Con el objetivo de transferir los avances científicos y tecnológicos en la producción de semillas y la producción comercial de vegetales y flores en invernaderos hacia los productos básicos, contribuyendo gradualmente a cambiar los hábitos de producción de las personas, en los últimos años, el Instituto Agrícola Thanh Hoa ha implementado muchas actividades para transferir ciencia y tecnología en la siembra y cuidado de vegetales y flores a las personas en los distritos montañosos, contribuyendo a aumentar los ingresos y mejorar la vida de la gente local.
Modelo de cultivo de margaritas gerberas en un invernadero en la comuna de Dong Luong (Lang Chanh).
La Sra. Le Thi Mai, ingeniera del Instituto Agrícola de Thanh Hoa, dedicada a transferir la ciencia y la tecnología de los cultivos a la población de las zonas montañosas, afirmó: «Considerando la realidad de que los habitantes de los distritos montañosos de la provincia, como Muong Lat, Quan Son, Quan Hoa, Lang Chanh y Thuong Xuan, han enfrentado durante mucho tiempo numerosas dificultades en la producción agrícola debido a la complejidad del terreno y la fragmentación de las tierras de cultivo. Cultivan principalmente con métodos tradicionales y carecen de conocimientos sobre técnicas agrícolas modernas, así como de acceso al mercado en el cultivo de flores y hortalizas en invernaderos para crear productos de alto valor que aporten eficiencia económica a los productores. Partiendo de esta realidad, con el consentimiento de los líderes de la agencia, implementó el Proyecto «Aplicación de la ciencia y la tecnología para construir un modelo de producción de hortalizas y flores para la producción de productos básicos en algunos distritos fronterizos de Thanh Hoa y Hua Phan, República Democrática Popular Lao».
El proyecto se implementó en la comuna de Dong Luong (Lang Chanh) y la ciudad de Thuong Xuan (Thuong Xuan), en una superficie total de más de 7000 m². Participaron una cooperativa y una familia, y 200 personas recibieron capacitación en técnicas para la producción de semillas, hortalizas y flores comerciales en invernaderos, incluyendo los siguientes procesos: propagación de crisantemos por esquejes, propagación de rosas por injerto, técnicas de producción de mostaza verde, cultivo de tomates injertados en raíces de berenjena, producción de hortalizas de ciclo corto (mostaza verde) según las normas VietGAP, y técnicas de plantación y cuidado de crisantemos, rosas, gerberas, etc.
Hablando sobre la efectividad inicial del modelo, la Sra. Luong Thi Niem en la comuna de Dong Luong dijo: Para producir con éxito vegetales y flores cultivadas en invernaderos, las personas deben adherirse estrictamente a los requisitos técnicos, tales como: Aplicar los procesos tecnológicos correctos; cuidar y monitorear el crecimiento y desarrollo de vegetales y flores de acuerdo con el ciclo; la cosecha y conservación de los productos debe realizarse de acuerdo con empresas conjuntas y asociaciones con restaurantes y empresas... Lo más importante es que las personas tengan acceso a la ciencia y la tecnología, cambiando los métodos tradicionales de producción agrícola a métodos de producción de productos básicos, contribuyendo así a aumentar los ingresos y mejorar la vida.
Según la ingeniera Le Thi Mai, tras dos años de implementación del proyecto, la cooperativa y los hogares han producido miles de plantones de crisantemos y rosas, y han elaborado manuales técnicos para hortalizas y flores adecuados para las condiciones de producción en la ciudad de Thuong Xuan y la comuna de Dong Luong. Estos manuales, en particular, permiten a los habitantes de las localidades del proyecto y a las poblaciones de las zonas montañosas aplicarlos a la producción de productos básicos, lo que genera un alto valor económico.
A través de nuestra investigación, descubrimos que, para garantizar la transferencia efectiva de técnicas de cultivo y cuidado de flores y hortalizas en invernaderos a los agricultores, los ingenieros agrícolas están presentes regularmente en las plantas de producción para guiarlos, supervisarlos y brindarles asistencia técnica oportuna. Además, el instituto apoya a los agricultores en la cosecha, conservación y consumo de productos. Se les enseñan detalladamente las técnicas para cosechar en el momento oportuno, clasificarlos y envasarlos. El instituto también conecta con empresas y comerciantes para generar una producción estable de productos agrícolas. Muchos hogares han dominado las técnicas, ampliando la superficie de producción de hortalizas y flores. Los ingresos del cultivo de hortalizas y flores son de dos a tres veces superiores a los del cultivo tradicional de arroz. Algunas zonas han formado zonas concentradas de producción de hortalizas y flores, creando empleos estables para los trabajadores locales.
Sin embargo, debido a las condiciones naturales, el clima de los distritos montañosos suele presentar lluvias prolongadas, inundaciones y el agua de las corrientes ascendentes, lo que afecta significativamente la calidad de los cultivos. Por lo tanto, en el futuro, el Instituto Agrícola Thanh Hoa continuará ampliando la transferencia de ciencia y tecnología a los agricultores de los distritos montañosos, desarrollará modelos de cultivo de hortalizas y flores de alta tecnología, fortalecerá los vínculos con las empresas para el consumo popular y desarrollará marcas para las hortalizas y flores típicas de la región.
Se puede decir que el programa de transferencia de ciencia y tecnología del Instituto Agrícola Thanh Hoa ha hecho una importante contribución a la transformación de los métodos de producción, el aumento de los ingresos de la población montañosa, la contribución a la reducción sostenible de la pobreza y al nuevo desarrollo rural de la localidad.
Artículo y fotos: Le Nhan
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-xay-dung-mo-hinh-nbsp-san-xuat-rau-va-hoa-theo-huong-hang-hoa-235787.htm
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