Oferta limitada, los precios del pimiento siguen siendo un 70% más altos que a principios de año

Hoy, 14 de noviembre de 2024, los precios de la pimienta en la región sudeste se mantuvieron estables en la mayoría de las áreas clave, cotizando alrededor de 138.000 - 139.000 VND/kg; los precios de compra más altos se registraron en las provincias de Dak Nong, Dak Lak y Binh Phuoc .

En consecuencia, el precio de la pimienta en Dak Lak se mantuvo sin cambios en 139.000 VND/kg respecto a ayer. En Chu Se (Gia Lai), el precio de la pimienta aumentó 500 VND/kg, alcanzando los 138.500 VND/kg. En Dak Nong, el precio de la pimienta se situó hoy en 139.000 VND/kg, el mismo precio que ayer.

Precios del pimiento hoy, 14 de noviembre de 2024: Los precios del pimiento siguen siendo un 70% más altos que a principios de año.

En la región sureste, los precios de la pimienta se mantienen sin cambios hoy en comparación con ayer. En concreto, en Binh Phuoc, el precio de la pimienta se mantiene estable en 139.000 VND/kg. En Ba Ria - Vung Tau, el precio se sitúa actualmente en 138.000 VND/kg, sin cambios desde ayer.

Así, los precios nacionales del pimiento se mantuvieron estables hoy en las principales regiones productoras. En el mercado nacional, el precio máximo fue de 139.000 VND/kg y el mínimo, de 138.000 VND/kg.

Precios mundiales de la pimienta hoy

Según la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), al cierre de la sesión de negociación más reciente, la IPC cotizó la pimienta negra indonesia de Lampung a US$6.514/tonelada, un 0,06% menos, y la pimienta blanca de Muntok a US$9.116/tonelada, un 0,07% menos.

La pimienta negra brasileña ASTA 570 tiene un precio de $6,000/tonelada, un 5.00% menos. La pimienta negra malasia ASTA tiene un precio de $8,500/tonelada y la pimienta blanca malasia ASTA tiene un precio de $11,000/tonelada.

En concreto, el precio de la pimienta negra vietnamita cayó bruscamente hasta los 6.200 dólares/tonelada para la variedad de 500 g/l, un 4,84% menos; los 6.500 dólares/tonelada para la variedad de 550 g/l, un 4,62% menos; y el precio de la pimienta blanca fue de 9.400 dólares/tonelada, un 1,06% menos.

Debido a la prolongada ola de calor de principios de 2024, el rendimiento de los cultivos de pimiento se vio significativamente afectado, lo que provocó una disminución continua de la producción en 2025. Se prevé que los precios del pimiento en la cosecha de 2025 serán más altos que en la cosecha de 2024 (alcanzando un pico de 160.000 VND/kg).

El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) prevé que, en los meses restantes de este año, las exportaciones de pimienta de Vietnam no serán favorables debido a la limitada oferta interna y la persistente baja demanda de China. Sin embargo, se espera que las exportaciones a este mercado mejoren a principios de 2025, ya que se prevé un aumento significativo de la demanda.

En vista de la tendencia alcista, la presión compradora de China y la temporada navideña de fin de año son expectativas clave para el mercado. Sin embargo, el pronóstico de un retraso de un mes en la cosecha de Vietnam el próximo año también genera cierta preocupación en el mercado.

En cuanto a las perspectivas del mercado, los expertos pronostican que el precio interno de la pimienta se mantendrá por debajo de los 150.000 VND/kg, en medio de los altos precios del oro y el dólar estadounidense, y la próxima cosecha de café. Además, los precios de exportación de la pimienta vietnamita se mantendrán estables a un nivel alto debido a la oferta limitada.

Recientemente, el mercado mundial recibió un gran impulso gracias a la cosecha de Indonesia, y China lo aprovechó para comprar cantidades significativas. Sin embargo, tras la cosecha de Indonesia, no se ha registrado un aumento sustancial en la oferta hasta febrero de 2025. Esto representa una gran ventaja para la pimienta vietnamita, ya que entra en la temporada de cosecha del próximo año.

En el mercado interno vietnamita, los precios de la pimienta se mantienen bajo presión debido a la desaceleración de la demanda, mientras los vendedores buscan capital para invertir en café, que se encuentra actualmente en temporada de cosecha. A pesar de ello, la oferta limitada ha mantenido los precios de la pimienta aproximadamente un 70 % más altos que a principios de año y el doble que en el mismo período del año anterior.

Según datos del Departamento General de Aduanas, en octubre, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron 18.415 toneladas, por un valor de 120,6 millones de dólares, un aumento del 7,7% en volumen y del 9,1% en valor en comparación con el mes anterior, mientras que en comparación con el mismo período del año pasado, hubo una disminución del 4,8% en volumen pero un aumento del 65,3% en valor.

En los primeros 10 meses del año, las exportaciones de esta especia alcanzaron las 218.732 toneladas, por un valor de 1.110 millones de dólares, una disminución del 3% en volumen pero un aumento del 47% en valor en comparación con el mismo período de 2023.

Así, en tan solo 10 meses, la industria de la pimienta ha regresado al club de las exportaciones multimillonarias tras seis años de ausencia. Este resultado también convierte a la pimienta en el producto agrícola con el mayor crecimiento de exportación desde principios de año.

Esto se debe principalmente a que el precio de exportación de la pimienta aumentó 51,5% en los primeros 10 meses respecto al mismo período del año pasado, alcanzando un promedio de 5.077 USD/tonelada.

Solo en octubre, el precio promedio de exportación de la pimienta alcanzó los US$6.548 por tonelada, un aumento del 1,4% con respecto al mes anterior y del 73,6% con respecto al mismo período del año anterior. Este es el precio más alto alcanzado en los últimos ocho años, desde enero de 2017.

Precios nacionales del pimiento al 14 de noviembre de 2024