En algunas zonas bajas de la provincia de Soc Trang , el agua está subiendo y desbordando los campos (lo que se conoce comúnmente como la temporada de inundaciones). Muchos agricultores no cultivan arroz, sino que cubren sus campos con redes para criar peces de forma natural.
Este modelo de crianza de peces en el campo se llama cultivo en jaulas (manejo de peces en el campo) y ha tenido una eficiencia económica bastante estable en los últimos años.
Al observar 30 hectáreas de arrozales llenos de agua, con orillas inundadas y rodeados de redes, el Sr. Le Van Thuong, de la aldea My Thanh, comuna My Tu, distrito My Tu (provincia de Soc Trang), dijo que ha estado llevando a cabo este modelo de crianza de peces en jaulas en arrozales durante unos 5 años.
Al final de la cosecha de arroz de verano-otoño, cuando el agua desborda los campos (temporada de inundaciones), comienza a cubrir los campos con redes para mantener vivos a los peces salvajes.
Además de los peces de agua dulce naturales en los arrozales, también liberó 10 kg de perca trepadora y 10 kg de carpa plateada para aumentar el rendimiento de los peces de los arrozales.
Además, cría cientos de patos. El Sr. Thuong afirmó que, con este modelo de cría de peces en jaulas, combinado con la cría de patos, obtiene ingresos de más de 40 millones de dongs por cosecha.
“Considero que este modelo de piscicultura en jaulas de red es muy efectivo, los agricultores no tienen que abandonar sus tierras durante la cosecha de otoño-invierno.
Llevo tres meses criando esta cosecha de peces de agua dulce; cada pez pesa aproximadamente 1 kg en el caso de la carpa cabezona. Hay muchos peces de agua dulce. Cuando llegue el momento de plantar el arroz de invierno-primavera, cosecharé los peces de agua dulce para venderlos", añadió el Sr. Thuong.
La cría de peces en jaulas durante la temporada de inundaciones es muy popular en las zonas bajas de la provincia de Soc Trang. Foto de Huy Minh.
La comuna de My Tu, distrito de My Tu (provincia de Soc Trang), presenta un terreno bajo. Tras la cosecha de arroz de verano-otoño, alrededor de agosto, el agua comienza a fluir río arriba y, junto con la lluvia, sube e inunda los campos, por lo que la gente suele abandonar sus campos y no cultiva arroz. La temporada de inundaciones suele durar de agosto a noviembre.
En los últimos años, para aprovechar los recursos acuáticos naturales en los campos, se ha invertido en la compra de redes para rodear los campos e implementar un modelo de cría de peces en jaulas. Este método permite generar ingresos mientras se espera la bajada del agua para producir arroz de invierno y primavera.
Desde los primeros hogares, el modelo de cría de peces en jaulas se ha desarrollado actualmente en casi todas las aldeas de la comuna de My Tu.
Por ejemplo, en la aldea de My Hoa, la gente ha dejado sus campos improductivos durante la temporada de inundaciones. Pero en los últimos dos años, tras visitar y conocer la eficiencia económica del modelo de piscicultura en jaulas, algunas familias se unieron para implementarlo.
El Sr. Pham Van Doi, de la aldea My Hoa, dijo que el año pasado el grupo eligió 10 hectáreas de arrozales para rodearlos con redes.
Además de los peces de agua dulce disponibles, el grupo también liberó 50 kg de alevines de diversos tipos. Al final de la temporada, obtuvieron una ganancia de más de 30 millones de VND.
Tras el éxito inicial, durante la temporada de inundaciones de este año, el grupo continuó ampliando el área a 20 hectáreas de piscicultura en arrozales, con la participación de casi 10 familias. El Sr. Doi afirmó que los peces de los arrozales crecen rápidamente, por lo que se esperan ingresos mucho mayores.
Además, según el Sr. Doi, en este caso, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de My Tu (provincia de Soc Trang) apoyó con más de 300 kilogramos de semillas de peces y redes para rodear los campos, y los agricultores contribuyeron con el 50% del capital.
Hasta el día de hoy, el peso del pez es de aproximadamente 3 a 5 peces/kg, el campo del otro lado se liberó primero, el peso del pez es mayor, aproximadamente 2 peces/kg, y la carpa crece muy rápido.
El Sr. Le Van Thuong, de la aldea de My Thanh, comuna de My Tu (provincia de Soc Trang), gana decenas de millones de dongs al año gracias a la cría de peces en jaulas flotantes en arrozales durante la temporada de inundaciones. Foto: Huy Minh.
Tras muchos años de implementación, el modelo de cría de peces en jaulas en la comuna de My Tu se ha popularizado. De unas pocas familias con apenas unas 10 hectáreas inicialmente, ha crecido a más de 300 hectáreas.
El camarada Le Quoc Khoi, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de My Tu, distrito de My Tu (provincia de Soc Trang), dijo que el modelo de cría en jaulas en los últimos años siempre ha traído una eficiencia económica estable.
Se trata de un modelo de baja inversión, fácil de implementar, en el que el alimento para peces aprovecha las fuentes naturales de alimento del campo.
El cultivo de arroz en jaulas no sólo es un modelo que genera ingresos estables a las personas y crea empleos para los trabajadores rurales durante la temporada baja, sino que también tiene el beneficio de aumentar la fertilidad del suelo, reducir los costos de fertilizantes para la próxima cosecha de arroz y aumentar la productividad del arroz.
El camarada Le Quoc Khoi, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de My Tu (distrito de My Tu, provincia de Soc Trang) enfatizó: "Para la comuna, actualmente se ha determinado que durante la temporada de inundaciones, la gente no puede sembrar arroz y tiene que cambiar a la cría de peces en jaulas.
Por lo tanto, recientemente, el Comité Popular de la Comuna también ha recomendado al Departamento Distrital de Agricultura y Desarrollo Rural y al Comité Popular Distrital, en primer lugar, brindar apoyo en cuanto a razas y redes; en segundo lugar, brindar apoyo técnico para la gestión de los peces en los campos para las nuevas familias. Además, se debe brindar capacitación para que las personas dominen las técnicas de cultivo y logren la máxima eficiencia.
Por la eficiencia económica que aporta, el modelo de cría de peces en jaulas flotantes durante la época de inundaciones se considera un modelo agrícola sostenible, un modelo de acuicultura “amigable con la naturaleza”.
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Fuente: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm
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