La gente de Phuc Khanh ha prosperado explotando el potencial de la agricultura.

LAO CAI: Los modelos de cultivo de fresas y naranjas y de cría de peces de agua dulce en la comuna de Phuc Khanh, provincia de Lao Cai, están creando nuevas vías para ayudar a muchos hogares pobres a aumentar sus ingresos y escapar gradualmente de la pobreza.

Se enriquecieron cultivando fresas y naranjas.

A lo largo de las laderas que bordean las aldeas de Ham Rong y Coc Khieng, en la comuna de Phuc Khang, provincia de Lao Cai , se extienden exuberantes plantaciones de moreras hasta donde alcanza la vista. Toda esta zona a lo largo del río Chay se está transformando gradualmente a medida que el cultivo de moreras se convierte en un nuevo modelo de sustento, proporcionando ingresos estables a la población local.

El Sr. Le Duy Hung, jefe de la aldea de Ham Rong, compartió con orgullo: «Anteriormente, los aldeanos cultivaban principalmente arroz de secano y mandioca, lo que resultaba en ingresos inestables y muchos hogares seguían siendo pobres. Ahora, casi 60 hogares han optado por el cultivo de moreras, cada uno con entre 0,5 y 1 hectárea, y sus ingresos han aumentado significativamente».

El cambio de cultivos menos eficientes de maíz y yuca al cultivo de morera y gusanos de seda ha ayudado a los habitantes de la comuna de Phuc Khanh a obtener entre dos y tres veces más ingresos que antes. Foto: Bich Hop.

Según el Sr. Hung, las moreras no solo son aptas para climas fríos, sino que también producen hojas durante todo el año, que se venden directamente a las granjas de gusanos de seda. La comuna proporciona plántulas y capacitación técnica para el cultivo de moreras. Gracias a este apoyo, muchas familias han ampliado con valentía sus áreas de plantación y han aplicado técnicas avanzadas de cultivo, lo que ha dado como resultado un crecimiento rápido, una producción uniforme de hojas y altos rendimientos. Los cultivadores de moreras pueden ganar entre 30 y 50 millones de VND al año, de 2 a 3 veces más que cultivando maíz.

Según el Sr. Doan Truong Son, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Phuc Khanh, el modelo de cultivo de morera se está desarrollando en la comuna de forma encadenada. La comuna de Phuc Khanh lo considera una fuente de sustento a largo plazo, ha planificado una zona concentrada de cultivo de morera y la ha incluido en los criterios para la reducción sostenible de la pobreza en el período 2025-2030.

La familia de la Sra. Ngo Thi Dien, de la aldea de Coc Khieng, se dedica al cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda en la comuna de Phuc Khanh, provincia de Lao Cai. Foto: Bich Hop.

No solo hay moreras, sino que a más de 3 km de la aldea de Lang Nu, la tierra junto al arroyo en la aldea de Tri Ngoai, comuna de Phuc Khanh, resplandece con naranjas doradas cada temporada de cosecha. Estas naranjas, con su piel fina, pulpa jugosa y el característico sabor dulce de la región montañosa, se han convertido en un elemento destacado del programa de diversificación de los medios de vida de la comuna de Phuc Khanh.

El Sr. Chieu Tien Len, agricultor que cultiva 3 hectáreas de naranjos, comentó que cultivar naranjos no es fácil. Los árboles requieren cuidados minuciosos, protección contra la enfermedad de la hoja amarilla y un riguroso control de la humedad del suelo. Sin embargo, a cambio, la producción es estable y el precio de venta es mucho más alto que el de muchos otros árboles frutales. Una familia con 300-400 naranjos puede ganar entre 120 y 150 millones de VND al año.

“Gracias a la orientación técnica de los agentes de extensión agrícola, mi familia se atrevió a plantar naranjas en 2017. Al principio, estábamos muy preocupados por los riesgos. Pero ahora, las naranjas se han convertido en la principal fuente de ingresos que ha ayudado a mi familia a salir de la pobreza”, compartió el Sr. Len.

El modelo de cultivo de naranjas de la familia del Sr. Chieu Tien Len en la aldea de Tri Ngoai, comuna de Phuc Khanh, genera cientos de millones de VND en ingresos anuales. Foto: Bich Hop.

Según el Sr. Nguyen Van Tu, funcionario del Departamento Económico de la comuna de Phuc Khanh, los naranjos no solo ayudan a las personas a aumentar sus ingresos, sino que también brindan oportunidades para construir una marca para los productos agrícolas de la comuna. La comuna de Phuc Khanh ha llevado sus productos de naranja a ferias comerciales y se ha conectado con empresas dentro y fuera de la provincia para su consumo.

Aprovechar el potencial de la piscicultura en agua fría.

Si bien las moreras y los naranjos han ayudado a la prosperidad de las zonas montañosas, en las tierras bajas, junto a arroyos y lagos de riego, se ha desarrollado la piscicultura, creando nuevos medios de vida para muchos hogares pobres. Gracias a la ventaja del agua fría natural de los arroyos que fluyen por la zona, el modelo de cría de esturión en la comuna de Phuc Khanh está abriendo una nueva vía de producción para los habitantes de las tierras altas.

El agua de manantial es fresca, limpia y tiene un contenido mineral estable durante todo el año, lo que crea las condiciones ideales para el desarrollo del esturión. Algunos hogares han construido tanques de cemento o revestidos, extrayendo agua directamente del arroyo para crear un flujo continuo, lo que ayuda a los peces a crecer sanos sin requerir costos significativos de tratamiento ambiental.

Naranjas doradas cuelgan abundantemente de las ramas del huerto de la familia del Sr. Chieu Tien Len. Foto: Bich Hop.

El Sr. Hoang Van Bang, de la aldea de Lang Nu, comuna de Phuc Khanh, criador de esturiones, comentó que la cría de esturiones genera una alta rentabilidad económica. El período de cultivo es de aproximadamente 10 a 12 meses antes de que el pescado pueda venderse, generando ingresos anuales de decenas a cientos de millones de dongs, dependiendo de la escala. Muchos hogares han recibido orientación del sector agrícola local sobre técnicas de cultivo, nutrición, densidad de población, control de temperatura y calidad del agua. Como resultado, el modelo se está expandiendo gradualmente y se considera una fuente de ingresos prometedora. La cría de esturiones no solo aprovecha los recursos locales, sino que también busca producir productos especiales de las tierras altas, contribuyendo a la creación de empleo y al aumento de los ingresos de los habitantes de Phuc Khanh.

Funcionarios del Departamento Económico de la comuna de Phuc Khanh visitan un huerto modelo de naranjos en la aldea de Tri Ngoai. Foto: Bich Hop.

El Sr. Nguyen Van Tu, funcionario del Departamento Económico de la comuna de Phuc Khanh, evaluó que la piscicultura de agua dulce en Phuc Khanh avanza por buen camino: «Este modelo se adapta a las condiciones naturales y aprovecha la abundancia de recursos hídricos. Si se implementa correctamente la vinculación del consumo y se garantiza la seguridad alimentaria, se convertirá en un medio de vida estable, ayudando a las personas a salir de la pobreza de forma sostenible». El Sr. Tu afirmó que la comuna de Phuc Khanh está desarrollando un modelo cooperativo de piscicultura para brindar apoyo técnico común, ayudando a las familias a estandarizar los procesos de cultivo y la prevención de enfermedades, a la vez que participan en la cadena de consumo de productos agrícolas limpios, evitando la venta minorista y la dependencia de los comerciantes.

La piscicultura de agua dulce se está convirtiendo en un nuevo medio de vida que ayuda a los habitantes de la comuna de Phuc Khanh a salir de la pobreza. Foto: Bich Hop.

Desde el cultivo de fresas y naranjas hasta la piscicultura de agua dulce, cada hogar de Phuc Khanh está cambiando su mentalidad productiva, pasando de la agricultura tradicional a la producción de productos básicos, creando medios de vida sostenibles. Estos modelos no solo generan ingresos inmediatos, sino que también sientan las bases para que las personas escapen de la pobreza a largo plazo. La comuna de Phuc Khanh seguirá brindando apoyo técnico, conectando con los mercados y desarrollando marcas para productos distintivos. El camino hacia la reducción de la pobreza en las tierras altas de Phuc Khanh se ha abierto y se ilumina gracias a la voluntad, la innovación y los modelos de vida ecológicos y sostenibles de la gente.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-dan-phuc-khanh-phat-len-nho-khai-thac-tiem-nang-nong-nghiep-d788807.html