¿Qué pueden aprender las marcas de arroz vietnamitas de las experiencias de Tailandia y Japón?

El Sr. Sakda Sinives, experto tailandés, intervino en el taller "Creación de una marca nacional para el arroz vietnamita", organizado por el periódico Tuoi Tre. Foto: QUANG DINH.

Al compartir en el taller sobre la construcción de una marca nacional para el arroz vietnamita, el Sr. Sakda Sinives, consultor de AS Power Green Company Limited, presentó algunas lecciones de Tailandia y la necesidad de establecer una etiqueta de certificación para el arroz vietnamita.

Destacó la importancia de las marcas de certificación de productos como símbolo de confianza del consumidor. También son un indicador de la fiabilidad del fabricante. Todo el proceso de producción y las marcas de certificación de Vietnam pueden mejorar la competitividad de los productos nacionales en el mercado internacional.

La marca del producto es uno de los factores que determinan la identidad de marca. A partir del nombre, los usuarios confían en la calidad del producto y deciden comprarlo. Además, el producto debe considerar a qué público objetivo se dirige. Por ejemplo, para el segmento de clientes mayores, se eligen productos de arroz blando, explicó el Sr. Sakda Sinives.

El Sr. Sakda Sinives sugiere nueve factores clave para crear una marca: reconocimiento de marca, relevancia para el público objetivo, registrabilidad, escalabilidad, asociación con el producto, integración del logotipo y el eslogan, retroalimentación y pruebas, plan de marketing y sostenibilidad de la marca.

También propuso un modelo de marca en Tailandia a través de un único sitio web, "Thai Select". Si hay demasiados sitios web, los clientes no podrán recordarlos.

Sr. Koji Takeuchi, director ejecutivo de Yamabun Farm (Japón) – Foto: QUANG DINH

Mientras tanto, el Sr. Koji Takeuchi, director ejecutivo de Yamabun Farm Co., Ltd., presentó al taller una inspiradora historia sobre su idea de startup de hace dos años. Comentó que, con el deseo de que la gente conociera los deliciosos productos del reino frutícola de su ciudad natal, la provincia de Yamagata (Japón), regresó de Vietnam a su ciudad natal para establecer una finca de 30 hectáreas dedicada al cultivo de arroz, cerezas, melocotones, manzanas, etc. Perseveró en el modelo de utilizar productos con potencial de marca para construir la suya propia.

Inicialmente, los miembros de la empresa y la producción agrícola eran principalmente familiares. En épocas de alta demanda, solo contrataban a 3 o 4 empleados más. La política de la empresa es siempre conmover a las personas con la gastronomía a través de productos deliciosos y seguros, garantizando tranquilidad y vendiendo siempre con el deseo de repartir sonrisas.

Para construir y comercializar la marca de arroz especial Tsuyahime, el Sr. Koji Takeuchi siempre resuelve muchas preguntas como la selección de la variedad de arroz, el sabor, el gusto del cliente, si los niños pueden comerlo, el precio y el diseño del empaque.

Tsuyahime significa princesa brillante. También describe el delicioso brillo del arroz al cocinarse. Por eso, elegí Tsuyahime, de mi ciudad natal, como marca para mi arroz especial.

"La prefectura de Yamagata ha emitido cuatro estándares para la producción de arroz Tsuyahime, incluyendo superficie cultivada, estándares de cultivo, productores certificados y garantía de calidad antes de que pueda circular en el mercado...", dijo el Sr. Koji Takeuchi.

Japón cuenta con una tabla comparativa o una forma de presentar cada tipo de arroz para acompañar cada comida o plato y lograr el mejor sabor. También incluyen instrucciones sobre cómo cocinar el arroz para que esté delicioso y si es delicioso frío o caliente. "En Tsuyahime, tenemos un dicho : Delicioso cocinado y delicioso incluso frío", dijo el Sr. Koji Takeuchi.

Añadió que en Japón, producir un arroz delicioso es una premisa fundamental. El gobierno y las empresas establecen y cumplen con los estándares de producción, así como con las directrices técnicas, para mantener y mejorar la reputación del arroz. Los productos se introducen ampliamente para convertirse en la marca líder en su segmento de precio, implementando medidas contra la falsificación y recopilando las opiniones de los clientes.

Taller sobre la creación de una marca nacional para el arroz vietnamita organizado por el periódico Tuoi Tre el 10 de diciembre de 2024 en Soc Trang - Foto: QUANG DINH

El taller sobre el desarrollo de una marca nacional para el arroz vietnamita fue organizado por el periódico Tuoi Tre, en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Comité Popular de la provincia de Soc Trang, en la ciudad de Soc Trang, el 10 de diciembre. Asistieron más de 150 invitados, entre ellos empresarios, líderes y expertos nacionales e internacionales. Se abordaron diversos temas, como el desarrollo de una marca nacional de arroz, y se debatió sobre "Desarrollar una marca: un problema complejo para el arroz vietnamita" y "Desarrollar una marca de arroz vietnamita: desafíos y oportunidades".

Fuente: https://tuoitre.vn/thuong-hieu-gao-viet-hoc-hoi-gi-tu-kinh-nghiem-cua-thai-lan-va-nhat-ban-20241210164743951.htm