Los precios de exportación del arroz vietnamita alcanzaron su máximo en ocho meses la semana pasada debido a la escasez de suministros. La Asociación de Alimentos de Vietnam informó que el arroz fragante partido al 5% se ofreció a entre 455 y 460 dólares la tonelada el 28 de agosto, su precio más alto desde principios de enero.
Un comerciante de Ciudad Ho Chi Minh dijo que los suministros se estaban reduciendo mientras que la demanda se mantenía estable, antes de la prohibición de 60 días de las importaciones de arroz de Filipinas que entró en vigor el 1 de septiembre.
En cuanto al mercado interno, según el Instituto de Estrategia y Política de Agricultura y Medio Ambiente, la semana pasada en Can Tho, el arroz jazmín se cotizaba a 8.400 VND/kg; el arroz IR 5451 a 6.200 VND/kg; el OM 18 a 6.700 VND/kg; y el ST25 a 9.500 VND/kg.
Según la actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de An Giang, los precios de algunos tipos de arroz fresco comprados por los comerciantes son: arroz IR 50404 a 5.700 - 5.900 VND/kg; arroz OM 380 de 5.700 - 5.900 VND/kg; el arroz OM 5451 fluctúa entre 5.900 y 6.000 VND/kg; OM 18 y Nang Hoa de 6.000 - 6.200 VND/kg; Dai Thom 8 de 6.100 - 6.200 VND/kg...
En cuanto a los productos de arroz en el mercado minorista de An Giang, el arroz regular cuesta de 13.000 a 14.000 VND/kg; el arroz fragante de grano largo de 20.000 a 22.000 VND/kg; el arroz jazmín de 16.000 a 18.000 VND/kg; el arroz blanco común 16.000 VND/kg, el arroz Nang Hoa 21.000 VND/kg; el arroz Huong Lai 22.000 VND/kg; el arroz fragante taiwanés 20.000 VND/kg; el arroz Soc generalmente fluctúa en 17.000 VND/kg; el arroz Soc tailandés cuesta 20.000 VND/kg; el arroz japonés cuesta 22.000 VND/kg...
El precio del arroz crudo IR 504 está entre 8.500 y 8.600 VND/kg, el arroz terminado IR 504 está entre 9.500 y 9.700 VND/kg; el arroz crudo OM 380 está entre 8.200 y 8.300 VND/kg; el arroz terminado OM 380 fluctúa entre 8.800 y 9.000 VND/kg.
El precio de los subproductos de todo tipo oscila entre 7200 y 9000 VND/kg. El precio del salvado seco oscila entre 8000 y 9000 VND/kg.
El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente informó que, hasta el 25 de agosto, las provincias del Delta del Mekong habían sembrado 1,829 millones de hectáreas de la cosecha de verano-otoño de 2025, con una superficie cosechada de aproximadamente 1,085 millones de hectáreas, un rendimiento de 60,15 quintales/ha y una producción estimada de 6,526 millones de toneladas de arroz. La cosecha de otoño-invierno se ha sembrado en 581.000 hectáreas de las 700.000 hectáreas planificadas, lo que representa un 83 % de la superficie cultivada. La cosecha de invierno-primavera se ha sembrado en 145.000 hectáreas de las 337.000 hectáreas planificadas, lo que representa un 43 % de la superficie cultivada.
En el mercado asiático del arroz, los precios del arroz indio se mantuvieron estables, mientras que los precios del arroz tailandés disminuyeron debido al exceso de inventarios en medio de una demanda estable en todas las regiones.
El arroz parboilizado partido al 5% de India se cotizó entre $371 y $376 por tonelada, sin cambios respecto a la semana pasada. El arroz blanco partido al 5% de India se cotizó entre $363 y $369 por tonelada esta semana. Un comerciante de Mumbai indicó que los compradores extranjeros están aumentando gradualmente sus compras de arroz indio al percatarse de que los precios han tocado fondo.
Mientras tanto, el precio del arroz partido al 5% procedente de Tailandia ha disminuido de 365-370 USD/tonelada a 355 USD/tonelada la semana pasada debido al exceso de oferta.
Un comerciante de Bangkok afirmó que se hablaba de que India suministraría 20 millones de toneladas adicionales de arroz y que los compradores estaban esperando la oferta adicional. Otro comerciante advirtió que los precios del arroz tailandés podrían seguir bajando, especialmente porque la oferta es alta en todos los países, pero la demanda se mantiene estable.
Tailandia espera alcanzar su objetivo de exportación de arroz de 7,5 millones de toneladas este año buscando más contratos en mercados de alta demanda, dijo un funcionario del Ministerio de Comercio.
Respecto al mercado agrícola estadounidense, los analistas dijeron que los futuros del maíz en el Chicago Board of Trade (CBOT) aumentaron el 29 de agosto, apoyados por una fuerte demanda internacional, preocupaciones sobre enfermedades en el Medio Oeste de Estados Unidos y apoyo técnico.
En concreto, el precio del maíz para entrega en diciembre de 2025 aumentó 10,25 centavos, hasta los 4,2025 dólares por bushel. El precio del trigo para entrega en el mismo período también aumentó 5,25 centavos, hasta los 5,3425 dólares por bushel. Por otro lado, el precio de la soja para entrega en enero de 2024 aumentó 6,5 centavos, equivalente al 0,3%, hasta los 10,545 dólares por bushel (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de maíz = 25,4 kg).
Las perspectivas favorables para las cosechas de soja y maíz de EE.UU. también limitaron las ganancias en Chicago.
Los precios de la soja alcanzaron su máximo en dos meses la semana pasada, impulsados por la esperanza de que China reanudara la compra de productos agrícolas estadounidenses tras meses de rechazo a los suministros en medio del conflicto comercial. Sin embargo, no se han confirmado dichas compras.
Los mercados seguirán de cerca las conversaciones entre Estados Unidos y China en los próximos días, ya que se espera que el principal negociador comercial de China, Li Chenggang, visite Washington.
Las ganancias de la soja están limitadas por la falta de demanda de China, lo que limitará futuras ganancias hasta que los compradores chinos muestren señales de aumentar las compras, dijo Randy Place, analista de la consultora Hightower Report.
El mercado mundial del café muestra que en el parqué de Londres, el precio de los futuros del café robusta disminuyó simultáneamente: el contrato de septiembre de 2025 cayó a 5.008 USD/tonelada, el contrato de noviembre cayó a 4.808 USD/tonelada y los futuros también perdieron entre 50 y 70 USD/tonelada.
De igual manera, los precios del café arábico en el parqué de Nueva York cayeron drásticamente, con el contrato de futuros de septiembre de 2025 bajando 6,05 centavos, a tan solo 387,75 centavos por libra. Los contratos de futuros de diciembre de 2025 a julio de 2026 también cayeron entre 6 y 7,8 centavos por libra (1 libra/lb = 0,4535 kg).
El 30 de agosto, los precios internos del café continuaron bajando, siguiendo la tendencia general del mercado mundial. En las Tierras Altas Centrales, el precio del café en grano fluctuó entre 121.700 y 122.500 VND/kg, una disminución con respecto a los 1.300 y 1.500 VND/kg de la sesión anterior. En concreto, Dak Lak registró 122.300 VND/kg, Lam Dong 121.700 VND/kg y Gia Lai 122.000 VND/kg.
El precio promedio del café en todo el mercado alcanzó los 122.300 VND/kg, una caída de 1.400 VND.
El mercado mundial del café se está viendo gravemente afectado por la nueva política comercial estadounidense. Desde el 6 de agosto, la administración Trump ha impuesto un arancel del 50% al café importado de Brasil, el mayor exportador mundial de café y origen de un tercio de las importaciones estadounidenses. Esta decisión ha obligado a las tostadoras estadounidenses a limitar los nuevos contratos con Brasil, priorizando el suministro de Centroamérica y Colombia, aunque a un precio superior al que cotiza en la bolsa ICE.
Según el Sr. Marcio Ferreira, presidente del Consejo Brasileño de Exportadores de Café (Cecafé), la política arancelaria ha perturbado el mercado, creando un entorno inestable e impulsando los precios mundiales del café arábica más de un 30 % en agosto. Comentó que el mercado aún no ha alcanzado su máximo de precios, mientras que la producción brasileña para 2025 es aproximadamente un 10 % inferior a lo previsto y corre el riesgo de seguir disminuyendo debido a las condiciones climáticas adversas.
Fuente: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-viet-nam-da-xuat-khau-gan-59-trieu-tan-gao-post881091.html
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