La yaca en Bac Giang pesa casi 70 kg, rompiendo el récord, el propietario reveló una variedad especial de yaca con un sabor sorprendente

En los últimos días, las redes sociales han estado repletas de emoción y alegría por una yaca gigante que pesa tanto como un adulto.

Una yaca de casi 70 kg, perteneciente a la familia del Sr. Hung (27 años, residente en la ciudad de Bac Ly, distrito de Hiep Hoa, provincia de Bac Giang ), se aferra al tronco de un pequeño árbol. Foto: Proporcionada por la familia.

Recientemente, Phung The Hung (27 años, residente en la ciudad de Bac Ly, distrito de Hiep Hoa, provincia de Bac Giang) una vez más sorprendió a muchas personas al revelar que su familia había cultivado una yaca que pesaba casi 70 kg, rompiendo récords anteriores como la yaca en Lang Son y Thanh Hoa que pesaba 56 kg.

Esta yaca "superenorme" fue cosechada por la familia del Sr. Hung el año pasado.

El Sr. Hung comentó que su familia lleva ocho años cultivando un árbol de yaca de la variedad malaya de frutos largos. El árbol empezó a dar frutos en su cuarto año. Cada temporada, produce de dos a tres frutos, cada uno con un peso aproximado de 60 a 70 kg y una longitud de unos 80 cm.

Debido a que la fruta es grande y el tronco pequeño, el Sr. Hung debe encontrar una manera de sujetar la yaca; de lo contrario, la pesada fruta se rompería. Normalmente, los árboles de yaca dan fruto al mismo tiempo que la variedad local, o como el año pasado, el árbol del Sr. Hung dio fruto en invierno.

Cada vez que cosechan la yaca, su familia necesita dos personas para levantar esta fruta gigante. Sin embargo, al ser una variedad de fruto largo, abrirla no es muy difícil.

"Dentro de la yaca, hay muchos segmentos, cada uno de un color amarillo brillante, de unos 15 a 20 cm de largo, y la parte fibrosa también es dulce. Al comerla, su sabor me pareció bastante similar al de la yaca local", reveló Hung.

El Sr. Hung (27 años, residente en la ciudad de Bac Ly, distrito de Hiep Hoa, provincia de Bac Giang) comentó que el sabor de esta yaca es bastante similar al de la yaca local. Foto: Proporcionada por el entrevistado.

Cada año, cuando la familia del Sr. Hung corta una yaca, comparten un poco con ambos lados de la familia (materno y paterno) para disfrutar.

Este año, el árbol de yaca aún no ha dado frutos. Hung sospecha que podría deberse a la lluvia salada, que impedirá que dé frutos o hará que los dé más tarde en el invierno, como el año pasado.

Esta variedad de yaca extra larga, importada de Malasia, tiene muchas ventajas y se adapta bien al suelo y al clima de Vietnam.

Esta variedad de yaca se caracteriza por sus frutos largos y pesados ​​cuando maduran en el árbol; cada fruto puede medir más de 1 metro de largo y pesar un promedio de 25-40 kg.

En el interior de la yaca, los gajos son largos y gruesos, crujientes, aromáticos y deliciosos, con pocas semillas y fibras. Este tipo de yaca también es muy rentable .

Véase también

Fuente: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm