Las empresarias de Nghe An siembran aspiraciones desde la agricultura

Siembra el color verde a partir de cadenas interconectadas.

Cultivo de hierbas medicinales en suelo de basalto rojo. Foto: T.P. — Los habitantes de la comuna de Nghia Tho cultivan hierbas medicinales en suelo de basalto rojo. Foto: TP

En el panorama agrícola moderno, a medida que se extiende la tendencia hacia la producción limpia y orgánica, muchas mujeres han optado por el emprendimiento verde, una vía sostenible pero desafiante. No solo gestionan modelos de producción, sino que también actúan como conectores, creando vínculos entre los agricultores y los mercados, desde las semillas hasta los productos terminados.

La Sra. Nguyen Thi Chau, directora de la Cooperativa de Hierbas Medicinales Nghia Dan, es una de las emprendedoras ejemplares en esta trayectoria. Tras su transición de funcionaria a empresaria, la Sra. Chau eligió las plantas medicinales —un cultivo complejo pero con gran potencial— para aprovechar el valor del suelo basáltico rojo de su tierra natal. «Hacer negocios no se trata solo de obtener ganancias, sino de liberar el potencial de la tierra, crear medios de vida para la gente y difundir el valor de la agricultura natural, circular y sostenible», compartió.

bna_v2-da15ec21b4686f1f2527ffd7c839785d(1).jpg — Se utilizan ingredientes locales para crear productos útiles que promueven el consumo ecológico. Foto: TP

La Cooperativa de Hierbas Medicinales Nghia Dan, que comenzó con unas pocas hectáreas de tierra plantada con An Xoa, Xa Den y Doi Tim en la comuna de Nghia Tho, enfrentó numerosas dificultades: la gente carecía de capital y plántulas, y se mostraba reticente ante el nuevo modelo. La Sra. Chau y sus colegas fueron casa por casa, persuadiendo a cada familia a participar, demostrando con paciencia que las plantas medicinales podían convertirse en un medio de vida estable en terrenos en pendiente. Cuando las primeras hileras de plantas reverdecieron, la esperanza floreció gradualmente. De tan solo unas pocas familias iniciales, la cooperativa ahora emplea a más de 100 trabajadores, en su mayoría mujeres, y crea más de 20 líneas de productos medicinales naturales, 10 de las cuales han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas.

De esta manera, los residuos vegetales tras la extracción se compostan para obtener biofertilizante y se utilizan para fertilizar cultivos, creando un ciclo cerrado de "siembra - procesamiento - extracción - consumo - regeneración". Este método no solo ahorra costos, sino que también preserva la fertilidad del suelo. Además, la cooperativa aplica tecnología de extracción moderna, invirtiendo en una línea de concentración al vacío a baja temperatura para preservar las propiedades medicinales. Al mismo tiempo, ha implementado una transformación digital en la gestión y las ventas, llevando sus productos a plataformas de comercio electrónico, con presencia en más de 1000 puntos de venta en todo el país. Ahora, cada hectárea de terreno en ladera representa una oportunidad de empleo adicional, un medio de vida más sostenible y una contribución a la estructura agrícola local.

Hasta la fecha, la cooperativa ha desarrollado con éxito más de 20 líneas de productos de extractos naturales, 10 de las cuales han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas. Estos productos están disponibles en supermercados y distribuidores de todo el país. Foto: T.P. — Hasta la fecha, la Sra. Chau ha desarrollado con éxito más de 20 líneas de productos de extractos naturales, 10 de las cuales han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas. Estos productos están disponibles en supermercados y distribuidores de todo el país. Foto: TP

Del modelo de la medicina herbal, tenemos la historia de Tran Thi Vui, una joven nacida en la década de 1990, quien fundó una empresa especializada en medicina herbal, recorriendo el camino desde el conocimiento indígena hasta los productos naturales para el cuidado de la salud. Nacida en una familia con tradición en medicina tradicional en Yen Thanh, Vui desarrolló una temprana pasión por las hierbas. Durante sus estudios universitarios, curó su alergia cutánea con un remedio natural. Desde entonces, alimentó su aspiración de "devolver a las personas la sensación de cercanía y armonía con la naturaleza". Tras muchos años de investigación diligente, lanzó cuatro líneas de productos a base de hierbas: champú, gel de higiene femenina, agua de baño y lápiz labial. Los productos han tenido una amplia aceptación entre los consumidores, allanando el camino para el desarrollo sostenible de la marca de medicina herbal indígena. Por ello, la Sra. Vui se centra especialmente en la conexión con las fuentes de materias primas, buscando una cadena de valor cerrada desde el cultivo y la producción hasta el consumo.

El Sr. Dam Duy Tu, propietario de una finca frutícola de 10 hectáreas en la comuna de Quynh Tam, comentó: «A partir de 2025, la empresa de la Sra. Vui adquirirá subproductos de mi finca frutícola orgánica, como flores, hojas y pomelos jóvenes de la poda. Esto representa una importante fuente de ingresos adicionales. La empresa exige que todos los materiales se cultiven de forma natural, sin utilizar productos químicos, lo que me motiva aún más a buscar una producción limpia y orgánica».

La zona de cultivo de materia prima es fruto de la colaboración entre empresas propiedad de mujeres y agricultores. Foto: TP.

Este enfoque no solo abre nuevas oportunidades para cientos de familias campesinas de la región, sino que también contribuye a la formación de una cadena de valor ecológica, donde cada eslabón se beneficia. Actualmente, fincas frutales como las de naranjas y pomelos, o de especias como las de perilla, limoncillo y jengibre, en los distritos de Nghia Hung, Quynh Tam y Yen Thanh, cultivan y cuidan sus cultivos de forma orgánica para abastecer de materia prima a empresas de herbolarios y productos medicinales, aumentando así sus ingresos y valor. Cultivadoras como las Sras. Nguyen Thi Chau y Tran Thi Vui están creando silenciosamente una nueva cara para la agricultura de Nghe An : una agricultura responsable con la tierra, la gente y el futuro.

Desde productos agrícolas locales hasta el gran mercado.

Si bien antes muchas mujeres rurales se dedicaban exclusivamente a la agricultura, ahora se han convertido en empresarias y gestoras, llevando sus productos agrícolas locales a un mercado más amplio. Desde hogares y cooperativas hasta empresas y asociaciones, muchos productos propiedad de mujeres y gestionados por ellas ahora están disponibles en plataformas de comercio electrónico, supermercados e incluso se exportan.

Actualmente, la empresa de la Sra. Lien ha establecido una zona de producción de materias primas de casi 300 hectáreas con cooperativas dentro y fuera de la provincia, creando una cadena de producción cerrada de "agricultores, fábricas y mercados". Foto: TP

Un excelente ejemplo es la Sra. Phan Thi Lien, fundadora de la marca de cereales nutricionales Hadalifa en el distrito de Cua Lo. Impulsada por su pasión por los productos naturales y saludables, la Sra. Lien se dedicó a crear una marca de cereales nutricionales con profundas raíces en las prácticas agrícolas vietnamitas. En tan solo cuatro años, su empresa se ha convertido en una marca de confianza, ofreciendo docenas de cereales elaborados con 25 tipos de granos naturales, desde frijoles negros, rojos y rojos hasta nueces de macadamia, almendras y avena, todos cultivados según estándares de agricultura limpia.

Para ello, la empresa ha creado un área de materia prima de 300 hectáreas en colaboración con cooperativas de dentro y fuera de la provincia, creando una cadena productiva cerrada de “agricultores – fábricas – mercados”, al tiempo que proporciona empleo estable a casi 10 empleados oficiales y cientos de colaboradores de ventas en todo el país.

No contenta con sólo la producción, la Sra. Lien también adoptó proactivamente la transformación digital, llevando sus productos a plataformas de comercio electrónico y construyendo un sistema de identidad de marca y trazabilidad.

Decenas de productos de cereales elaborados con 25 tipos de granos naturales, como frijoles negros, rojos y rojos, han alcanzado la categoría de 3-4 estrellas OCOP, conquistando los mercados nacionales e internacionales. (Foto: TP)

La Sra. Nguyen Thi Chau también sigue ese camino, perfeccionando la cadena de producción, procesamiento y consumo, con miras a la exportación. Actualmente, la cooperativa ha obtenido las certificaciones VietGAP, HACCP e ISO, y está completando los estándares internacionales para su línea de productos de protección de la salud. Su proyecto, "Desarrollo de una cadena circular de productos ecológicos asociada a la preservación de valiosas hierbas medicinales", ha recibido numerosos premios, lo que confirma el esfuerzo constante de las mujeres de Nghe An en su camino hacia el emprendimiento ecológico.

Estos modelos demuestran que las mujeres no solo emprenden negocios con pasión, sino también con pensamiento innovador. Pasan de la producción a pequeña escala al procesamiento profundo, de la venta de productos agrícolas crudos al desarrollo de marcas y a garantizar la trazabilidad. Esta mentalidad ha ayudado a los productos agrícolas de Nghe An a conquistar gradualmente el mercado, a aumentar su valor y a contribuir a la transformación de la agricultura local hacia una dirección moderna y sostenible. Desde plantas medicinales de la tierra roja de Nghia Dan, hasta granos de Cua Lo, hasta frascos de aceites esenciales de hierbas de una niña de Yen Thanh… estas han creado "marcas verdes", que poseen valor económico y difunden el espíritu de vivir en armonía con la naturaleza.