Un restaurante de Ho Chi Minh City vende huevos fritos a 110.000 VND por plato, lo que permite a los clientes utilizar cuencos fermentados.

(Dan Tri) - El hecho de que un restaurante en un antiguo edificio de apartamentos en el Distrito 1 (Ho Chi Minh) utilice cuencos rotos y venda huevos fritos por 110.000 VND está atrayendo muchos comentarios mixtos en las redes sociales.

Plato de huevos fritos 110.000 VND

Según el vídeo publicado en la cuenta de TikTok que lleva el nombre del restaurante, el plato de huevo frito aquí cuesta 110.000 VND/plato. Los ingredientes incluyen 3 huevos y un poco de cebolla verde. El plato se prepara de la forma habitual, sin añadir ningún ingrediente especial.

Después de que se publicó el video presentando el plato de huevo frito, muchos internautas dijeron que el precio era demasiado alto para tales ingredientes y método de preparación.

El plato de huevo frito que costó 110.000 VND causó controversia (Foto: captura de pantalla).

"Cuando descubrí que el restaurante estaba en el tercer piso, no había ascensor y los platos eran sencillos, el precio me pareció desorbitado. He comido en muchos restaurantes del Distrito 1, pero los precios son mucho mejores", comentó una persona.

Otro escribió: «El restaurante está ubicado en un antiguo edificio de apartamentos; no se puede comparar con restaurantes de alta gama. Otros restaurantes son caros, pero el menú y los platos son muy elaborados y los ingredientes son caros, no tres huevos con cebolla».

En respuesta a la reacción, el dueño del restaurante publicó un video explicativo. La mujer que aparece en el video (quien se cree es la dueña del restaurante) compartió: «El precio es caro en comparación con otras zonas, pero el restaurante está ubicado en pleno centro del Distrito 1, justo en la calle peatonal Nguyen Hue, por lo que los gastos son mucho mayores que en otras zonas. Los empleados del Distrito 1 deben tener salarios más altos».

Haz un lote de tazas para... crear estilo

Además del tema del precio, este restaurante también llama la atención por utilizar platos desportillados para atender a los clientes. Según el restaurante, con esto se pretende recrear una sensación nostálgica de antiguas comidas con platos y cuencos que a menudo ya no están intactos.

Sin embargo, el uso de cuencos desportillados en el restaurante hace que muchas personas se preocupen por la higiene y se sientan incómodas mientras comen.

En respuesta a esta respuesta, el representante del restaurante compartió en el video: "Este tipo de tazón es un estilo único y una característica del restaurante. En la mesa, siempre hay tazones originales y combinados para que los clientes elijan. Cada mes, cambio los tazones".

¿Quién dice que es una falta de respeto dejar un recipiente desportillado para que los invitados coman de él? El respeto aquí es el cuidado y amor que pongo en cada plato. “Para cada huésped que viene aquí, soy muy respetuoso y agradecido”.

Las tazas fueron dañadas intencionalmente (Foto: Captura de pantalla).

Sin embargo, la información de que las copas se reemplazan cada mes también hace que algunas personas duden de su practicidad y piensen que reemplazar las copas tan a menudo puede ser un desperdicio.

Según información del vídeo publicado por el restaurante, este local lleva más de 3 años funcionando con un número regular y estable de clientes.

El modelo de restaurante está construido para el grupo de comensales amantes de los espacios rústicos, que recuerdan viejos recuerdos, pero ubicados en el centro de la ciudad para atender al grupo de clientes que trabajan y viven en el Distrito 1.

Las frases "comida de campo a precios de ciudad" y "en pleno corazón del Distrito 1" son utilizadas por el restaurante en la mayoría de sus publicaciones.

Algunos platos cuestan entre 140.000 y 150.000 VND/porción en el restaurante (Foto: captura de pantalla).

En un video, el representante del restaurante comentó: «Ningún cliente que haya venido a comer aquí se ha quejado jamás del precio. Cuando elegí un local en el Distrito 1 para abrir el restaurante, sabía quiénes eran mis clientes, cuáles eran sus necesidades y qué era un precio razonable. Durante más de tres años, el restaurante ha estado lleno a diario».

La aparición repentina y continua de videos virales relacionados con el plato de huevo frito y platos fritos de 110.000 VND ha hecho que muchas personas se pregunten por qué un restaurante con una posición estable y un número claro de clientes habituales elegiría acercarse al público de una manera que podría causar controversia.

Algunos dicen que es una estrategia de comunicación para ampliar la base de clientes, mientras que otros se preocupan de que transmitir imágenes controvertidas afecte la credibilidad de la marca.

El reportero Dan Tri se comunicó con el restaurante para obtener más información, pero no recibió respuesta.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-tphcm-ban-trung-chien-110000-dongdia-cho-khach-dung-bat-me-20250529011803001.htm