Muchas grandes tiendas de alimentación fueron multadas por violar la seguridad alimentaria.

El Departamento de Inspección de Salud de Hanoi acaba de anunciar una multa administrativa de 130 millones de VND para siete establecimientos que violan la seguridad alimentaria.

Muchas grandes tiendas de alimentación fueron multadas por violar la seguridad alimentaria.

El Departamento de Inspección de Salud de Hanoi acaba de anunciar una multa administrativa de 130 millones de VND para siete establecimientos que violan la seguridad alimentaria.

En consecuencia, Bigstar Vietnam Joint Stock Company (No. 42 Nguyen Hong Street, Lang Ha Ward, Dong Da District) fue multada con 4 millones de VND por no tener suficientes herramientas para procesar, conservar y utilizar equipos separados para alimentos frescos y alimentos procesados.

Foto ilustrativa.

Propietario de negocio Vu Le Hang - Carne de res sumergida en vinagre 555 (barrio Giang Vo 138A, distrito de Ba Dinh); El propietario del negocio Muong Hoa (apartamento 402 HH1B Linh Dam, barrio Hoang Liet, distrito Hoang Mai) también fue multado con 12,5 millones de VND por proporcionar servicios de comida sin un certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria.

También cometió este error Five Spices Joint Stock Company (No. 374 Huyen Street, Quoc Oai Town, Quoc Oai District); Greensky International Company Limited (No. 10E, Lane 145/5, Phuc Loi Street, Phuc Loi Ward, Long Bien District) fue multada con 25 millones de VND.

La Compañía Anónima de Importación y Exportación de Productos del Mar Mundial (No. 06/H1 Yen Hoa - Cau Giay New Urban Area, Yen Hoa Ward, Cau Giay District) no cumplió con las regulaciones legales sobre el régimen de inspección de tres pasos; La violación de las normas legales sobre el almacenamiento de muestras de alimentos fue multada con 16 millones de VND.

Thanh Oai Clean Water and Environment Investment Company Limited (dirección: aldea Cat Dong, ciudad Kim Bai, distrito de Thanh Oai) fue multada con 35 millones de VND por suministrar agua para uso doméstico sin garantizar procedimientos técnicos sobre la calidad del agua limpia para uso doméstico.

El Sr. Dang Thanh Phong, jefe del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Hanoi, dijo que la ciudad actualmente tiene más de 72.000 establecimientos de producción, comercio y procesamiento de alimentos; En el que el sector salud gestiona alrededor de 39.000 establecimientos.

Para proteger la salud de las personas, recientemente, las autoridades de Hanoi han reforzado la inspección, la supervisión y la postinspección de la higiene y seguridad alimentaria en los establecimientos de producción y comercialización de alimentos, servicios de catering, comida callejera y cocinas colectivas...

En concreto, el Comité Popular de Hanoi ha emitido el Plan Nº 302/KH-UBND sobre el pico de la comunicación sobre seguridad alimentaria en Hanoi para el período 2024-2025.

El Plan de Comunicación de Seguridad Alimentaria de Hanoi para el período 2024-2025 se emitió para crear cambios sustanciales en la conciencia y las acciones de los sujetos, incluidos consumidores, gerentes, productores, procesadores y comerciantes de alimentos.

El jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria de Hanoi, Dang Thanh Phong, dijo que desde ahora hasta finales de año, se seguirá fortaleciendo la gestión de la seguridad alimentaria, en la que la Ciudad se centrará en implementar el tema "Fortalecimiento del control de la seguridad alimentaria en las puertas de las escuelas y sus alrededores en Hanoi" para las instituciones educativas.

Hanoi revisará y compilará estadísticas sobre las instalaciones educativas, cocinas colectivas y comedores escolares bajo su gestión. Al mismo tiempo, las autoridades investigarán, revisarán y actualizarán de forma regular y continua los establecimientos de servicio de alimentos, establecimientos de comida callejera y tiendas de comestibles que venden alimentos preenvasados ​​y alimentos procesados ​​listos para comer de acuerdo con cada industria y artículo alimenticio alrededor de las puertas de la escuela.

Además, la Ciudad implementa de manera sincrónica, drástica y efectiva trabajos de control de seguridad alimentaria dentro y alrededor de las puertas de las escuelas, con un enfoque en los grupos de alimentos de alto riesgo, alimentos y bebidas listos para comer y establecimientos que ofrecen comidas listas para comer.

En particular, el trabajo de control, seguimiento y rastreo del origen de los alimentos en las puertas de la escuela y sus alrededores se lleva a cabo de forma seria, regular y continua; Tratar con rigor a las organizaciones e individuos que violen la seguridad alimentaria e informar ampliamente a través de los medios de comunicación.

Según los médicos, el uso de alimentos de origen desconocido y no seguros puede provocar síntomas agudos como: dolor abdominal, diarrea, trastornos digestivos, intoxicaciones alimentarias...

En particular, si se consume durante mucho tiempo, afectará el metabolismo del cuerpo y lo hará susceptible a enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad.

El uso de productos químicos, pesticidas y estimulantes del crecimiento que permanecen en los alimentos se filtrarán en el cuerpo, se acumularán y causarán cáncer.

Fuente: https://baodautu.vn/nhieu-cua-hang-thuc-pham-lon-bi-xu-phat-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229017.html