Los sorprendentes efectos de los plátanos hervidos sobre la presión arterial y el colesterol

El plátano es una fruta popular con muchos beneficios para la salud. ¿Se pierden sus beneficios inherentes al hervirlo?

A continuación se presentan algunas opiniones de expertos sobre los beneficios de los plátanos hervidos.

El alto contenido de potasio en los plátanos puede ayudar a mantener una presión arterial saludable.

Fuentes de potasio

Rosa Becerra-Soberón, nutricionista en diabetes que trabaja en Carolina del Norte (EE. UU.), explica: 1 plátano hervido de tamaño mediano proporciona 422 mg de potasio, un mineral que regula la función cardíaca, la presión arterial y la contracción muscular, según el sitio de noticias de salud Real Simple.

almacén de fibra

Según Jennifer Hernandez, nutricionista renal de Florida (EE. UU.), un plátano mediano contiene aproximadamente 3 gramos de fibra, lo que favorece una digestión saludable. La fibra también es importante para la salud cardíaca, ya que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otras afecciones.

Proporciona abundante vitamina B6

Este nutriente es esencial para la salud cardíaca, la función inmunitaria y la función cerebral. Una porción de plátanos cocidos aporta casi una cuarta parte de las necesidades diarias de vitamina B6, afirma Becerra-Soberón.

Además, los plátanos hervidos son una fuente sorprendente de varias vitaminas del complejo B, como la B1, la B2, la B5 y la B9. Estas vitaminas desempeñan un papel importante en la función celular, según Real Simple.

Los beneficios de los plátanos hervidos incluyen la reducción de los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.

Apoyo digestivo

Se ha demostrado que los plátanos verdes hervidos favorecen la digestión. Además, son ricos en fibra, importante para la salud digestiva y actúan como prebióticos, una fuente de alimento para las bacterias intestinales beneficiosas, que favorecen la digestión.

Ayuda a bajar la presión arterial.

La presión arterial alta no controlada puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. El alto contenido de potasio en los plátanos puede ayudar a mantener una presión arterial saludable.

Mantener niveles saludables de colesterol

Uno de los principales beneficios de comer plátanos hervidos es que puedes comer plátanos verdes sin madurar, lo cual ofrece muchos beneficios para la salud. Estos beneficios incluyen la reducción de los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, según el sitio web médico WebMD .

Fuente: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm