¿Aumentará rápidamente a 190.000 VND/kg?

Se proyecta que los precios de la pimienta al 12 de junio de 2024 seguirán subiendo hasta alcanzar un máximo histórico de 190.000 VND/kg. El Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) prevé que los precios de la pimienta seguirán aumentando en el próximo período, pero el ritmo se ralentizará. Actualmente, existe escasez de pimienta, mientras que la demanda se recupera con fuerza en mercados importantes como Europa, Estados Unidos y China. Se prevé que la producción de pimienta de este año en Vietnam y muchos otros países productores importantes disminuya debido al impacto del fenómeno de El Niño y a la disminución de la superficie cultivada.

Según VSPA, la prolongada sequía ha provocado una disminución del 10% en la producción de pimienta de Vietnam este año, hasta aproximadamente 170.000 toneladas en comparación con el año pasado, el nivel más bajo de los últimos cinco años. Mientras tanto, el inventario acumulado de 2023 a 2024 también se encuentra en su nivel más bajo en muchos años.

Mientras tanto, en Brasil, algunas previsiones apuntan a que la producción del país podría caer entre un 18 y un 23%, hasta 85.000-90.000 toneladas, frente a las 110.000 toneladas de 2023.

Además de los factores de oferta y demanda, el rápido aumento de precios ha fomentado la actividad especulativa entre distribuidores, exportadores y agricultores en el mercado interno debido a la prevista disminución significativa en el suministro de materia prima.

Un agente de compras de productos agrícolas a gran escala en la ciudad de Buon Ma Thuot comentó que buscan activamente suministros de pimienta, pero como la cosecha ya pasó hace tiempo y los precios se disparan a diario, es muy difícil encontrar fuentes de suministro. Los agricultores esperan que los precios sigan subiendo, por lo que intentan conservar sus existencias para venderlas al mejor precio posible, solo cuando tienen una necesidad urgente de dinero.

Además, la superficie sembrada con pimiento en las principales regiones productoras del Altiplano Central se ha reducido en comparación con antes debido a que los agricultores han optado por otros cultivos, lo que ha provocado una disminución gradual de la producción de pimiento con el paso de los años. Estos factores dificultan enormemente que los distribuidores y las empresas encuentren suministros para distribuir a sus socios.

Según la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA): Si bien se prevé un aumento en los precios de la pimienta, las plantas de pimienta en las provincias del Altiplano Central y del Sudeste se enfrentan a una fuerte competencia de otros cultivos, especialmente el durián. Recientemente, los agricultores han talado muchas plantaciones de pimienta para reemplazarlas con árboles de durián. La producción mundial de pimienta este año será la más baja de los últimos cinco años. Se espera que los precios de la pimienta vietnamita mejoren próximamente.

Al pronosticar el futuro ciclo de aumento de precios de la pimienta, el Secretario General de la Asociación de Pimienta Chu Se afirmó que en 2006, los precios de la pimienta alcanzaron su nivel más bajo, y casi diez años después, en 2015, alcanzaron un máximo de más de 250.000 VND/kg. Sin embargo, en marzo de 2020, el precio de la pimienta tocó fondo, llegando a los 34.000 VND/kg.

El 10 de junio, en el mercado nacional, la pimienta de Dak Lak se compró a 170.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND respecto al precio de ayer. La pimienta de Chu Se (Gia Lai) se encuentra actualmente en 168.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg respecto a ayer. El precio de hoy de la pimienta de Dak Nong alcanzó un máximo histórico de 171.000 VND/kg, un aumento de 4.000 VND/kg respecto a ayer.

En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy entre 3.000 y 4.000 VND. En concreto, en Ba Ria-Vung Tau, el precio alcanzó los 169.000 VND/kg, un aumento de 4.000 VND/kg; en Binh Phuoc , el precio también alcanzó los 169.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg.

Así, hoy, los precios nacionales del pimiento mantuvieron su fuerte tendencia al alza en la mayoría de las principales regiones productoras en comparación con ayer, con incrementos de entre 2.000 y 4.000 VND/kg. En todas las localidades, el precio del pimiento superó los 168.000 VND/kg. El precio más alto registrado fue de 171.000 VND/kg.

Precios nacionales del pimiento al 11 de junio de 2024

Provincia, ciudad	Unidad	El precio ofrecido por los comerciantes.	Aumento/disminución en comparación con ayer
Chu Se (Gia Lai)	Dong vietnamita/kg	168.000	+2.000
­­ Dak Lak	Dong vietnamita/kg	170.000	+2.000
Boeing Nong	Dong vietnamita/kg	171.000	+4.000
Binh Phuoc	Dong vietnamita/kg	169.000	+3.000
Ba Ria-Vung Tau	Dong vietnamita/kg	169.000	+4.000

En el mercado mundial, al cierre de la última sesión bursátil, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 6.451 dólares/tonelada; el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 8.500 dólares/tonelada (subida del 13,23%); y el precio de la pimienta negra Kuching (Malasia) ASTA se mantuvo en 4.900 dólares/tonelada.

Los precios de la pimienta blanca Muntok se sitúan en 7.425 dólares la tonelada (un 0,38 % más); los precios de la pimienta blanca ASTA de Malasia se mantienen en 7.300 dólares la tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantuvieron consistentemente altos, cotizando a US$6.500/tonelada para la variedad de 500 g/l; US$6.700/tonelada para la variedad de 550 g/l (un aumento del 11,94%); y US$9.500/tonelada para la pimienta blanca (un aumento del 15,79%).

El último informe semanal de PTEXIM Corp indica que la fuerte demanda de los mercados tradicionales como China, Oriente Medio y EE. UU./UE la semana pasada ha reforzado la creencia de que los precios de la pimienta negra seguirán aumentando en el futuro cercano.

El rápido aumento de los precios de la pimienta ha traído gran alegría a los agricultores y, junto con él, también han aumentado los precios de otros productos agrícolas como el café y el durian, mejorando así la vida de las personas.

Sin embargo, según PTEXIM, el cultivo de pimienta negra aún no se ha generalizado debido al mayor costo de plantación. Además, otros cultivos agrícolas como el café, el cacao y el durián ofrecen mejores rendimientos que la pimienta negra.

Otra razón para el reciente aumento de los precios de la pimienta, además de los factores de oferta y demanda, es el coste cada vez más caro del transporte marítimo.

La semana pasada, varias de las principales líneas navieras con sede en Taiwán (China), como Evergreen, Yang Ming y Wan Hai, predijeron que la congestión en los puertos asiáticos no aliviaría en el corto plazo y, por lo tanto, las tarifas de envío de contenedores se mantendrían altas hasta el tercer trimestre de 2024.

*Esta información es solo de referencia. Los precios pueden variar según la ubicación.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1262024-tang-nhu-vu-bao-cham-moc-190000-dongkg-325563.html