio ambiente y es bastante respetuosa con él (ya que solo captura peces grandes), el producto tiene un alto valor económico, la localidad anima a los pescadores a explorar la costa y a mantenerse en el mar pescando bagres, junto con otras profesiones tradicionales.
Phan Phuong
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