En 2024, nos registraremos por los importantes resultados del Grupo Mavin en el año de Anh Son, en Nghe An, en Kbang, en Gia Lai , a cargo de la certificación de GlobalGAP, de acuerdo con SLP (Smart Livestock Production) para la prestigiosa organización. mundial de inspección y certificación Bureau Veritas (BV).
Granja de cerdos Mavin en el distrito de Kbang, provincia de Gia Lai
Para obtener esta prestigiosa certificación, las granjas se han sometido a un riguroso proceso de evaluación. Expertos independientes han realizado inspecciones exhaustivas de cada etapa del proceso de producción, desde el origen de las semillas, el alimento y las condiciones de alojamiento, hasta el saneamiento, el tratamiento de residuos y la bioseguridad. Todos los criterios deben cumplir con los estrictos requisitos de la norma GlobalGAP SLP, una de las normas internacionales más prestigiosas de buenas prácticas agrícolas .
Este logro es el resultado de los incansables esfuerzos de Mavin por construir un sistema de ganadería moderno, sostenible y estandarizado internacionalmente.
La certificación Global SLP, derivada de GlobalGAP 5.2, impone requisitos extremadamente estrictos a las granjas porcinas. Para obtener la certificación GlobalGAP, las granjas porcinas deben cumplir una serie de criterios rigurosos, como la calidad del agua y el pienso, las condiciones de alojamiento, el bienestar animal, la higiene y la bioseguridad, la gestión de residuos, la gestión de medicamentos veterinarios y la respuesta social.
Obtener el certificado GlobalGAP SLP es de gran importancia, ya que reafirma la posición pionera del Grupo Mavin en la industria ganadera vietnamita, siempre a la vanguardia en la aplicación de estándares internacionales y tecnología moderna. Esta certificación también demuestra el compromiso de Mavin con la protección del medio ambiente, garantizando el bienestar animal y el desarrollo sostenible.
El equipo de evaluación Global GAP realizó una inspección exhaustiva de todas las etapas del proceso de producción de las granjas de cerdos de Mavin.
En particular, la certificación GlobalGAP SLP, los productos porcinos de las granjas Mavin cuentan con certificación global de calidad y seguridad alimentaria, lo que garantiza que cumplen con los estrictos requisitos de los mercados nacionales e internacionales. Esto contribuye al objetivo final de Mavin: proporcionar carne limpia y segura para la salud de los consumidores.
El concepto de la certificación GlobalGAP SLP es continuar con la transformación del Grupo Mavin, así como la colaboración entre el Gobierno y el resto del mundo.
Durante este recorrido, Mavin ha tomado muchas acciones específicas para minimizar los impactos negativos sobre el medio ambiente a lo largo de su cadena de producción y suministro, incluyendo: gestión sostenible de residuos, uso eficiente de energía y recursos, monitoreo y mejora continua de las actividades productivas y comerciales.
En concreto, el 100 % de las explotaciones ganaderas de Mavin han adoptado el uso de biogás como fuente de energía para su producción. Los desechos ganaderos se recogen y tratan para proporcionar fertilizante orgánico a los cultivos. El proceso de producción y desarrollo es limitado: el sistema de automático de alimentación y bebida que reduce tanto como sea posible, reduce as mano de obra en la granja, el alimento para animales se transporta en camiones cisterna y se descarga directamente en silos de salvado, ahorrando así decenas de millas de millones de dongs en costos de envasado al año. El sistema automático de refrigeración central optimiza el consumo de energía y contribuye a reducir la cantidad de agua utilizada para refrigerar el establo.
Mavin está considerando aplicar el modelo circular en granjas porcinas que cumplan con los criterios de cero emisiones.
Las granjas Mavin también aplican el software de gestión del sistema centralizado SAP ERP, tecnología de computación en la nube y representación de datos en tiempo real para facilitar la gestión y la planificación oportuna.
Mavin también está considerando aplicar el modelo de agricultura circular en las explotaciones agrícolas para reducir las emisiones y aumentar la tasa de regeneración. Esto incluye: la aplicación de tecnología avanzada de almacenamiento completo, el cumplimiento de los criterios de no vertido, la prevención de enfermedades y el ahorro de agua; La aplicación de procesos de tratamiento de residuos para garantizar el cumplimiento de las normas de bioseguridad, la limitación de las fuentes de infección y los olores. Loss excrementos porcinos también se aprovechan y se convierten en fertilizante orgánico, devolviendo a la tierra lo que el proceso agrícola ha eliminado.
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Fuente: https://danviet.vn/mavin-pig-farm-meets-globalgap-standard-2024112114192622.htm
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