El precio de la pimienta hoy, 14 de noviembre de 2024, en la región sudeste se estancó en la mayoría de las regiones clave, cotizando alrededor de 138.000 - 139.000 VND/kg; el precio de compra más alto en las provincias de Dak Nong, Dak Lak, Binh Phuoc .
En consecuencia, el precio de la pimienta Dak Lak se situó en 139.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se situó en 138.500 VND/kg, 500 VND/kg más. El precio de la pimienta Dak Nong se situó hoy en 139.000 VND/kg, el mismo precio que ayer.
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| Precio del pimiento hoy 14 de noviembre de 2024: El precio del pimiento sigue siendo un 70% más alto que a principios de año |
En la región sureste, el precio de la pimienta hoy no ha fluctuado con respecto a ayer. En concreto, en Binh Phuoc, el precio de la pimienta se mantiene estable en 139.000 VND/kg. En Ba Ria - Vung Tau, se sitúa actualmente en 138.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.
Por lo tanto, los precios nacionales del pimiento se mantienen estables en las principales zonas productoras. En el mercado nacional, el precio máximo del pimiento se sitúa en 139.000 VND/kg y el mínimo en 138.000 VND/kg.
Precio mundial de la pimienta hoy
Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 6.514 USD/tonelada, un 0,06% menos, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 9.116 USD/tonelada, un 0,07% menos.
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se situó en 6.000 USD/tonelada, un 5,00 % menos. El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se situó en 8.500 USD/tonelada, mientras que el de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 11.000 USD/tonelada.
De ellos, el precio de la pimienta negra vietnamita cayó drásticamente a 6.200 USD/tonelada para 500 g/l, un 4,84% menos; el de 550 g/l a 6.500 USD/tonelada, un 4,62% menos; el precio de la pimienta blanca a 9.400 USD/tonelada, un 1,06% menos.
La ola de calor prolongada de principios de 2024 está afectando gravemente la productividad del cultivo de pimiento, lo que provocará una mayor disminución de la producción en 2025. Se prevé que los precios del pimiento en la cosecha de 2025 sean más altos que en la cosecha de 2024 (en su nivel más alto, es de 160.000 VND/kg).
El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) prevé que la exportación de pimienta de Vietnam no será favorable en los últimos meses de este año debido a la limitada oferta interna. Además, la demanda de China sigue siendo baja. Se espera que, para principios de 2025, la situación de las exportaciones a este mercado sea más positiva, ya que se prevé un fuerte aumento de la demanda.
En cuanto a las perspectivas alcistas, el poder adquisitivo de China y la temporada festiva de fin de año son expectativas para el mercado. El pronóstico de un retraso de un mes en la cosecha de Vietnam el próximo año también genera dudas en el mercado.
En cuanto al mercado, según los expertos, los precios internos de la pimienta se mantendrán por debajo de los 150.000 VND/kg en el contexto de los altos precios del oro y el dólar estadounidense, y la preparación para la nueva cosecha de café. Además, los precios de exportación de la pimienta vietnamita se mantendrán estables debido a la oferta limitada.
Recientemente, el mercado mundial se ha visto complementado con una gran cantidad de cosecha indonesia, y China ha aprovechado esta fuente para comprar grandes cantidades. Sin embargo, tras la cosecha de Indonesia, la oferta no se ha complementado significativamente hasta febrero de 2025. Esto representa una gran ventaja para la pimienta vietnamita de cara a la cosecha del próximo año.
En el mercado interno de Vietnam, los precios de la pimienta siguen bajo presión debido a la desaceleración de la demanda, mientras los vendedores buscan capital para invertir en café, un producto agrícola en temporada de cosecha. Sin embargo, la oferta limitada ha contribuido a que los precios de la pimienta se mantengan aproximadamente un 70 % más altos que a principios de año y el doble que en el mismo período del año anterior.
Según el Departamento General de Aduanas, en octubre, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron las 18.415 toneladas, por un valor de 120,6 millones de dólares, un 7,7% más en volumen y un 9,1% más en comparación con el mes anterior, y una caída del 4,8% en volumen y un 65,3% más en valor en comparación con el mismo período del año pasado.
En los primeros 10 meses del año, la exportación de esta especia alcanzó las 218.732 toneladas, por un valor de 1.110 millones de dólares, un 3% menos en volumen pero un 47% más en valor en comparación con el mismo período de 2023.
Así, tras tan solo 10 meses, la industria del pimiento ha vuelto a liderar el grupo de las exportaciones multimillonarias, tras 6 años de ausencia. Este resultado también contribuye a que el pimiento se convierta en el producto agrícola con el mayor incremento en facturación de exportación desde principios de año.
Principalmente debido a que el precio de exportación de pimienta en 10 meses aumentó 51,5% respecto al mismo periodo del año anterior, alcanzando un promedio de 5.077 USD/tonelada.
Solo en octubre, el precio promedio de exportación de la pimienta alcanzó los 6.548 USD/tonelada, un 1,4 % más que el mes anterior y un 73,6 % más que en el mismo período del año anterior. Este es el precio más alto alcanzado en los últimos 8 años, desde enero de 2017.
Precio del pimiento doméstico al 14 de noviembre de 2024
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*Información solo como referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.
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