Los alimentos económicos y fáciles de conseguir ayudan a aumentar la estatura de los niños. Los padres deberían complementar su alimentación con estos tres deliciosos platos.

GĐXH – Económico, fácil de preparar y apto para todas las edades, este alimento ayuda a los niños a crecer en altura. Los padres pueden aprovecharlo para preparar los 3 platos deliciosos y fáciles de preparar que se detallan a continuación.

La soja ayuda a aumentar la altura de los niños.

Según los nutricionistas, entre los alimentos beneficiosos para la estatura infantil, la soja es económica y fácil de conseguir. Tiene el mayor contenido de proteína pura entre los alimentos vegetarianos.

Este tipo de proteína no solo apoya el proceso de construcción de tejido muscular, sino que también juega un papel importante en la regeneración y el desarrollo del sistema esquelético, que se considera un factor importante para aumentar la altura.

Para lograr resultados óptimos en la mejora de la altura, los niños deben complementar aproximadamente 50 g de soja por día a través de alimentos como leche de soja, tofu o polvo de soja.

De bajo costo, fácil de preparar y apta para todas las edades, la soya es una opción inteligente para familias que desean mejorar la condición física y la estatura de sus hijos. Los expertos en nutrición también recomiendan combinar la soya con alimentos ricos en calcio como leche, sésamo, brócoli y vitamina D (como el sol de la mañana, huevos y pescado pequeño), para optimizar su absorción. Evite el consumo excesivo de soya (no más de 2-3 porciones al día) para asegurar un equilibrio con otros grupos de alimentos. Al mismo tiempo, aumente el ejercicio y duerma a horas regulares para favorecer la actividad de la hormona del crecimiento.

3 deliciosos platos a base de soja para ayudar a los niños a crecer más altos

Leche de soja pura

Ingredientes para hacer leche de soja

+ 400 g de soja

+ 50gr de hojas de pandan

+ 100g de azúcar

+ Bajo en sal

Cómo hacer leche de soja pura

Paso 1: Lave las semillas de soja, déjelas en remojo durante la noche, quíteles la cáscara y lávelas de nuevo. Luego, póngalas en una licuadora y tritúrelas con 1,5 litros de agua. A continuación, vierta las semillas de soja en una bolsa de filtro y exprima el jugo. Vuelva a colocar las semillas de soja en el recipiente y añada más agua, amase vigorosamente y vuelva a colocar las semillas de soja en la bolsa para exprimir el jugo.

Paso 2: Lave las hojas de pandan, átelas, colóquelas en la olla, vierta la leche de soya, llévelas a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine durante unos 25 minutos. Mientras se cocina la leche de soya, remueva de vez en cuando para evitar que se pegue a la olla. Cuando la soya esté cocida, añada sal y azúcar al gusto. Finalmente, deje enfriar la soya, póngala en una botella y guárdela en el refrigerador.

yogur de soja

Materias primas para la elaboración de leche

+ 200 g de soja

+ 1 caja de yogur

Cómo hacer yogur de soja

Remoje las semillas de soja en agua durante unas 6-8 horas hasta que se hinchen, preferiblemente durante toda la noche. Luego, retire las cáscaras, tritúrelas en una licuadora y fíltrelas con un colador. A continuación, vierta la leche de soja y llévela a ebullición, removiendo constantemente mientras hierve y retirando la espuma.

Cuando la leche de soya haya hervido, añada azúcar al gusto. Espere a que la leche se enfríe, añada el yogur, remueva hasta que se disuelva y, luego, vierta la mezcla en los frascos de vidrio preparados e incube en un recipiente de poliestireno durante la noche. Finalmente, una vez finalizada la incubación, guarde los frascos de yogur de soya en el refrigerador para consumirlos gradualmente.

Sopa de algas y tofu

Las algas contienen yodo y calcio, y se combinan con tofu para mejorar la absorción de nutrientes. Este delicioso plato es fácil de preparar: simplemente remoje las algas hasta que estén blandas y luego cocínelas con tofu blando. Puede agregar camarones o champiñones frescos para un mejor sabor. Este plato es fácil de comer, refrescante, nutritivo y apto para niños a partir de 3 años.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-re-de-mua-lai-giup-tang-chieu-cao-cho-tre-cha-me-nen-bo-sung-voi-3-mon-ngon-nay-172250421162637567.htm