Actividad intensa de compras y ventas

Mariscos frescos

Ocupado desde el anochecer hasta altas horas de la noche, el Sr. Le Van Lanh, hábil pescador de la aldea de Trung Chanh, comuna de Loc Dien, capturó más de 10 kg de camarones y pescado en la laguna de Cau Hai. Después de las 12 de la noche, tras bajar el pescado del bote, ató con cuidado la cesta de camarones y pescado al coche y se dirigió apresuradamente al mercado. Justo a tiempo para la reunión, el mercado de pescado encendió las luces.

El Sr. Lanh dijo con alegría: «Gracias a este mercado de pescado a medianoche, los pescadores como yo tenemos menos problemas. No tenemos que preocuparnos por esperar hasta el amanecer para llevar nuestra pesca al mercado. Una vez que terminemos de pescar, compraremos rápidamente los camarones y el pescado, y podré irme temprano a casa a descansar después de un agotador día de pesca».

Con casi 30 años de historia, el mercado de pescado de medianoche, que acoge no solo a pescadores como el Sr. Lanh, sino también a otros pescadores de Loc Dien, es un punto de encuentro para numerosos pescadores del sistema lagunar Tam Giang-Cau Hai. El Sr. Mai Dinh Tuan, miembro de la junta directiva del mercado, comentó: “El mercado de pescado de medianoche de Loc Dien tiene una superficie de unos 300 metros cuadrados. Es un centro de compraventa de productos acuáticos y mariscos de todo tipo, cultivados y capturados por pescadores de las comunas de Loc Dien, Vinh Hien, Vinh Hung y Giang Hai, así como de las zonas colindantes del distrito de Phu Vang y la ciudad de Huong Thuy. No solo abastece de productos acuáticos y mariscos frescos a la zona, sino que también es un mercado mayorista que ofrece pescado y camarones a numerosos clientes con camiones refrigerados para su comercialización en los distritos y Da Nang ”.

La Sra. Ho Thiet, comerciante de pescado del mercado desde hace mucho tiempo, comentó: «El mercado nocturno de Loc Dien ofrece mariscos frescos y deliciosos, con una variedad de especies, desde peces y camarones silvestres hasta mariscos de cultivo. Por eso, en los mercados matutinos, los mariscos de este mercado son muy populares. Durante más de 10 años, gracias a este mercado, he comerciado y vendido camarones y pescado al por mayor y al por menor en muchos lugares, lo que me permite mantener a mi familia con una fuente de ingresos estable».

Necesita motivación

El mercado de pescado de Loc Dien abre de 1 a 3 de la madrugada. Con una intensa actividad de compraventa, cada sesión reúne de media a más de 200 pescadores y comerciantes de diversos lugares. En los puestos, las especialidades de la región fluvial se exhiben de forma muy atractiva. Además de la venta al por mayor, este lugar también vende productos acuáticos y mariscos a precios razonables. Por lo tanto, el mercado de pescado atrae no solo a los residentes locales y comerciantes, sino también a los amantes de las especialidades de la región fluvial.

El Sr. Nguyen Van Truong (barrio de An Cuu, distrito de Thuan Hoa) visitó el mercado para comprar camarones y pescado para su familia y comentó: «Tuve la oportunidad de visitar el mercado nocturno de pescado de Loc Dien. Aquí, el marisco es abundante, diverso, fresco y asequible, así que estoy muy emocionado. Visitar el mercado y sumarme al ritmo de compra y venta de los pescadores es una experiencia sumamente interesante».

Como mercado vinculado al sustento de muchos pescadores y comerciantes de la región, además de garantizar la seguridad y el orden, es fundamental mantener la higiene ambiental para garantizar que las actividades de compraventa no afecten las zonas residenciales circundantes. Según el Sr. Tuan, el mercado se ha planificado para abrir en un espacio amplio, más conveniente para el tráfico, así como para evitar la contaminación ambiental y afectar las zonas residenciales. "Actualmente, la Junta de Administración del Mercado ha estado haciendo todo lo posible para minimizar la contaminación y aumentar la eficiencia de las operaciones del mercado. Esperamos que, en un futuro próximo, el mercado de pescado de medianoche de Loc Dien reciba atención y renovación inmediatas para que los pescadores y comerciantes puedan comprar y vender con tranquilidad", declaró el Sr. Tuan.

Artículo y fotos: MAI HUE

Fuente: https://huengaynay.vn/kinh-te/nhon-nhip-cho-ca-dem-loc-dien-154575.html