La Zona Económica Especial de Van Don cuenta actualmente con 30 plantas procesadoras de mariscos, incluyendo dos plantas de procesamiento profundo que utilizan tecnología de punta. Recientemente, debido al impacto del tifón Yagi , algunas plantas experimentaron dificultades en el suministro de materia prima y tuvieron que suspender temporalmente sus operaciones.
La mayoría de las plantas de procesamiento actuales se ubican en zonas residenciales, lo cual no es compatible con la planificación del desarrollo industrial y de servicios de la zona especial. Muchas instalaciones de pequeña escala carecen de sistemas de tratamiento de aguas residuales y residuos sólidos, lo que conlleva el riesgo de contaminación ambiental y afecta la vida de los residentes de la zona.
Esto también dificulta que las instalaciones amplíen la producción, al no poder aplicar la ciencia y la tecnología ni invertir en procesos avanzados.
El secretario de la Zona Especial, Cao Tuong Huy, inspecciona y supervisa las operaciones de las plantas procesadoras de mariscos en la zona. Foto: Ngan Ha.
Tras inspeccionar y analizar la situación, el Sr. Cao Tuong Huy, Secretario del Partido y Presidente del Consejo Popular de la zona especial, destacó: Van Don posee un gran potencial y ventajas para el desarrollo de la pesca, especialmente la acuicultura y el procesamiento de mariscos. Sin embargo, para incrementar el valor y desarrollar la industria pesquera de manera sostenible, sobre todo en la etapa de procesamiento, las actuales instalaciones, pequeñas y dispersas, deben concentrarse en el Clúster Industrial de Van Don, un área planificada de forma integral para brindar servicios de procesamiento, producción y logística a la industria pesquera.
La organización de la producción concentrada en clústeres industriales ayudará a fortalecer la gestión ambiental, la seguridad alimentaria y la infraestructura técnica, al tiempo que creará las condiciones para que las empresas inviertan sistemáticamente, amplíen su escala, mejoren la productividad y formen una cadena cerrada de producción, procesamiento y consumo, aumentando así el valor y la competitividad de los productos del mar de la zona especial.
Planta de procesamiento profundo con tecnología de punta en Van Don. Foto: Ngan Ha.
El Secretario de la Zona Especial de Van Don solicitó al Comité Popular de la zona especial y a los departamentos y oficinas funcionales que continúen dirigiendo e instando a la unidad de gestión del Clúster Industrial de Van Don a acelerar el progreso de la finalización de la infraestructura técnica, especialmente el sistema de tráfico interno, la electricidad, el suministro de agua y el drenaje, y el área centralizada de tratamiento de aguas residuales que cumplan con los estándares, garantizando condiciones favorables para que las instalaciones de procesamiento se reubiquen, estabilicen y desarrollen la producción a la brevedad.
El Sr. Huy también alentó a las empresas a invertir en el procesamiento profundo, aplicar alta tecnología, con el objetivo de aumentar el valor agregado de los productos, desarrollar la industria de procesamiento de mariscos en una dirección moderna y sostenible, en línea con la orientación de desarrollo de la economía marina azul de la provincia de Quang Ninh.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguy-co-o-nhiem-tu-cac-co-so-che-bien-thuy-san-tai-van-don-d782155.html
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