La granja porcina Mavin cumple con los estándares globales GlobalGAP

En noviembre de 2024, se registró un hito importante cuando dos granjas porcinas del Grupo Mavin en el distrito de Anh Son, provincia de Nghe An, y el distrito de Kbang, provincia de Gia Lai, recibieron oficialmente la certificación GlobalGAP, versión SLP (Smart Livestock Production) por parte de la prestigiosa organización mundial de inspección y certificación Bureau Veritas (BV).

Granja de cerdos Mavin en el distrito de Kbang, provincia de Gia Lai

Para lograr esta prestigiosa certificación, las fincas han pasado por un riguroso proceso de evaluación. Expertos independientes han llevado a cabo inspecciones exhaustivas de cada etapa del proceso de producción, desde las fuentes de semillas, los alimentos, las condiciones de alojamiento, hasta el saneamiento, el tratamiento de residuos y los procedimientos de bioseguridad. Todos los criterios deben cumplir los estrictos requisitos de la norma GlobalGAP SLP, uno de los estándares internacionales más prestigiosos de buenas prácticas agrícolas.

Este logro es el resultado de los incansables esfuerzos de Mavin por construir un sistema de ganadería moderno, sostenible y estandarizado internacionalmente.

La certificación Global SLP, heredada de GlobalGAP versión 5.2, establece requisitos extremadamente estrictos para las explotaciones ganaderas. Para lograr la certificación GlobalGAP, las granjas porcinas deben cumplir una serie de criterios estrictos, entre los que se incluyen la calidad del agua y el alimento, las condiciones de alojamiento, el bienestar animal, la higiene y la bioseguridad, la gestión de residuos, la gestión de medicamentos veterinarios y la responsabilidad social.

La obtención de la certificación GlobalGAP SLP es de gran importancia y reafirma la posición pionera de Mavin Group en la industria ganadera vietnamita, siempre a la vanguardia en la aplicación de estándares internacionales y tecnología moderna. Esta certificación también demuestra el compromiso de Mavin con la protección del medio ambiente, garantizando el bienestar animal y el desarrollo sostenible.

El equipo de evaluación Global GAP realizó una inspección exhaustiva de todas las etapas del proceso de producción de las granjas de cerdos de Mavin.

En particular, con la certificación GlobalGAP SLP, los productos porcinos de las granjas Mavin están certificados globalmente en calidad y seguridad alimentaria, lo que garantiza que cumplen con los estrictos requisitos de los mercados nacionales y extranjeros. Esto tiene como objetivo el objetivo final de Mavin: proporcionar carne limpia y segura para la salud de los consumidores.

La concesión de la certificación GlobalGAP SLP es un esfuerzo continuo en la trayectoria de transformación verde de Mavin Group, cuyo objetivo es colaborar con el Gobierno en la hoja de ruta para reducir las emisiones a cero para 2050.

Durante este recorrido, Mavin ha tomado muchas acciones específicas para minimizar los impactos negativos sobre el medio ambiente a lo largo de su cadena de producción y suministro, incluyendo: gestión sostenible de residuos, uso eficiente de energía y recursos, monitoreo y mejora continua de las actividades productivas y comerciales.

En concreto, el 100% de las explotaciones ganaderas de Mavin han pasado a utilizar energía de biogás en su producción, y los desechos del ganado se recogen y tratan para proporcionar fertilizante orgánico para los cultivos. La tecnología de producción avanzada y respetuosa con el medio ambiente incluye: un sistema automático de alimentación y bebida que reduce los desechos y los derrames, reduce la mano de obra en la granja, el alimento para animales se transporta en camiones cisterna y se descarga directamente en los silos de salvado, ahorrando así decenas de miles de millones de dongs cada año en costos de empaque. El sistema de enfriamiento central automático optimiza el uso de energía, al tiempo que contribuye a reducir la cantidad de agua utilizada para enfriar el establo.

Mavin está considerando aplicar el modelo circular en granjas porcinas que cumplan con los criterios de cero emisiones.

Las granjas Mavin también aplican el software de gestión del sistema centralizado SAP ERP, tecnología de computación en la nube y representación de datos en tiempo real para facilitar la gestión y la planificación oportuna.

Mavin también está considerando aplicar modelos de agricultura circular en las granjas para reducir las emisiones y aumentar las tasas de regeneración. Incluyendo: aplicación de tecnología avanzada de jaulas de túnel completo, cumpliendo los criterios de no descarga, prevención de enfermedades y ahorro de agua; La aplicación de procesos de tratamiento de residuos garantiza el cumplimiento de las normas de bioseguridad, limitando fuentes de infección y olores. Los desechos porcinos también se aprovechan y se convierten en fertilizante orgánico, devolviendo al suelo lo que el proceso agrícola le ha quitado.

Fuente: https://danviet.vn/mavin-pig-farm-meets-globalgap-standard-2024112114192622.htm