Nueva vitalidad en el granero de arroz de la zona de amortiguamiento de Ia Lau

(GLO)- Los arrozales de Ia Lau (provincia de Gia Lai) se consideran el principal granero de arroz de la zona de amortiguamiento fronterizo. La gente no solo modifica sus prácticas agrícolas, sino que también aplica la ciencia y la tecnología, introduciendo nuevas variedades de arroz de alto rendimiento en la producción para consolidar la marca "Arroz Ia Lau" para el desarrollo sostenible.

Próspero granero de arroz de la zona de amortiguamiento

Hoy en día, los arrozales de la comuna de Ia Lau se extienden con un verde intenso. Con algunas áreas sembradas temprano, la gente cosecha con cosechadoras combinadas y rodillos de paja en lugar de mano de obra humana; también se utilizan tractores para transportar el arroz desde los campos hasta los hogares, con un entusiasmo creciente.

La cosechadora está cosechando el campo de arroz de Chau Van Chi Tam. Foto de : Nguyen Diep

El Sr. Chau Van Chi Tam (aldea de Tu, comuna de Ia Lau) lleva casi 20 años cultivando 5 hectáreas de arroz en el campo de Ia Lau. Antes, cuando no existía sistema de riego, la gente dependía principalmente del agua de lluvia, utilizaba variedades antiguas de arroz y no aplicaba avances técnicos, por lo que la productividad del arroz era baja.

Desde que el Estado invirtió en la construcción de las presas de Ia Lau y Ia Lop y el embalse de Plei Pai, junto con el sistema de canales principales y los canales internos para llevar agua a cada campo, la gente ha recuperado tierras activamente para expandir el área de producción; aplicado la mecanización sincrónica desde la preparación de la tierra, la siembra hasta la cosecha... En particular, se han introducido en la producción nuevas variedades de arroz adecuadas para el clima y el suelo como: HT1, OM4900, DV108, Dai Thom 8...

El costo de inversión para una hectárea de arroz es de casi 20 millones de VND/ha. Actualmente, el rendimiento promedio de arroz de mi familia es de 7 toneladas/ha; después de deducir los gastos, la ganancia es de 20 millones de VND/ha. Comparado con cultivos industriales a largo plazo como el café, la pimienta y el durián, no es tan bueno, pero genera una fuente de ingresos estable, calculó Chau.

De manera similar, desde hace muchos años, la familia de la Sra. Vu Thi Mat (aldea de Me) también produce 8 hectáreas de arroz de doble cultivo, centrándose principalmente en las variedades Dai Thom 8 y DV108, y abasteciendo a comerciantes dentro y fuera de la comuna.

Según la Sra. Mat, el rendimiento promedio de la cosecha de verano-otoño suele ser menor que el de la de invierno-primavera debido al impacto frecuente de los desastres naturales. Por ejemplo, las 8 hectáreas de arroz de su familia rindieron unas 40 toneladas en la cosecha de verano-otoño, mientras que solo en la de invierno-primavera, ella seguramente cosecharía entre 60 y 70 toneladas de arroz seco.

Mi familia ha invertido en la compra de un arado y una cosechadora para abastecer a la familia y brindar servicios a las personas dentro y fuera de la comuna. El costo de la inversión en arado, semillas, fertilizantes y pesticidas es de aproximadamente 18 millones de VND/ha. El cultivo de arroz es más estable que el de maíz y yuca. Si el precio del arroz se mantiene estable en 7000 VND/kg o más, una vez deducidos los costos, obtendré una ganancia de casi 20 millones de VND/ha —dijo la Sra. Mat con alegría—.

La Sra. Vu Thi Mat seca el arroz de verano-otoño recién cosechado. Foto: Nguyen Diep

Según información del Comité Popular de la comuna de Ia Lau, tras la fusión, la superficie dedicada al cultivo de arroz de doble cultivo en la comuna es de aproximadamente 1429 hectáreas, con un rendimiento promedio de 7 a 7,5 toneladas por hectárea. Actualmente, los habitantes de la comuna han producido proactivamente arroz adaptado al clima y las condiciones del suelo locales, mecanizando la preparación del terreno, la siembra y la cosecha. Gracias a ello, se han reducido las jornadas laborales, evitando la sequía tardía y las plagas dañinas. El arroz está brindando gradualmente una vida próspera a los habitantes de la zona de amortiguamiento de Ia Lau.

Abrir el camino al desarrollo sostenible

Según el Departamento Económico de la comuna de Ia Lau, actualmente, además de las principales variedades como Dai Thom 8, DV 108, algunos hogares también utilizan nuevas variedades de arroz con alto rendimiento y calidad como: TBR39, ST25...

En 2021, el Departamento de Propiedad Intelectual ( Ministerio de Ciencia y Tecnología ) otorgó el certificado de marca registrada "Arroz Ia Lau" gracias a su aroma y sabor superiores a los de otras regiones. Esto impulsa a la localidad a crear una zona especializada en el cultivo de arroz, orientada al consumo nacional e internacional.

Desde entonces, la gente ya no produce en pequeña escala como antes, sino que se concentra en la producción de materias primas; al mismo tiempo, vincula el consumo con cooperativas y empresas dentro y fuera de la provincia, abriendo una dirección para el desarrollo sostenible del arroz.

Aldeanos revisan los arrozales listos para la cosecha. Foto: Nguyen Diep

En declaraciones a la prensa, el Sr. Bui Van Tien, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Ia Lau, declaró: «El arroz era uno de los principales cultivos de los habitantes de las comunas de Ia Lau e Ia Pior antes de la fusión. Este logro se debe a la estabilidad del suministro de agua gracias a las obras de riego en las que invirtió y construyó el Estado».

Además, todos los niveles, sectores y localidades priorizan recursos para transferir avances científicos y tecnológicos, aportando nuevas variedades de arroz de alta productividad y calidad, aptas para las condiciones edafoclimáticas de la población. Gracias a ello, la vida de la población local ha cambiado significativamente.

Habitantes de la comuna de Ia Lau transportan arroz cosechado temprano en la temporada de verano-otoño de 2025. Foto: Nguyen Diep

En el futuro, el Comité Popular de la Comuna ordenará a las agencias especializadas que se enfoquen en orientar a la población para promover la aplicación de los avances científicos y técnicos en la producción. Además, la construcción de modelos de demostración de nuevas variedades de arroz de alto rendimiento y calidad facilitará el acceso de la población a ellas y su producción en masa.

Además, nos centramos en la formación de grupos de encadenamiento productivo que vinculen el consumo de arroz entre agricultores, cooperativas y empresas para aumentar el valor económico del arroz, mejorar la calidad de vida de la población y contribuir a garantizar la defensa y la seguridad nacionales en las zonas fronterizas. En particular, seguimos desarrollando y fortaleciendo la marca "Ia Lau Rice", ofreciendo productos de calidad a los consumidores dentro y fuera de la provincia —añadió el Sr. Tien—.

Fuente: https://baogialai.com.vn/suc-song-moi-o-vua-lua-vung-dem-ia-lau-post565700.html