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Potencial de los principales árboles frutales en las regiones centrales y montañosas del norte

Las zonas centrales y montañosas del norte ofrecen un gran potencial para el desarrollo de árboles frutales, especialmente de clima tropical y templado. Recientemente, se han formado aquí numerosas áreas de concentración de árboles frutales, lo que ha generado un alto valor económico.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân19/09/2025

Los habitantes del barrio de Chieng Coi (Son La) cosechan pitahaya. (Foto: VNA)
Los habitantes del distrito de Chieng Coi ( Son La ) cosechan pitahaya. (Foto: VNA)

Para finales de 2024, la superficie de frutales a nivel nacional alcanzará más de 1,3 millones de hectáreas, de las cuales la región media y montañosa del Norte representa el 21%, ocupando el segundo lugar a nivel nacional en términos de superficie.

En 2015, en toda la provincia de Son La solo había unas 23.000 hectáreas de árboles frutales con variedades tradicionales plantadas hace muchos años como: chirimoya, longan, mango...

Variedades de árboles degeneradas, mala calidad y precios de venta inestables, lo que lleva a la gente a talar árboles para plantar árboles de corta duración. Ante esta situación, el sector agrícola provincial ha acompañado y colaborado con la gente para renovar los huertos mixtos, convirtiéndolos gradualmente en árboles frutales de alto valor económico .

El ritmo de crecimiento de los árboles frutales en Son La es impresionante y excepcional. En tan solo unos años, Son La se ha convertido en la capital de la fruta del norte y la provincia con la segunda mayor superficie de árboles frutales del país.

En el período 2016-2025, la provincia reconvirtió y plantó alrededor de 61.500 hectáreas, elevando la superficie total de frutales a 85.050 hectáreas, con una producción estimada de 510.000 toneladas, un incremento del 332% respecto a 2016.

Cabe destacar que muchos frutales importantes registraron aumentos notables en productividad y producción. Por ejemplo, la superficie cultivada con mango aumentó un 374% (representando el 17% de la superficie cultivada con mango del país), y la producción aumentó un 808%; la superficie cultivada con cítricos como naranjas, limones y pomelos aumentó un 325%, y la producción aumentó un 860%...

El Departamento de Producción de Cultivos y Protección de Plantas ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ) dijo que, de los 14 principales árboles frutales según el Proyecto de Desarrollo de Árboles Frutales Clave al 2025 y 2030 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (anteriormente), ahora Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente, las zonas medias y montañosas del Norte tienen hasta 12 tipos de frutas, de los cuales seis tipos de frutas representan el 21,8-61,9% del área total del país, incluidos: naranja, pomelo, lichi, longan, mango, chirimoya.

En los últimos tiempos, las provincias aquí han formado muchas áreas concentradas de cultivo de frutas, con variedades locales especiales de alto valor comercial como: lichi Luc Ngan (Bac Ninh); longan Song Ma, mango Yen Chau, ciruelas Moc Chau y Van Ho (Son La); chirimoya Chi Lang (Lang Son)...

Si bien la producción de frutas en las regiones centrales y montañosas del Norte ha logrado muchos resultados positivos, aún existen muchas limitaciones que obstaculizan el objetivo de aumentar el valor, el desarrollo sostenible y la expansión de los mercados de exportación.

Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, la producción de frutales en esta zona aún es bastante reducida y dispersa, lo que dificulta la inversión, la gestión de calidad, la trazabilidad y el consumo de productos. Las variedades locales representan una gran proporción, muchas de las cuales son de baja calidad y están degradadas, por lo que la calidad y el diseño de los productos son desiguales.

La infraestructura de transporte de la región ha mejorado considerablemente, pero en general sigue siendo difícil y limitada para el transporte y consumo de productos agrícolas. Las instalaciones de conservación y procesamiento de frutas son, en su mayoría, de pequeña escala y en pequeñas cantidades, y carecen de equipo tecnológico.

La organización de la producción encadenada aún es débil e ineficaz. Muchas empresas no han prestado atención a la inversión en el desarrollo de áreas de materias primas, sino que se abastecen principalmente a través de comerciantes, lo que dificulta la gestión de la trazabilidad y la calidad desigual de los productos.

Para promover el potencial y aprovechar las ventajas, es necesario reorganizar la producción frutícola de la región en una dirección moderna, sistemática y sostenible.

El director del Departamento de Producción de Cultivos y Protección de Plantas, Huynh Tan Dat, dijo que en el futuro, la región necesita promover la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción de árboles frutales; prestar atención al desarrollo de variedades ventajosas de árboles frutales especiales; y priorizar la selección y restauración de variedades nativas y especialidades locales.

Además, es necesario seguir invirtiendo y reconvirtiendo la estructura de variedades de frutales adecuados hacia variedades de alta calidad, buena productividad, resistencia a plagas y enfermedades, aprovechando y promoviendo las ventajas de las condiciones naturales locales, adaptándose al cambio climático; aplicando tecnología digital en la gestión, trazabilidad de productos, códigos de área de cultivo y mejorando la capacidad de conservación y procesamiento.

Los agricultores y las empresas procesadoras y exportadoras necesitan cooperar para crear cadenas cercanas, prácticas y efectivas, ayudando a los agricultores a acceder a la tecnología, reducir los costos de producción y expandir y desarrollar mercados para productos circulares.

Fuente: https://nhandan.vn/tiem-nang-cay-an-qua-chu-luc-o-trung-du-va-mien-nui-phia-bac-post909230.html


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