Un hombre de 50 años de Thai Nguyen tiene la costumbre de comer alimentos crudos y morcilla con mucha frecuencia. Hace 10 años, tuvo que recibir tratamiento por parásitos intestinales. En esta ocasión, vio parásitos intestinales en sus heces, así que fue a hacerse una revisión.
Los resultados de las pruebas mostraron que estaba infectado con parásitos, específicamente tenias. Tras el tratamiento, el paciente expulsó unos 10 metros de tenias.
Según los médicos del Departamento de Virus y Parasitología del Hospital Central de Enfermedades Tropicales, este caso requiere hospitalización porque la desparasitación en casa no es limpia ni segura y puede contagiar fácilmente a otras personas.
Además, no es posible controlar cómo toma el paciente el medicamento y cómo sale el gusano.
Para extirpar completamente el gusano, se deben extraer tanto el segmento como la cabeza. Si el segmento y la cabeza permanecen, el gusano continuará desarrollándose (como en el caso de este paciente, que ya se había extirpado el gusano, pero no había desaparecido por completo).
La tenia se asocia con el hábito de comer carne de cerdo o res cruda o poco cocida. (Foto ilustrativa)
El Dr. Nguyen Thanh Binh, subdirector del Departamento de Virus y Parasitología, explicó: «La teniasis es causada por tenias adultas, como Taenia saginata, Taenia solium y Taenia asiatica, que parasitan los intestinos. Las tenias pueden parasitar a los humanos en forma de gusanos adultos y larvas».
La tenia humana suele ser causada por la tenia del cerdo y la tenia de la res. Se asocia con el hábito de comer carne de cerdo o res cruda o poco cocida.
Cuando la carne de cerdo está poco hecha, es decir, no está completamente cocida, los huevos y los quistes de la tenia del cerdo aún pueden sobrevivir y propagarse al cuerpo humano a través de la alimentación.
La tenia bovina suele parasitar la carne magra del ganado, especialmente sus órganos internos. Además, puede parasitar ectópicamente a otros animales, como los cerdos.
Por lo tanto, si comemos platos elaborados con carne de res o de cerdo poco cocinadas, corremos el riesgo de contraer una infección por tenia.
Las tenias pueden causar síntomas inespecíficos como dolor abdominal, náuseas, diarrea o estreñimiento a medida que crecen en los intestinos.
La tenia del cerdo se produce al ingerir sus huevos. Estos huevos se excretan en las heces de las personas infectadas, lo que puede contaminar el agua y el suelo, así como alimentos como verduras crudas y acuáticas expuestas a ellos.
Las larvas de la tenia del cerdo pueden desarrollarse en los músculos, la piel, los ojos y el sistema nervioso central. Los casos graves pueden causar fuertes dolores de cabeza, vómitos, convulsiones o epilepsia.
Para prevenir la enfermedad de la tenia, los expertos recomiendan que las personas consuman alimentos bien cocidos y beban agua hervida; eviten comer alimentos crudos o poco cocidos y mantengan la higiene ambiental.
Las personas necesitan practicar una adecuada higiene de manos, lavándose las manos con jabón antes de comer y después de usar el baño.
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