Según Dawan News, el vídeo que graba el incidente se publicó el 13 de junio e inmediatamente atrajo la atención del público.

Ese día, durante la comida, dos comensales pidieron estofado picante y estofado de champiñones, insistiendo en que no querían ningún plato negro. Sin embargo, inmediatamente después de comer, sus lenguas se pusieron negras.

Tras recibir los comentarios, el representante del restaurante dijo que este fenómeno podría haber ocurrido porque la olla de hierro se había utilizado durante mucho tiempo y luego se le había puesto chile picante.

Un reportero de Dawan News entrevistó a la persona involucrada. La clienta declaró que ella y su madre habían pedido ese día platos como rana toro, patatas, brotes de soja, patas de cerdo estofadas, patas de pollo y salchicha estofada.

Además de que su lengua se puso negra, después de regresar a casa también le dolía el estómago.

En la sección de comentarios debajo del video, muchos internautas dijeron que también experimentaron problemas similares después de comer hot pot en este restaurante, y también publicaron fotos de sus lenguas que se pusieron negras.

El 17 de junio, un representante de la empresa que opera la cadena de restaurantes de hot pot dijo que estaban muy preocupados por el incidente e inmediatamente cerraron el restaurante involucrado, sellaron todo el lote de platos, ollas y sartenes... y los enviaron a analizar para investigar la causa del incidente.

Esta persona también dijo que la empresa gestora quiere pagar todos los gastos y acompañar a los clientes a centros especializados para realizarles chequeos médicos exhaustivos.

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Aún se desconoce la causa de la lengua negra de un comensal tras la comida. Foto: Dawan News

Hasta la fecha, se desconoce la causa de la lengua negra del cliente tras la comida. La empresa confirmó que debe esperar los resultados de las pruebas del laboratorio especializado.

El restaurante donde ocurrió el incidente también recalcó que los ingredientes que utiliza, incluida la sal, cumplen con las normas nacionales.

En respuesta a las especulaciones de los internautas sobre la reutilización de las bases de las ollas, la empresa prometió que nunca permitiría que eso sucediera y que las bases utilizadas en todos los restaurantes eran desechables.

Mientras tanto, el personal de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Hangzhou dijo que no podían analizar en qué etapa se produjo el problema con solo mirar las fotos y el contenido de la queja del cliente.

El 19 de junio, en numerosos grupos de redes sociales, circuló un vídeo que mostraba imágenes de empleados de un restaurante bun cha en Hanoi lavando carne con agua de carbón y agua con grasa .